Leitung Public Catering
vor 2 Monaten
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unserer Zentrale in den Bereichen Finanzen, IT, Logistik, Einkauf, Grafikdesign, Personalwesen und vielen mehr zu arbeiten. Mit unserer globalen Präsenz und unserem Engagement für Luxus haben Sie die Chance, an aufregenden Projekten zu arbeiten, die Ihre Karriere zu neuen Höhenflügen führen werden.
Stellenbeschreibung
- Eigenverantwortliche Steuerung sämtlicher interner und externer Projekte im Bereich Public Catering in der Allianz Arena
- Eigenständige Betreuung (Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung) von Projekten und Veranstaltungen
- Ausarbeitung unserer F&B Angebote und Kioskkozepten
- Erstellung von Gewinn
- und Verlustrechnungen, Kalkulationnen etc.
- Qualitätssicherung des gastronomischen Angebotes und der technischen Ausrüstung
- Veranstaltungsbegleitung vor Ort inkl. Ergebnisverantwortung
- Einbringung und Erarbeitung neuer Innovationen
- Vor-Ort-Präsenz (Allianz Arena und Olympiapark)
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder ähnliches, idealerweise haben Sie zudem eine Weiterbildung zum Betriebswirt oder ein kaufmännisches Studium absolviert
- Berufserfahrung im Bereich Public Catering oder in der Systemgastronomie wünschenswert
- Ausgezeichneter Umgang mit allen MS-Office Anwendungen sowie idealerweise Erfahrung mit den Kassenprogrammen PC- Cash und TC POS
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Projektmanagement
- Gute Kaufmännische Kenntnisse
- fließend Deutsch und Englisch
- Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
- Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
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Leitung Public Catering
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unserer Zentrale in den Bereichen Finanzen, IT, Logistik, Einkauf, Grafikdesign,...
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Junior Projektleiter
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland DO & CO Gastronomie GmbH VollzeitMünchen **DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft** Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere...
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Munich, Deutschland DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird...
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Leitung Catering Küche
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland bigBOX ALLGÄU Vollzeit**Zur Verstärkung unserer Küchenteams in der bigBOX ALLGÄU suchen wir Sie ab sofort als Leitung Catering Küche m/w/d in Vollzeit.** **Was sind Ihre Aufgaben?** - Durchführung aller Arbeiten im Küchenbereich nach unseren Qualitätsstandards - Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Gerichte und Menüs - Wareneinkauf - Erstellung und Mitwirkung...
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Junior Projektleiter
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland DO & CO für Allianz Arena Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events...
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(Junior) Eventmanager Public Catering
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland Olympiapark VollzeitUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21. Zur...
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(Junior) Eventmanager Public Catering
vor 1 Monat
Munich, Deutschland Olympiapark VollzeitUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck 21. Zur...
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(Junior) Eventmanager Public Catering
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck...
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(Junior) Eventmanager Public Catering
vor 2 Wochen
Munich, Deutschland DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck...
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SpÜlerin (M/w/d)
vor 3 Wochen
Munich, Deutschland LEKKEREI Catering VollzeitHey! Die LEKKEREI GmbH kocht und liefert täglich feines Essen für Tech-Startups, Großkanzleien und Automobilkonzerne. Immer frisch: vom knusprigen Frühstück über frischen Business Lunch bis zum Flying-Fingerfood auf der After-Work-Konferenz. Für die Vor-Ort-Betreuung (montags bis freitags) einer unserer international agierenden Kunden suchen wir ab...
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Abteilungsleitung (M/w/d) Event & Catering
vor 1 Monat
Munich, Deutschland SAP Garden Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der...
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Abteilungsleitung (M/w/d) Event & Catering
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland SAP Garden Vollzeit**Unternehmensbeschreibung** SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der...
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Betriebsleitung Catering
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben **Deine Aufgaben**: - Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen - und Serviceablaufs - aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung - Betriebswirtschaftliche Steuerung - Einkauf und...
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Betriebsleitung Catering
Vor 4 Tagen
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben **Deine Aufgaben**: - Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen - und Serviceablaufs - aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung - Betriebswirtschaftliche Steuerung - Einkauf und...
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Munich, Deutschland Allresto VollzeitWir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Schichtleitung im Bereich Lager/Logistik/Catering Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 800 Mitarbeitenden sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-,...
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Betriebsleitung Catering
Vor 4 Tagen
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben Deine Aufgaben: Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung Betriebswirtschaftliche Steuerung Einkauf und Kontrolle der...
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Betriebsleitung Catering
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben Deine Aufgaben: Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung Betriebswirtschaftliche Steuerung Einkauf und Kontrolle der...
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Betriebsleitung Catering
vor 2 Monaten
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben Deine Aufgaben: Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung Betriebswirtschaftliche Steuerung Einkauf und Kontrolle der...
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Betriebsleitung Catering
Vor 5 Tagen
Munich, Deutschland Grace Catering Service VollzeitWir suchen ab sofort Verstärkung für unser Team. Aufgaben Deine Aufgaben: Leitung & Organisation des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft persönliche Betreuung der Gäste Personalsuche und -einstellung sowie Personalführung, -planung und -schulung Betriebswirtschaftliche Steuerung Einkauf und Kontrolle der...
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Munich, Deutschland SAP Garden VollzeitUnternehmensbeschreibungSAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der SAP...