Stellvertretende Betriebsleitung

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und liebst die Gastro genauso sehr wie wir?

Oh yes? **Nice to meat you**

Für unser Ruff's Burger-Team in Ansbach suchen wir eine herzliche Persönlichkeit, die bereit ist, als **stellvertretender Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)** Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit den Kollegen durchzustarten

Bewirb dich noch heute und werde Teil unserer Ruff's Burger-Crew

**Was Du bei uns machst**:

- Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung
- Erster Ansprechpartner bei Gästebeschwerden
- Aktive Unterstützung deines Teams im Service, an der Bar und in der Küche
- Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen - und Servicequalität
- Personaleinsatzplanung und Mitwirkung bei der Erstellung von Dienstplänen
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme, Kontrolle der Lagerhaltung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Verantwortung für die ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung

**Das solltest Du mitbringen**:

- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Ausgeprägtes Teamdenken und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Erste Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie (z.B. Schichtleitung, Chef de Rang, Supervisor oder in vergleichbarer Position) wünschenswert

**WAS FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH IST...**:

- Mobilitäts-Plus: Ob privat PKW, Bus oder Bahn - Du erhältst von uns einen Zuschuss.
- Übertariflicher Urlaubsanspruch: Deine Erholung liegt uns am Herzen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
- Steuerfreie Zuschläge: Wir zahlen dir Nacht-, Sonn
- und Feiertagszuschläge.
- Individuelle Weiterentwicklung: Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns entsprechend deiner Stärken und Interessen weiterzuentwickeln.
- Zahlreiche Mitarbeiterangebote: Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel - hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
- Bullschicht statt Bullshit: Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht
- Du-Kultur: Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
- Gratis Food for a Better Mood: Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger.

**Klingt spannend?**
**Dann bewirb dich jetzt bei uns**:
**_ HANDMADE. _**_TASTY. BURGER. LOVE_**_._

Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Bewirb dich trotzdem. Bei uns steht nicht der perfekte Lebenslauf im Vordergrund, sondern du als Mensch mit deinen Ecken und Kanten.

**_DEINE ANSPRECHPERSON_**:_ _
**_Anja Schuster_**:

- Personalabteilung_
- Gustoso Gruppe_
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- +49 89 208048055_
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