Betriebsleiter (M/w/d) Flüchtlingshilfe

vor 2 Monaten


Duesseldorf, Deutschland Primus Service GmbH Vollzeit

Die Primus Service GmbH unterstützt die Flüchtlingsversorgung bereits seit 2015 und leistet damit einen wichtigen gesellschaftlichen Beitrag. Mit viel Hingabe und dem Mut, neue Wege zu gehen, bereiten wir täglich nationale Gerichte für unsere Gäste zu. Auf diese Weise tragen wir dafür Sorge, dass Asylsuchende ein bisschen Heimat genießen können und sich Willkommen geheißen fühlen. Diese anspruchsvolle Aufgabe erfordert ein ausgeprägtes Gespür für die internationale Küche und Empathie für die Bewohner:innen der Flüchtlingseinrichtungen.

**Betriebsleiter (m/w/d) Flüchtlingshilfe**:

- Full-time employee- ab sofort- Mönchengladbach, 41179- Flüchtlingsversorgung- Full-time employee- ab sofort- Mönchengladbach, 41179- Flüchtlingsversorgung**Aufgaben**:
Als Betriebsleiter:in verantworten Sie den geregelten Betrieb der Küche unserer Flüchtlingseinrichtung für Asylsuchende. Mit dem Wissen um die verschiedenen kulturellen Essgewohnheiten der Herkunftsländer bieten Sie gemeinsam mit Ihrem Team den Schutzsuchenden ein kleines Stück Heimat.
- Personalführung, inkl. Einsatzplanung, Einarbeitung, Motivation, Training und Weiterentwicklung
- Verantwortung für operative Betriebsführung, -abrechnung und -administration
- Gestaltung von saisonalen Speiseplänen und Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte
- Vorbild und Mentor für wirklich gelebte Gastgeber-Mentalität und Qualitätsstandards
- Betriebssteuerung im Rahmen des Budgetrahmens, Monatsabschluss und Reporting
- Inventur, Wareneinkauf und Warenwirtschaftspflege im Rahmen der zentralen Einkaufsrichtlinien
- Ansprechende Präsentation unserer Kulinarik, Werbemittel und Monatsaktionen
- Sicherung der Einhaltung des Qualitätsmanagements und der Hygiene-Richtlinien (HACCP)

**Profil**:
Dass Curry nicht nur auf Currywurst gehört und es sich bei Cayenne nicht um ein Auto handelt, wissen Sie? Perfekt Denn für die Planung und Zubereitung von kulturellen Gerichten bedarf es Feingefühl und Bereitschaft zur Zubereitung von nationalen Gerichten aus den Herkunftsländern Ihrer Gäste. Zudem sollten Sie über folgende Fertigkeiten verfügen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufs
- und Führungserfahrung im gastronomischen Bereich
- Betriebswirtschaftliche Kenntnis / Verständnis
- Leidenschaft für das Kochhandwerk, gute Produkte und kulinarische Trends
- Sensibilität für die besonderen Herausforderungen im Umgang mit Menschen mit Fluchthintergrund
- Empathisches Verhalten mit ausgeprägter Service
- und Gastgeber-Mentalität
- Gespür für ansprechende Speisenauslobung
- Anspruch an die kontinuierliche Verbesserung unserer Dienstleistung
- Kommunikationsstärke und motivierende Fähigkeiten
- Unternehmerisches Denken sowie eigenverantwortliches Handeln
- Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365

**Benefits**:

- **Miteinander** Ein tolles, wachsendes Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem familiären Spirit. Kern unseres Erfolgs ist unsere Zusammenarbeit, denn wir wissen: Erfolg können wir nur gemeinsam leben
- **Gestaltungsspielraum** Bringen Sie sich mit Ihren Kompetenzen und Erfahrungen ein und heben Sie gemeinsam mit uns unser Leistungsversprechen auf ein neues Level.
- **Wertschätzung **Sie erhalten Feedback, Lob und Anerkennung, darüber hinaus 30 Urlaubstage und ein attraktives, leistungsgerechtes Gehalt.
- **Verantwortung** Wir übernehmen Verantwortung. Gegenüber Tier und Natur. Gegenüber unseren Gästen. Gegenüber Ihnen und unseren Mitarbeiter*.
- **Arbeitgebervorteile **Hochwertige IT-Ausstattung, kostenfreie Getränke, fast geschenkte und leckere Verpflegung in unseren Betriebsrestaurants - deutschlandweit, Fahrrad-Leasing, umfangreiche Mitarbeiterrabatte und tolle Firmen-Events.

**Arbeitszeiten**:
Wir sind für unsere Bewohner:innen 365 Tage im Jahr im Einsatz. Unsere Arbeitszeiten decken wir durch unterschiedliche Schichten ab. In der Regel wird Ihre Arbeitszeit zwischen 6:00 - 15:00 Uhr liegen.

**Kontakt**:
**Holger Schuppert**
Regionalleitung
- Alle Menschen* sind bei Primus willkommen. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexueller Identität, Hautfarbe, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter oder Familienstand. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die Ausschreibung wendet sich ausdrücklich auch an Menschen mit Migrationshintergrund.



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  • Duesseldorf, Deutschland Restaurant Schwan Vollzeit

    **Wir suchen**: **motivierte und gastfreundliche Betriebsleiter und stellv. Betriebsleiter (m/w/d).** Du bist erster oder erste Ansprechpartner:in für Deine Gäste Du bist für die Organisation und den reibungslosen Ablauf für den gesamten Betriebsablaufs verantwortlich Operative und administrative Führung des Teams: Einarbeitung, Personalplanung,...


  • Duesseldorf, Deutschland DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gGmbH Vollzeit

    ab sofort - Vollzeit, Teilzeit - NU Gütersloh Die DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gemeinnützige GmbH übernimmt die fürsorgliche Betreuung und Versorgung von geflüchteten Menschen in der Gemeinschaftseinrichtung Gütersloh. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Verwaltungskraft für die Sanitätsstation (m/w/*) in Vollzeit oder...


  • Duesseldorf, Deutschland DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gGmbH Vollzeit

    ab sofort - Vollzeit, Teilzeit - NU Gütersloh Die DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gemeinnützige GmbH übernimmt die fürsorgliche Betreuung und Versorgung von geflüchteten Menschen in der Gemeinschaftseinrichtung Gütersloh. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Hauswirtschaftshilfe (m/w/*) in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist...

  • Soziale Fachkraft

    vor 1 Woche


    Duesseldorf, Deutschland DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gGmbH Vollzeit

    ab sofort - Vollzeit, Teilzeit - NU Gütersloh Die DRK-Flüchtlingshilfe Westfalen-Lippe gemeinnützige GmbH übernimmt die fürsorgliche Betreuung und Versorgung von geflüchteten Menschen in der Gemeinschaftseinrichtung Gütersloh. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine Soziale Fachkraft (m/w/*) in Vollzeit oder Teilzeit. Diese Stelle ist...


  • Duesseldorf, Deutschland JobAtlas Vollzeit

    Du hast ein gutes Herz und willst Flüchtlingskindern helfen? Dann haben wir eine tolle Stelle für Dich! Wir suchen Erzieher (m/w/d) für das Team der Kinderbetreuung in der Zentralen Unterbringungseinrichtung (ZUE) in Köln. In der Unterkunft werden Familien betreut, die vor Krieg und Terror geflüchtet sind und in Deutschland ein neues Leben beginnen...


  • Duesseldorf, Deutschland Cloud Kitchen Düsseldorf Vollzeit

    Wir suchen Dich! - Komm' zu uns ins **Cloud Kitchen Team** Du suchst nach einem Job in harmonischer Betriebsatmosphäre? Deine Lieblingszeit des Tages ist die Frühstückszeit und Du möchtest Deine Persönlichkeit in unser Team bringen? **Dann bewirb’ Dich jetzt als Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit bei uns.** Mit zwei Standorten in Düsseldorf und...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Monaten


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    **Betriebsleiter (m/w/d)**: **für das Frittenwerk Düsseldorf **:Ohne Fleiß keine Fries! Dein neuer Lieblingsjob wartet auf dich. Für unser Restaurant in der Schadowstraße suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Betriebsleiter (m/w/d)** Vollzeit. Bewirb dich jetzt! **Dein Job im Frittenhimmel**: „Und? Was machst du beruflich?“ - „Leute...


  • Duesseldorf, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Durch Ihr Geschick als Betriebsleiter (m/w/d) sorgen Sie dafür, dass innerhalb des Betriebsrestaurants alles rund läuft und das Team top motiviert ist. Für unseren Betrieb in der NRW.BANK in Münster suchen wir ab sofort einen Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit von Montag - Freitag von 06:30 - 15:00 Uhr. Nutzen Sie Ihre Chance, eine spannende Stelle mit...


  • Duesseldorf, Deutschland Primus Service GmbH Vollzeit

    Sie möchten sich solidarisch zeigen, Menschen helfen und suchen einen Job mit Herz und Sinn? Dann unterstützen Sie unser Cateringteam in der **Flüchtlingsversorgung** an unserem Standort in **Mönchengladbach**. Wir kümmern uns täglich mit Herz und Engagement um die Verpflegung von vielen Hundert Menschen, die sich auf der Suche nach einem...


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  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen


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    Jobbeschreibung Für unser asiatisches Restaurant XIAO in Münster suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d)! Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du...


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  • Duesseldorf, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Jobnummer: 10018** BETRIEBSLEITER (M/W/D) - Sie sind in der Gastronomie Zuhause, können Ihre Kunden begeistern und wissen diese zu überzeugen? Ihr Talent ist das Organisieren und täglich neue Herausforderungen finden Sie spannend? Trotzdem können Sie langfristige strategische Ziele verfolgen? **Dann suchen wir Sie als Betriebsleiter (m/w/d) in der...