Koscher- U. Halal-beauftragte:r

Die Uelzena-Gruppe mit Hauptsitz in Uelzen und mehreren Tochtergesellschaften in Deutschland ist einer der führenden Anbieter und innovativer Problemlöser der Nahrungsmittelverarbeitung und Milchveredelung. Unser Kerngeschäft liegt in der Herstellung von Zutaten, Milchprodukten, Instantgetränken, Gesundheitsprodukten sowie in der Lohnfertigung für die Lebensmittelindustrie. An unseren vier Standorten arbeiten insgesamt rund 800 Mitarbeiter (m/w/d).

Eine besondere Stärke der Uelzena-Gruppe ist die Herstellung von Produkten, die den strengen jüdischen und islamischen Ernährungsgeboten entsprechen. Koschere und als halal geltende Produkte werden schon seit über 20 Jahren von Uelzena angeboten. Wir suchen hierfür einen Mitarbeiter (m/w/d) als

Koscher
- u. Halal-Beauftragte:r (m/w/d)

IHRE AUFGABEN

Tragen Sie zum Erfolg Ihrer Abteilung bei:

- Für die streng reglementierten und überwachten Koscher/ Halal-Prozesse sind Sie Ansprechpartner und Schnittstelle für interne und externe Stakeholder
- Sie sorgen dafür, dass das bestehende Netzwerk erhalten bleibt und erweitert wird
- Sie bereiten interne und externe Audits vor, begleiten diese und sorgen für die fristgerechte Nachbereitung
- Die Koordination und Begleitung ritueller Reinigungen fällt ebenfalls in Ihren Verantwortungsbereich.
- Freigaben und Zertifikatsüberwachungen von Roh-, Halbfertig
- und Fertigwaren übernehmen Sie in Zusammenarbeit mit den zuständigen Koscher/ Halal-Organisationen
- Sie pflegen das Koscher/ Halal-Handbuch und erstellen relevante Arbeitsanweisungen
- Gemeinsam mit den internen Schnittstellen begleiten Sie Koscher/ Halal-Organisationen bei Produktionen
- Sie arbeiten in der Arbeitsgruppe Halal & Koscher der IHK Hannover mit, erfassen wichtige Informationen und Marktveränderungen und optimieren anhand der neuen Erkenntnisse und Informationen die internen Abläufe und Prozesse.

IHR PROFIL

Bringen Sie Ihre Qualifikation bestmöglich ein:

- Interkulturelle Kompetenz und Begeisterung für das Aufgabenfeld
- Abgeschlossene technische Ausbildung, gerne in der Lebensmittelindustrie und/ oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelherstellung, -entwicklung oder deren Vertrieb, idealerweise im Bereich Dairy/ Food Ingredients
- Präsentations
- u. Kommunikationsgeschick
- Kenntnisse in der Anwendung und Umsetzung der gängigen Zertifizierungsanforderungen
- Versierter Umgang mit den Microsoft-Office und Kommunikations-Tools
- SAP-Kenntnisse wünschenswert
- Verhandlungssichere Englischkenntnisse

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UNSERE LEISTUNGEN

Freuen Sie sich auf zahlreiche Arbeitgeber-Benefits:

- Wir bieten Ihnen eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit und eine langfristig planbare Zukunft in einem Traditionsunternehmen, das sich bei gesundem Wachstum ein familiäres und wertschätzendes Klima bewahrt hat.
- Freuen Sie sich auf eine sichere, anforderungsgerechte Vergütung mit übertariflichen Sonderleistungen, Urlaubs
- und Weihnachtsgeld.
- Es erwartet Sie ein modernes Arbeitsumfeld, in dem Wert auf Qualität und Gestaltungsfreude gelegt wird.
- Bei uns genießen Sie flexible Arbeitszeiten, die eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben ermöglichen.
- Sie erhalten 30 Tage Urlaub pro Jahr.
- Eine umfangreiche und gut strukturierte Einarbeitung am neuen Arbeitsplatz ist für uns selbstverständlich.
- Mit der Uelzena bekommen Sie einen Arbeitgeber, der die kontinuierliche fachliche und persönliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden in hohem Maße fördert.
- Gesundheitsförderungen durch "Hansefit" und Jobrad".
- Wir bieten Ihnen eine attraktive betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss.
- Wenn Sie mit dem Auto zu uns kommen, nutzen Sie gern unsere kostenlosen Mit-arbeiter-Parkplätze.
- Auch für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt: Unsere Kantine bietet Ihnen täglich vier verschiedenen Mittagsmahlzeiten, belegte Brötchen und Snacks zu äußerst günstigen Preisen.
- Ihr neuer Arbeitgeber hat seinen Sitz in der landschaftlich reizvollen Heideregion mit einem hohen Freizeitwert und der Möglichkeit, bezahlbaren, naturnahen Wohnraum zu finden, bei guter Anbindung an Metropolen wie Hamburg, Hannover, Bremen und Wolfsburg.
- und nicht zuletzt: Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Miteinander im Team, unterstützen uns gegenseitig und es darf gelacht werden

NEUGIERIG GEWORDEN?

Dann sind wir schon gespannt auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit und Ihres Gehaltswunsches. Bewerben Sie sich gern direkt über unser Karriereportal: Einfach "Jetzt online bewerben" unten auf dieser Seite anklicken.

Für Fragen steht Ihnen **Ina Hinrichs, Personalleitung, Tel.: 0581 806-5360**, **sehr gern zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung