Restaurantleitung (M/w/d)

vor 4 Wochen


Hannover, Deutschland einzigartig - Hotel und Gastronomie GmbH Vollzeit

Seit über 10 Jahren gibt es uns schon: ein familiäres und inhabergeführtes Unternehmen mitten im historischen Lüneburger Wasserviertel. In unserem denkmalgeschützten Haus kann man die Geschichte der alten Hansestadt Lüneburgs spüren. Gleichzeitig geben wir der modernen Kunst einen Raum. Wir verfügen über 45 Betten in individuellen Zimmern und Suiten. In unserem Restaurant einzigartig mit 50 Innen
- und 30 Außenplätzen, bieten wir unseren Gästen einen Rückzugsort zum Verweilen und Genießen. Kreative und frische Speisen prägen hier unser anspruchsvolles Konzept. Ebenso ist das einzigartig bekannt für seine kulturellen Veranstaltungen und Feierlichkeiten. Ergänzt werden Hotel und Restaurant durch den Café- und Barbetrieb blaenk, welcher unsere Gäste mit hausgemachten Kuchen, leckeren Drinks und vielem mehr versorgt.

Über die Jahre sind wir nicht nur konzeptionell, sondern auch durch weitere Hotelzimmer, ein Restaurant, ein Ferienhaus und jüngst durch das blaenk stetig gewachsen. Besonders wichtig sind auf unserem Weg die Mitarbeiter:innen - jeder darf und soll etwas zur Entwicklung unseres einzigartig beitragen. Werde Teil unserer Story und gestalte mit uns die Zukunft

**Anstellungsart**: Vollzeit
- Weiterentwicklung und Optimierung des Restaurantkonzeptes in Abstimmung mit der Geschäftsleitung
- Operative Führung, Coaching und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Erstellung der Dienstpläne
- Sicherstellung und Optimierung der reibungslosen Abläufe im Service und zur Küche
- Gestaltung unseres Getränke
- und Speisenangebotes inkl. Kalkulation im Rahmen der Preispolitik des Unternehmens
- Absprache, Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Seit über 12 Jahren gibt es uns schon: ein familiäres und inhabergeführtes Unternehmen mitten im historischen Lüneburger Wasserviertel. In unserem denkmalgeschützten Haus kann man die Geschichte der alten Hansestadt Lüneburgs spüren. Gleichzeitig geben wir der modernen Kunst einen Raum. Wir verfügen über 45 Betten in individuellen Zimmern und Suiten. In unserem Restaurant einzigartig mit 50 Innen
- und 30 Außenplätzen, bieten wir unseren Gästen einen Rückzugsort zum Verweilen und Genießen. Kreative und frische Speisen prägen hier unser anspruchsvolles Konzept. Ebenso ist das einzigartig bekannt für seine kulturellen Veranstaltungen und Feierlichkeiten. Ergänzt werden Hotel und Restaurant durch den Café- und Barbetrieb blaenk, welcher unsere Gäste mit hausgemachten Kuchen, leckeren Drinks und vielem mehr versorgt.

Über die Jahre sind wir kontinuierlich gewachsen und haben auch für die Zukunft viel vor. Besonders wichtig sind auf unserem Weg die Mitarbeiter:innen - jeder darf und soll etwas zur Entwicklung unseres einzigartig beitragen. Werde Teil unserer Story und gestalte mit uns die Zukunft

Teamplay, eine offene Kommunikation und gegenseitige Unterstützung sind für uns entscheidend, damit sich jeder wohl fühlt und Spaß bei der Arbeit hat. Darüber hinaus ist es unser Anspruch, den Ausgleich zum manchmal hektischen Berufsalltag zu bieten. Wir möchten Urlaubs
- und Freiwünschen bei der Schichtgestaltung gerecht werden, insbesondere an Feiertagen oder zu besonderen persönlichen Anlässen.

Zusätzlich bieten wir unseren Mitarbeiter:innen diverse Benefits wie Personalrabatt, Nachtzuschlag, leistungsorientierter Bonus als Weihnachtsgeld und eine betriebliche Altersvorsorge.



  • Hannover, Deutschland Bowling World Berlin Vollzeit

    **Restaurantleitung (m/w/d)** Du weißt genau wie Events & der Restaurantbetrieb funktionieren? Dir macht keiner was vor. Du hast Freude daran, Veranstaltungen zu leiten und unseren Gästen mit einem guten netten aufmerksamen Serviceteam glücklich zu machen. Dann bist Du genau richtig bei uns. **Deine Aufgaben**: - Du unterstützt die operative...


  • Hannover, Deutschland Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Barsbüttel Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: - Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d - Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Barsbüttel- Festanstellung Vollzeit - Hanskampring 1, 22885 Barsbüttel, Deutschland - Führungskraft - Ab sofort Als Food - Lover die Gastro-Welt bewegen! Werden Sie Teil dieses familiengeführten Gastro-Unternehmens als...


  • Hannover, Deutschland Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Barsbüttel Vollzeit

    **Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d**: - Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d - Miss Pepper Gastro GmbH - Miss Pepper Barsbüttel- Festanstellung Vollzeit - Hanskampring 1, 22885 Barsbüttel, Deutschland - Führungskraft - Ab sofort Als Food - Lover die Gastro-Welt bewegen! Werden Sie Teil dieses familiengeführten Gastro-Unternehmens als...


  • Hannover, Deutschland Eilenriedestift e.V. Vollzeit

    Für unser Restaurant/Café suchen wir zum nächstmöglichen Termin, erstmal befristet für 2 Jahre, eine **Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)**: **Ihre Aufgaben**: - Operative Mitarbeit im Team - Führungsunterstützung unseres engagierten Restaurantteams - Vielfältige Absprachen intern sowie mit Bewohnern und externen Gästen - Unterstützung...


  • Hannover, Deutschland Genusshöfe GmbH Vollzeit

    Du bist ein echter Teamplayer und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d) für unser Unternehmen, die den Serviceablauf im Restaurant koordiniert und für ein reibungsloses Gästeerlebnis sorgt. **Deine Aufgaben** - Koordination und Organisation des Serviceablaufs im...


  • Hannover, Deutschland mömax Vollzeit

    Trainee zur Restaurantleitung (m/­w/­d) Region Hannover Führungskräfte Niedersachsen Mömax Hannover II Vollzeit Trainee zur Restaurantleitung (m/­w/­d) Unsere mömax Gastronomie bietet allen motivierten Nachwuchsführungskräften die den nächsten Schritt Ihrer Karriereleiter planen, optimale Vorraussetzungen. Ein strukturierter...


  • Hannover, Deutschland mömax Vollzeit

    Trainee zur Restaurantleitung (m/­w/­d) Region Hannover Führungskräfte Niedersachsen Mömax Hannover Vollzeit Trainee zur Restaurantleitung (m/­w/­d) Unsere mömax Gastronomie bietet allen motivierten Nachwuchsführungskräften die den nächsten Schritt Ihrer Karriereleiter planen, optimale Vorraussetzungen. Ein strukturierter...


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  • Hannover, Deutschland porta Unternehmensgruppe Vollzeit

    Die porta-Unternehmensgruppe ist ein **europaweit agierendes Familienunternehmen** und gehört zu den **größten Omnichannel-Einrichtungsunternehmen** in Deutschland. Zu uns gehören **mehr als 8.000 portaner aus den Vertriebsschienen porta, SB-Möbel BOSS** und **der tschechisch-slowakischen Möbelhauskette ASKO.** Starten Sie in unserem porta-Restaurant...


  • Hannover, Deutschland VIVENO Group GmbH Vollzeit

    "Together for your charming smile. Gemeinsam gestalten. Gemeinsam begeistern. Gemeinsam erleben." Talents like YOU are very, very welcome in unserem Team. **Wir suchen für unser Restaurant Fritz**: **Restaurantleitung in Vollzeit (m/w/d)** Kernarbeitszeiten: Mittwoch-Sonntag ab ca. 15:00 Uhr **The WORK** - Vor - und Nachbereitung des à la carte -...


  • Hannover, Deutschland Mömax Hannover II Vollzeit

    **Mömax** ist ein erfolgs - und serviceorientiertes Trend-Einrichtungsunternehmen und national sowie international auf Expansionskurs. Mömax gehört, wie auch die Unternehmen Poco, Lesnina, Möbelix und Mann Mobilia zur XXXLutz Group. Die XXXLutz Gruppe beschäftigt mit über 320 Einrichtungshäusern in dreizehn europäischen Ländern mehr als 25.700...


  • Hannover, Deutschland Restaurant "Tresor" Vollzeit

    Wir setzen neue Maßstäbe mit unserem Gastronomieprojekt in Hannover! Möchten Sie uns dabei unterstützen? Das ultimative Genusserlebnis, Wohlgeschmack auf höchstem Niveau, basierend auf dem Mix aus: Küche - Bar - Interieur - Geschichte. Das Küchenkonzept basiert auf der Geschmacks-Fusion der großen Esskulturen von Europa und Japan. Du haben eine...


  • Hannover, Deutschland Ritter von Kempski Privathotels Vollzeit

    **Wir l(i)eben Gastronomie!** Als Restaurant-Team der Ritter von Kempski Privathotels verbindet uns die Leidenschaft am Gast und die Freude an abwechslungsreichen Aufgaben, die uns gemäß unseres Mottos: „Nie ohne mein Team!“ zusammenschweißen. Unsere Restaurants stehen für Geschmackserlebnisse von höchster gastronomischer Qualität. Begeistern Sie...


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  • Hannover, Niedersachsen, Deutschland Hahne Holding GmbH Vollzeit

    Wohnen. Leben. Zukunft.Du bist Serviceleitung ?Und hast Lust auf Zusammenhalt, Zuverlässigkeit & Zufriedenheit?Dann arbeite ab sofort inmitten von grünen Bäumen und spielenden Eichhörnchen in der Hahne Residenz "Heidehaus".Unser Ursprung liegt im Jahr 1979 als das Ehepaar Marga und Günther Hahne die Hahne Residenz "Haus der Ruhe" eröffnete. Noch heute...


  • Hannover, Deutschland Hahne Holding GmbH Vollzeit

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  • Hannover, Deutschland Loretta's Vollzeit

    WIR SUCHEN DICH! Werde Teil unseres LORETTA’S TEAMS stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Vollzeit Du bietest - eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, sowie einige Jahre Erfahrung - Lust Dich weiterzuentwickeln und die Geschäftsleitung zu unterstützen - Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Teamfähigkeit - Verantwortungsbewusstsein -...


  • Hannover, Deutschland Hahne Holding GmbH Vollzeit

    Wohnen. Leben. Zukunft.Du bist Serviceleitung ?Und hast Lust auf Zusammenhalt, Zuverlässigkeit & Zufriedenheit?Dann arbeite ab sofort inmitten von grünen Bäumen und spielenden Eichhörnchen in der Hahne Residenz "Heidehaus".Unser Ursprung liegt im Jahr 1979 als das Ehepaar Marga und Günther Hahne die Hahne Residenz "Haus der Ruhe" eröffnete. Noch heute...

  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 2 Monaten


    Hannover, Deutschland elsner Catering GmbH Vollzeit

    **Die elsner Catering GmbH ist ein mittelständiges Familienunternehmen mit Sitz in Bielefeld.** Die elsner Gruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit Sitz in Bielefeld. Mit unserer langjährigen Erfahrung in den Geschäftsbereichen Gebäudeservice und Catering begeistern wir viele namenhafte Unternehmen im Raum OWL. Zur Verstärkung des...