Küchenleitung (M/w/d)

vor 1 Monat

Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland Arena One GmbH Vollzeit

Pfaffenhofen an der Ilm

**DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft**

Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit Leidenschaft über den Tellerrand hinausschauen und ihr eigenes Potenzial weiterentwickeln möchten. Bei DO & CO entfalten Sie sich in einem globalen Team aus 10.000 Persönlichkeiten an 28 Standorten auf drei Kontinenten. Erschaffen Sie unvergessliche Erlebnisse - und erleben Sie selbst Unvergessliches.



**Aufgaben**:

- Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Strategische Steuerung und Führung der Bereiche Service, Küche und Administration
- Direkter Ansprechpartner ggü. Auftraggeber, Kunden und Gästen
- Kassenadministration und Abrechnung
- Disziplinarische und fachliche Führung der festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen
- Qualitätsmanagement
- F&B Controlling, Wareneinsatz, Inventuren
- Budgetverantwortung, Erstellung, Realisierung und Einhaltung
- Berichtswesen, Auswertungen und Prognosen für Regionalleitung und Unitleiter
- Permanente Entwicklung des eigenen Verantwortungsbereichs sowie der Mitarbeiter
- Strategische Planung und Zielgestaltung gemeinsam mit der Regionalleitung

**Qualifikation**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Berufs
- und Führungserfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- MS-Office Kenntnisse
- Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
- In hohem Maße unternehmerisches und strategisches Denken
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Engagement
- Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
- Sicherer Umgang mit Gästen

**Wir bieten**:

- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Die Faszination einer starken Marke
- Förderung und Aufstiegschancen
- Attraktive und wettbewerbsorientierte Vergütung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung & Lernmöglichkeiten
- Nationale und internationale Karrieremöglichkeiten
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
- Regelmäßige Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Abwechslungsreiche Mittagsverpflegung, Getränke und Kaffee
- Jede Menge Spaß und eine stetig wachsende Lernkurve

Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen



Arena One Mitarbeiterrestaurants GmbH

Parkring 35, 85748, Garching bei München, Bayern, DE

Moritz Mandelartz
HR Recruiting Kitchen
- Telefon: +49 151 1636 1736

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Bissingen an der Teck, Deutschland Victor's Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Bissingen eine **stellvertretende Küchenleitung**: Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 4 Tagen

    Dillingen an der Donau, Deutschland Kreiskliniken Dillingen-Wertingen gemeinnützige GmbH Vollzeit

    ***Für die Kreiskliniken Dillingen-Wertingen suchen wir für beide Häuser eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)** **in Vollzeit oder Teilzeit (unbefristet)** *** Das Küchenteam der Kreiskliniken bekocht bis zu insgesamt 300 Patienten täglich in den Standorten Dillingen und Wertingen mit einer frischen Küche. Zur Ergänzung der Führungsstruktur...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 15 Stunden

    Neustadt an der Orla, Deutschland AWO in Thüringen Vollzeit

    **Arbeitgeber** - SOK-Servicegesellschaft mbH **Arbeitgeber-Beschreibung** Die im Jahr 2010 gegründete SOK-Servicegesellschaft mbH erbringt Verpflegungs - und technische Dienstleistungen für die Einrichtungen der AWO-Sozialmanagement gGmbH Saale-Orla-Kreis sowie der Pößnecker Werkstätten gGmbH. **Beschäftigungsart** - Vollzeit **Vertragsart** -...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 1 Monat

    Neumarkt in der Oberpfalz, Deutschland Deutscher Caritasverband e.V. Vollzeit

    **Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)** **Teilzeit 30,00 bis 35,00 Std./Woche** Stellenprofil Ihre Aufgaben umfassen das selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeiten in der Küche bei der Zubereitung der Mahlzeiten. Dabei ist auf die Besonderheit der Speisenzusammensetzung für alte Menschen zu achten. Insbesondere obliegt Ihnen in Vertretung...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 2 Tagen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland KWA Hanns-Seidel-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG.Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)Standort: OttobrunnIHRE AUFGABEN:Stellvertretende Leitung,...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 2 Tagen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland KWA Hanns-Seidel-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Standort: Ottobrunn IHRE AUFGABEN: Stellvertretende Leitung,...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Mülheim an der Ruhr, Deutschland KWA Hanns-Seidel-Haus Vollzeit

    Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Standort: Ottobrunn IHRE AUFGABEN: Stellvertretende Leitung,...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland DO & CO Vollzeit

    **DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft** Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Küchenleiter (m/w/d) Du kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. JOB FACTS Bereich: Küchenleitung Ort: Pfaffenhofen an der Ilm Anstellungsart: ...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Küchenleiter (m/w/d) Du kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland. JOB FACTS Bereich: Küchenleitung Ort: Pfaffenhofen an der Ilm Anstellungsart: ...

  • Rettungssanitäter (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der oberbayerische Kreisverband Pfaffenhofen liegt unmittelbar südlich der kreisfreien Stadt Ingolstadt und betreibt, neben diversen pflegerischen Angeboten und...

  • Einrichtungsleitung (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Das Bayerische Rote Kreuz – Körperschaft des öffentlichen Rechts – ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 18.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt, und rund 130.000 ehrenamtliche Helferinnen und...

  • Sachbearbeiter Für Den Fahrdienst

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Der BRK Kreisverband Pfaffenhofen ist ein erfolgreicher, moderner und dynamisch wachsender Wohlfahrtsverband im Landkreis Pfaffenhofen an der Ilm mit einer über 125-jährigen Tradition. Neben der Pflege, dem Rettungsdienst, Hausnotruf, Essen auf Rädern, Patientenfahrdienst und weiteren Angeboten, engagieren sich über...

  • Mitarbeiter für die Hausratssammelstelle Pfaffenhofen

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreisverbände, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 23. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund . ehrenamtliche Helferinnen und...

  • Mitarbeiter für die Hausratssammelstelle Pfaffenhofen

    Vor 2 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreisverbände, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 23. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund . ehrenamtliche Helferinnen und...

  • Leitung Für Den Patientenfahrdienst

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Der BRK Kreisverband Pfaffenhofen ist ein erfolgreicher, moderner und dynamisch wachsender Wohlfahrtsverband im Landkreis Pfaffenhofen an der Ilm mit einer über 125-jährigen Tradition. Neben der Pflege, dem Rettungsdienst, Hausnotruf, Essen auf Rädern, Patientenfahrdienst und weiteren Angeboten, engagieren sich über...

  • Personalsachbearbeiter (M/w/d)

    vor 17 Stunden

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband - Pfaffenhofen a. d. Ilm Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der oberbayerische **Kreisverband Pfaffenhofen** liegt unmittelbar südlich der kreisfreien Stadt Ingolstadt und betreibt, neben diversen pflegerischen Angeboten...

  • Personalsachbearbeiter (M/w/d)

    vor 17 Stunden

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der oberbayerische Kreisverband Pfaffenhofen liegt unmittelbar südlich der kreisfreien Stadt Ingolstadt und betreibt, neben diversen pflegerischen Angeboten...

  • Einrichtungsleitung (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 18.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt, und rund...

  • Assistent Der Rettungsdienstleitung

    vor 1 Monat

    Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland BRK Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Vollzeit

    Kreisverband Pfaffenhofen a. d. Ilm Das Bayerische Rote Kreuz - Körperschaft des öffentlichen Rechts - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der oberbayerische Kreisverband Pfaffenhofen liegt unmittelbar südlich der kreisfreien Stadt Ingolstadt und betreibt, neben diversen pflegerischen Angeboten und...