Das Studentenwerk Würzburg ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen im Hochschulbereich und betreut mit rund 300 Beschäftigten ca. 53.000 Studierende an den Hochschulstandorten Aschaffenburg, Bamberg, Schweinfurt und Würzburg. Unser Leistungsspektrum umfasst die Verpflegung, Studienfinanzierung, Bereitstellung von Wohnraum, Kinderbetreuung und die soziale und psychotherapeutische Versorgung von Studierenden. Für den Bereich Wohnen bieten wir rund 4.100 Wohnplätze an.

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossenen Ausbildung als Köchin/Koch (m/w/div) oder Hauswirtschafter*in mit Führungserfahrung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Gute HACCP und EDV-Kenntnisse
- Berufsbegeisterung, Eigeninitiative und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und Belastbarkeit

**Ihre Aufgaben**:

- Planung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen
- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
- Gestaltung des Angebots und Durchführung der Abrechnung
- Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen mithilfe eines Warenwirtschaftssystems
- Ermittlung des Warenbestandes mit Bestellwesen
- Planung und Umsetzung von Mensaaktionen und Catering
- Steuerung und Sicherung des reibungslosen Service in der Mensa und unseres Qualitäts
- und Hygienestandards
- Führung, Motivation und Förderung des Teams von sieben Mitarbeiterinnen

**Was wir Ihnen bieten**:

- Eine unbefristete Vollzeitstelle
- Umfassende Einarbeitung
- Ein interessantes, vielfältiges und eigenverantwortliches Aufgabengebiet in einem dynamischen Umfeld
- Angenehmes, freundliches und wertschätzendes Arbeitsklima
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Eine faire Vergütung nach dem TV-L (bis E7, je nach Qualifikation)
- Jahressonderzahlung nach dem TV-L
- Betriebliche Altersversorgung (VBL)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12 und 31.12.)
- Betriebsferien über den Jahreswechsel
- Attraktive Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
- Corporate Benefits

**Weitere Informationen**:
Diese Stellenanzeige auf unserer Website

**Bewerbung**:
Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte bis zum **03.09.2023** über unser Online-Portal an das Studentenwerk Würzburg.

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.
Kosten, die im Zusammenhang mit einem Vorstellungsgespräch entstehen, können nicht erstattet werden.
Die Stelle ist grundsätzlich teilzeitfähig, sofern durch Jobsharing die ganztägige Wahrnehmung der Aufgaben gesichert ist.

Datenschutzerklärung:
Mit Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen der Stellenbesetzung elektronisch gespeichert und verwendet werden. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung auf unserer Website unter:
**Bewerbungsfrist: 03.09.2023