Gastronomischer Leiter
vor 2 Monaten
**Gastronomischer Leiter (m/w/d) gesucht**
Der Stadthafen Leipzig hat sich seit 2017 nicht nur als Ankerort für Wassertourismus, sondern auch als Veranstaltungsort im Zentrum Leipzig etabliert. Sowohl im Stadtstrand in der Schreberstraße 20 in Leipzig, als auch am Cospudener See befinden sich mittlerweile unsere beiden Gastronomischen Einrichtungen.
In der Winterzeit, wenn der Wasserbetrieb ruht, veranstalten wir im Eiszirkus Leipzig, Heimat der IceFighters, exklusive Weihnachtsfeiern mit Buffets und gestalten das Catering bei Spielen und Veranstaltungen.
Um unser Team zu komplettieren, brauchen wir dich
**Was dein Verantwortungsbereich sein wird**:
- du entwickelst die Standorte in und um Leipzig der Stadthafen Leipzig GmbH
- Du gibst Vollpower bei der Umsetzung der Veranstaltungen und betreust und akquirierst deine Kunden
- Du bist das Gesicht unseres Beachclub und Veranstaltungsortes, ein echter Gastgeber
- Unsere Gäste fühlen sich wohl bei dir. Du schaffst zusammen mit deinem Team eine angenehme Atmosphäre
- Dir gelingt der Spagat zwischen Bewährtem und der Lust die Bar und das Bistro stetig weiterzuentwickeln
- Die Zahlen im Blick suchst du immer nach neuen Wegen, die Umsätze zu steigern
- Dein Team sieht dich als Motivator und Vorbild
- Die enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen ist durch deine Kommunikative Person keine Schwierigkeit
- Du schulst dein Personal, sodass Abrechnungen und Tagesabschlüssen nichts im Wege steht
- Du überwachst das Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -einsätze
- Du stellst sicher, dass dein Team dir zuarbeitet zur Warenbeschaffung und Inventur
- Du strukturierst Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Veranstaltungen
- In regelmäßiger Kommunikation mit der Geschäftsleitung, triffst du selbst die Entscheidungen, die deine Gastronomie vorantreiben
- Du strukturierst dir dein Team selbst, integrierst neue Mitarbeiter mühelos und führst Bewerbungsgespräche in Probearbeit weiter
- Du nimmst dir das bereits bestehende Team an und führst diese an deine Arbeitsweise heran
**Das bieten wir dir**:
- außergewöhnliche Standorte mit Strandfeeling
- Dienstwagen
- Diensthandy
- Arbeitsrechner
- Mobiles Arbeiten
- Gleitzeit
- ein dynamisches Team & „Du“ Kultur
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Vollzeitstelle (40 Std. / Woche)
- Personalrabatte für Verleih & Gastronomie
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
**Du bietest uns**:
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Engagement, Motivation & Flexibilität
- Souveränes Auftreten & ausgeprägte Sozialkompetenz
- Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten
- Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen
- Kreativität und Serviceleidenschaft
- Stressresistenz und Organisationstalent
- Flexibilität und Zahlenverständnis
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie und/oder Bar
- Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität
**Einsatzbereitschaft auch in Abendstunden und an Wochenendtagen.**
**Für mehr Informationen oder zur direkten Bewerbung, gern auch eine Nachricht an**
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 2.000,00€ - 3.000,00€ pro Monat
Arbeitszeiten:
- Gleitzeit
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 3 Jahre (Erforderlich)
Sprache:
- Deutsch (Erforderlich)
Lizenz/Zertifizierung:
- Führerschein Klasse B (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
Voraussichtliches Einstiegsdatum: 19.06.2023
-
Gastronomischen Leiter/-in Für Unsere Cafeteria
vor 1 Monat
Leipzig, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH VollzeitDie Concentus Servicegesellschaft GmbH ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund - und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft. Unsere etwa 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in verschiedenen...
-
Gastronomischer Leiter
vor 1 Monat
Leipzig, Deutschland St. Elisabeth-Krankenhaus Leipzig VollzeitFür unsere Servicegesellschaft Concentus GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Gastronomischen Leiter (m/w/d)* für unser Bistro und die Cafeteria** in Teilzeit/Vollzeit (30-40 Stunden/Woche). Die Servicegesellschaft Concentus GmbH ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth-Krankenhaus Leipzig. Wir sind ein akademisches...
-
Gastronomischer Leiter
Vor 2 Tagen
Leipzig, Deutschland H-Hotels Vollzeitund Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Gastronomischer Leiter (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit I unbefristet** **Benefits**: - Unbefristete Festanstellung - verschiedene Sonderleistungen -...
-
Leipzig, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH VollzeitDie Concentus Servicegesellschaft GmbH… …ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft. Unsere etwa 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in verschiedenen...
-
Leipzig, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH VollzeitDie Concentus Servicegesellschaft GmbH… …ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft. Unsere etwa 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in verschiedenen...
-
Leipzig, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH VollzeitDie Concentus Servicegesellschaft GmbH……ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig.Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft.Unsere etwa 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in verschiedenen...
-
Gastronomischer Leiter
vor 1 Monat
Leipzig, Deutschland H4 Hotel Leipzig VollzeitBenefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ verschiedene Sonderleistungen ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Rabatte für Shopping und Events Deine Aufgaben ...
-
F&B Assistant in Leipzig
Vor 5 Tagen
Leipzig, Deutschland denkmalneu.gastgeber Sachsen GmbH VollzeitDAS SIND WIR Arbeiten im Herzen von Leipzig! Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus verschiedenen Restaurants, 5-Sterne-Design-Apartments und außergewöhnlicher Eventfläche das Herz der ehemaligen Hauptpost direkt am Augustusplatz. Ein Ort der Sinne, der seine Gäste zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen einlädt. Werde Teil eines engagierten und...
-
Betriebsleiter Karaokeclub
vor 4 Wochen
Leipzig, Deutschland Karaokeclub Zum Kakadu (Fischer Holding GmbH) VollzeitDer **Karaokeclub "Zum Kakadu" ist Leipzigs beliebtester Karaoketreff** und Partyloaction am Roßplatz Leipzig. Spaß am Singen ist das Motto - ausgelassen und ausgefallen. Tausende Titel in Deutsch, Englisch und auch Italienisch stehen zur Verfügung. Die Auswahl reicht vom Schlager aus den guten alten 50ern bis hin zu Knallern aus den aktuellen Charts. Es...
-
Filialleitung (M/w/d) Feinkost Röseling
vor 1 Monat
Leipzig, Deutschland Dreiturmspringer GmbH VollzeitWir suchen Filialleiter*innen für die Röseling Feinkostgeschäfte (m/w/d) in Festanstellung mit 35 Stunden pro Woche. Wir betreiben in Leipzig drei Röseling Feinkostgeschäfte und vier Gastronomien (Killiwilly, Café Luise, Kaiserbad, Volkshaus). Hinzu kommen die Produktionsküche und Konditorei, welche die Leckereien für die Feinkostgeschäfte...
-
Stellvertretende Filialleitung
vor 4 Wochen
Leipzig, Deutschland Dreiturmspringer GmbH VollzeitWir suchen stellvertretende Filialleiter*innen für die Röseling Feinkostgeschäfte (m/w/d) in Festanstellung mit 35 Stunden pro Woche. Wir betreiben in Leipzig drei Röseling Feinkostgeschäfte und vier Gastronomien (Killiwilly, Café Luise, Kaiserbad, Volkshaus). Hinzu kommen die Produktionsküche und Konditorei, welche die Leckereien für die...
-
Schichtkoordinator Snackgastronomie
vor 1 Monat
Leipzig, Deutschland BELANTIS Event Park GmbH VollzeitDu hast eine gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in einem Restaurant oder Snackstand gesammelt? Dann nutze deine Berufserfahrung in einem abenteuerreichen Arbeitsalltag in unserem Freizeitpark und werde unser neuer Schichtleiter für unsere Freizeitpark-Schnellgastronomie (m/w/d)! Als Mitarbeiter mit Verantwortung für eines unserer...
-
Schichtkoordinator Snackgastronomie
vor 1 Tag
Leipzig, Deutschland BELANTIS Event Park GmbH VollzeitDu hast eine gastronomische Ausbildung oder Erfahrung in einem Restaurant oder Snackstand gesammelt? Dann nutze deine Berufserfahrung in einem abenteuerreichen Arbeitsalltag in unserem Freizeitpark und werde unser neuer Schichtleiter für unsere Freizeitpark-Schnellgastronomie (m/w/d)! Als Mitarbeiter mit Verantwortung für eines unserer...
-
Leipzig, Deutschland WISAG Care Catering GmbH & Co. KG Vollzeit**Willkommen bei der WISAG** **einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die Bereiche**:Aviation**, **Facility **und **Industrie**. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der **WISAG Care Catering** sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen...
-
F&B Assistant
Vor 2 Tagen
Leipzig, Leipzig (Kreis), Deutschland Felix in Leipzig VollzeitArbeiten im Herzen von Leipzig! Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus Restaurant, großzügigen Suiten und außergewöhnlichen Eventflächen einen Ort der Sinne, der seine Gäste zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen einlädt. Werde Teil eines engagierten und motivierten Teams, welches es sich zur Aufgabe macht, Menschen mit einem Konzept der...
-
F&B Assistant
Vor 2 Tagen
Leipzig, Deutschland Felix in Leipzig VollzeitArbeiten im Herzen von Leipzig! Das FELIX bildet mit seinem Angebot aus Restaurant, großzügigen Suiten und außergewöhnlichen Eventflächen einen Ort der Sinne, der seine Gäste zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen einlädt. Werde Teil eines engagierten und motivierten Teams, welches es sich zur Aufgabe macht, Menschen mit einem Konzept der...