Stellvertretender Küchenleiter

vor 2 Wochen


Annaburg, Deutschland RWS Cateringservice GmbH Vollzeit

Aufgaben
fachgerechte und zuverlässige Zubereitung von Speisen und Getränken laut Speiseplan und Rezepturen
Portionierung der Speisenkomponenten entsprechend der Bestellungen
Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Sicherheits
- und Arbeitsschutzverordnung
Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren sowie deren Lagerung
Vertretung und Unterstützung des Küchenleiters
Arbeitsbedingungen
langfristige Beschäftigung
pünktliche Entlohnung
vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
geregelte Arbeitszeiten (keine Teildienste)
monatlich erstellte Dienstpläne
Einsatzplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Situation
Dienstkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
kostenfreie Getränkeversorgung (Kaffee, Tee, Wasser)
intensive Einarbeitung
familiäre Arbeitsatmosphäre
Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen RWS Akademie
krisensicherer Arbeitsplatz
Anforderungen
eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
die Fähigkeit zur Anleitung und Führung des unterstellten Teams
gute MS-Office Kenntnisse sind Voraussetzung
teamorientiertes Arbeiten, Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit