F&b Management Trainee Im Bereich Restaurants

Vor 4 Tagen


Munich, Deutschland Allresto Flughafen München Vollzeit

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als
**F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d)**

Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85 Prozent der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.

Mit derzeit rund 750 Mitarbeiter: innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.

Unser Mix aus Franchise-, Lizenz
- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Schuhbeck´s, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.

Die Allresto Flughafen München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen F&B Management Trainee (m/w/d) im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering.

Werden Sie ein Teil unserer Flughafenfamilie und durchlaufen Sie dabei verschiedenste Bereiche. Dabei erhalten Sie Einblicke in unsere Restaurants, wie das „Airbräu“ mit eigener angeschlossener Flughafenbrauerei, unser Käfer Bistro sowie das Dallmayr Bistro. In unserem Tagungs
- und Konferenzzentrum Municon betreuen Sie 35 luxuriöse Tagungsräume mit höchstem Komfort sowie ein integriertes Restaurant. Die Abteilung „Event & Catering“ bietet Ihnen ein breites Spektrum an verschiedenen Veranstaltungen im und am Flughafen München.

Während Ihres 2-jährigen Trainee
- Programms erhalten Sie zudem Einblicke in verschiedene Fachbereiche (z.B. Lager
- und Kommissionierung, Controlling, Personalbereich, Marketing, Buchhaltung, Brauerei und 4 Wochen Systemgastronomie).

**Das bieten wir Ihnen**
- Übertarifliche Leistungen
- Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn
- und Feiertagsarbeit sowie steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeiterverpflegung
- Vielseitige Benefits, wie z. B. Jobticket, vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops am Flughafen Campus, etc.
- Vielfältige Sport
- und Gesundheitsangebote am Campus sowie eigenes Fitnessstudio

**Ihre zukünftigen Aufgaben**
- Verantwortung und Unterstützung im operativen und administrativen Tagesgeschäft
- Mitwirkung bei der Schulung (Schulungsvideos] von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
- Verantwortung für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe sowie für das ordnungsgemäße Führen (in digitaler Version) der HACCP Programme (z.B. QR-Codes)
- Kennenlernen und Einarbeiten von Monatsabschlüssen

**Das bringen Sie mit**
- Sie können eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie vorweisen, idealerweise die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt.
- Sie sind bereit Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren.
- Sie konnten bereits bis zu 2 Jahre Berufserfahrung, zuletzt in der Position eines Schichtleiters (m/w/d), sammeln.
- Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel, stressresistent und belastbar, zudem besitzen Sie den Führerschein der Klasse B.
- Aufgrund des internationalen Gästekreises am Flughafen München werden konversationssichere Englischkenntnisse vorausgesetzt.

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Empfehlungsprogramm
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Sprachkenntnisse werden vermittelt

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld



  • Munich, Deutschland Rocco Forte Hotels Vollzeit

    **F&B Management Trainee (m/w/d)**: Fixed-term The Charles Hotel Munich, Germany APPLY Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein...


  • Munich, Deutschland Rocco Forte Hotels Vollzeit

    Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem...


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  • F&b Management Trainee

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Andaz Munich - Schwabinger Tor Vollzeit

    Summary Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 234 Zimmer und 43 Suiten. Zudem hat unser Hotel drei Restaurants, eine Rooftop-Bar, einen Eventbereich sowie Münchens größten Spa - und Wellnessbereich. Und nicht zu...

  • F&b Marketing Trainee

    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    F&B Marketing Trainee (m/w/d) Hilton ist eine der größten und bekanntesten Hotelketten weltweit. Kürzlich auf Platz 1 weltweit und Platz 3 Europa bei Great Place to Work gewählt, bieten unsere Hotelpraktika eine fantastische Gelegenheit für Studenten, in unseren EMEA-Hotels in wichtigen operativen Funktionen zu arbeiten. Du studierst oder machst eine...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Fachliche und persönliche EntwicklungWährend Ihres Trainee-Programms erhalten Sie umfassende Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedenen F&B-Bereiche. In diesem Rahmen werden Ihnen alle wichtigen Arbeitsprozesse sowie die Anwendungen der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das...


  • Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    Food & Beverage Management Trainee (m/w/d) **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und...

  • F&b Supervisor

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland B&K - BHG GmbH Vollzeit

    **Verantwortung & Tätigkeit**: - Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant, Bar und Veranstaltungsbetrieb - Führung und Schulung des Serviceteams - Übernahme von Sonderaufgaben und Projekten in Absprache mit dem F&B Manager - Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs - und Sonderaktionen - Professionelle &...

  • F&B-Teamleiter

    vor 4 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland H4 Hotel München Messe Vollzeit

    Assistant F&B Manager (m/w/d)Wir suchen nach engagierten und motivierten Teammitgliedern, um unsere Gäste im Restaurant, an der Bar und im Bankettbereich zu betreuen und zu beraten.Als Assistant F&B Manager sind Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich für exzellenten Service und eine ansprechende Präsentation der Speisen und Getränke einsetzt. Ihre...


  • Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenDas Hotel Bayerischer Hof ist ein renommiertes Traditionsunternehmen, das seit fünf Generationen von der Familie Volkhardt geführt wird. Es zählt zu den führenden deutschen Luxushotels und bietet eine einzigartige Erfahrung für Gäste aus aller Welt.LöhneSie können auf eine leistungsgerechte Vergütung hoffen, die Ihre...


  • Munich, Bayern, Deutschland AIDA Cruises Vollzeit

    Willkommen bei AIDA Cruises, dem Unternehmen, das sich auf nachhaltige Kreuzfahrten spezialisiert hat.Beschäftigungsmöglichkeiten ab Frühjahr 2025Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant BereichFür diese Position werden Sie gefragt, um als Führungskraft eines internationalen Teams...


  • Munich, Deutschland Hilton Vollzeit

    **Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden** Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses...

  • Management Trainee

    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Götz-Management-Holding AG Vollzeit

    **WIR SUCHEN EINEN** **MANAGEMENT TRAINEE (m/w/d)** **in Vollzeit** für unsere Standorte München/Ulm/Stuttgart **ÜBER UNS** Seit über 75 Jahren zählen Qualität, Service und Zuverlässigkeit zu den Charakteristiken der Götz-Gruppe. Als inhabergeführtes Unternehmen sind für uns Nachhaltigkeit und Verbindlichkeit keine leeren Versprechen, sondern...

  • F&b Attendant

    vor 6 Monaten


    Munich, Deutschland Holiday Inn Munich City Centre Vollzeit

    **Du ergänzt unser INN-dividuelles Team!** Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und vieles mehr! Du kannst dich gut organisieren und behältst auch bei Stress die Übersicht? Du bereitest alles für unsere Gäste zum Frühstück vor, um ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Du lernst gerne neue Leute kennen und siehst...

  • Restaurant Coordinator

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit

    **Company Description** COME AS YOU ARE & SHOW US YOUR VISION...** **... in a 4-day-workweek.** Enjoy 3 days off every week and the opportunity to organize your free time more flexiblity! The 25hours Hotel The Royal Bavarian is located in the heart of Munich with perfect connections to public transportation. Our colleagues appreciate the cross-departmental...

  • F&b Attendant

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Holiday Inn Munich City Centre Vollzeit

    **Du ergänzt unser INN-dividuelles Team!** Wir suchen Getränkeakrobaten, Organisationstalente, Gästeflüsterer und vieles mehr! Du kannst dich gut organisieren und behältst auch bei Stress die Übersicht? Du bereitest alles für unsere Gäste zum Frühstück vor, um ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Du lernst gerne neue Leute kennen und siehst...

  • F&b Cost Controller

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **new hotel** **Job Number** 24063730 **Job Category** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Location** Munich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 156, Munich, Bayern, Germany VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management - The Munich...

  • F&b Attendant

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Hotel Co 51 Vollzeit

    What is required? Experience in hospitality is a plus Good knowledge of customer relations Good communication and guest service skills and you have an eye for detail Good command of the German and English language Venturous, humble, helpful and approachable What will you get? € 2.620 - € 2.751 per month Christmas allowance, holiday allowance 40-hour...

  • F&b Assistent

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

    Für den Food & Beverage-Bereich unseres neuen exzellenten Businessrestaurants mit frischer Küche im Werksviertel in München suchen wir ab sofort sympathische und engagierte Unterstützung. Daher suchen wir Sie als.. - F&B Assistent (*) - freie Wochenenden **Dienstsitz**:München****: in Vollzeit (Mo. - Fr.: 08:00 bis 17:00 Uhr) Job-Nummer:...

  • F&b Service Expert

    vor 7 Monaten


    Munich, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24027325 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Courtyard Munich City Center, Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management **F&B Servicce Expert (m/w/d)** Wir suchen...