Abteilungsleitung Fleisch

**Werden Sie ein Teil von uns bei EDEKA Kraus - Wir freuen uns auf Sie**:
Wir suchen zur Verstärkung des Teams in **Hamburg-Eimsbüttel** Vollzeit (35-40 Stunden/ Woche) einen **Abteilungsleiter für den Bereich Fleisch / Wurst & Käse (m/w/d)**.

**Diese Aufgaben erwarten Sie**:

- **Führung**: Sie kümmern sich um die Personalplanung und die Führung der Mitarbeiter:innen.
- **Disposition**: Sie übernehmen Verantwortung für das Bestellwesen und die Aktionsplanung.
- **Warenkunde**: Mit Ihrem Wissen glänzen Sie nicht nur bei unserer Kundschaft, sondern vermitteln dieses auch an Ihr Team weiter und erkennen Potenziale.
- **Qualität**: Sie achten auf die Qualität unserer Produkte, die fachgerechte Warenlagerung sowie auf die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften.
- **Sortimentspflege**: Die Preispflege, Abschriften und die Inventurverantwortung gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben.

**Das bringen Sie mit**:

- **Ausbildung**: Ihre abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischergeselle:in oder Metzger:in mit entsprechendem Meisterbrief
- **Kenntnisse**: Ihre Leidenschaft für den Beruf sowie fundierte Warenkenntnisse sowie HACCP-Kenntnisse
- **Erfahrungen**: Idealerweise überzeugen Sie uns mit erster Führungserfahrung
- **Qualitätsbewusstsein**: Ihnen ist Qualität und Frische genauso wichtig wie uns
- **Werte**: Ihren Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein

**Unser Angebot**:

- **Erholung**: Sie haben 36 Tage Urlaub im Jahr
- **Prämie**: Sie erhalten eine Anwesenheitsprämie
- **Flexibilität**: Sie können die Arbeitszeiten flexibel einteilen
- **Attraktiver Standort**: Wir verfügen über eine günstige Verkehrsanbindung und stellen Parkplätze zur Verfügung
- **Zuschuss**: Sie erhalten einen Fahrtkostenzuschuss
- **Weiterbildungen**: Seminare, Fortbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten sind möglich
- **Arbeitskleidung**: Sie werden für Ihren Arbeitsalltag mit Arbeitskleidung ausgestattet
- **Wohlfühl-Atmosphäre**: Wir organisieren regelmäßig Mitarbeiter:innen-Events

**Sie möchten Teil unseres Teams werden?**:
Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen **Bewerbungsunterlagen** unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins über das Bewerbungsformular auf unserer Homepage

EDEKA Kraus
Mittelweg 161
20148 Hamburg
Tel.: 040-41429554

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Kontakt

Herr Sebastian Kraus

**EDEKA im Profil**

EDEKA Nord hat ihren Sitz in Neumünster und ist eine von sieben genossenschaftlich organisierten Großhandlungen des EDEKA-Verbundes. Sie nimmt mit rund 650 Märkten und einer Gesamtverkaufsfläche von über 835.000 qm eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein.

Das Absatzgebiet umfasst Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie Teile Niedersachsens und Brandenburgs. Mit einem vorläufigen Konzernumsatz von 3,73 Mrd. Euro im Jahr 2022 wird die führende Rolle als Nahversorger weiter gefestigt. Die Belieferung des Einzelhandels erfolgt aus den drei Logistikzentren Neumünster, Malchow und Zarrentin. Mit eigenen Produktionsbetrieben für Fleisch
- und Wurstartikel sowie Backwaren garantiert EDEKA Nord „Frische für den Norden“.

Die selbstständigen EDEKA-Kaufleute profilieren sich durch einen auf die Bedürfnisse der Kund:innen vor Ort zugeschnittenen Sortimentsmix aus Marken, Eigenmarken und regionalen Produkten. Sie stehen für Lebensmittelqualität und Genuss. EDEKA Nord ist einer der größten Arbeitgeber im Norden mit ca. 6.700 Beschäftigten und bildet im Groß- und Einzelhandel und in den Produktionsbetrieben mehr als 1.500 junge Menschen aus.