Gesundheitswesen
vor 2 Wochen
**Einsatzort, Seniorenheim Ergoldsbach**
**Koch (m/w/d)**:
- Zur Stelle**Koch (m/w/d)**:
- Einsatzort, Jahnstraße 26, 84061 Ergoldsbach
Abteilung: Seniorenheim Ergoldsbach
Teilzeit, Vollzeit
- Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
**Werden Sie ein Teil des Bayerischen Roten Kreuzes**:
Das **Bayerische Rote Kreuz** - **Körperschaft des öffentlichen Rechts** - ist einer der größten Wohlfahrtsverbände und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Es gliedert sich in 73 Kreis-, 5 Bezirksverbände und die Landesgeschäftsstelle. Es werden ca. 28.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt und rund 180.000 ehrenamtliche Helferinnen und Helfer sind im Einsatz.
Für unsere Senioreneinrichtung in **Ergoldsbach** suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit
**Was wir Ihnen bieten**:
- Leistungsgerechte Vergütung nach dem BRK-Tarifvertrag
- Betriebliche Altersvorsorge
- Jahressonderzahlungen
- Mitarbeiterprämie
- Fortbildungs
- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team
- Krisensicheren Arbeitsplatz in einer Körperschaft des öffentlichen Rechts
**Ihre Aufgaben**:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner
- Gestaltung des Speiseplanes
- Einhaltung der Qualitätskriterien (QM) und der rechtlichen Bestimmungen
- Entgegennahme und Berücksichtigung von Bewohneranregungen
- Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Überwachung der Speisenausgabe an die verschiedenen Abteilungen der Einrichtungen (z.B. Wohnbereiche, Speisesaal)
- Bestellung der Lebensmittel
- Durchführung eines wirtschaftlichen und umweltbewussten Einkaufes unter Berücksichtigung saisonaler Möglichkeiten
**Sie bringen mit**:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Entsprechende Zusatzqualifikationen sind wünschenswert
- Mehrjährige Berufs
- und Leitungserfahrung in einer Großküche wünschenswert
**Ansprechpartner*in**:
Herr Nahler
08771-9607400
**Dienstsitz**:
**Teilen Sie diese Stelle**:
Bayerisches Rotes Kreuz
Seniorenheim Ergoldsbach
Herrn Florian Nahler
Jahnstraße 26
84061 Ergoldsbach
Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Nahler unter der Telefon-Nr.: 08771-9607400
