Produktionsleitung Konditorei

Für unseren renommierten Kunden in Augsburg suchen wir zur direkten Vermittlung in eine unbefristete Festanstellung eine **Produktionsleitung (m/w/d) für die Konditorei.** Unser Kunde ist zuständig im Lebensmittelbereich und ein familiengeführtes Traditionsunternehmen.

**Ihre Aufgaben**:

- Organisation des Produktionsablaufs an zwei Standorten
- Kostenoptimierte Lagerhaltung
- Qualitätssicherung und -steigerung
- Vorausschauende, trendorientierte Produktentwicklung
- Alles im Blick: Personalkosten, Krankheits
- und Fluktuationsquote
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Arbeitsbereich, insbesondere der Hygiene
- und Arbeitsschutzbestimmungen und des HACCP -Konzepts
- Erstellung des Dienstplans, sowie des Jahres
- und Urlaubsplanung
- Führen der Arbeitszeitkonten mit Kennzahlen-Reporting an die Geschäftsleitung
- Unterstützung der Geschäftsführung, z.B. bei der Personalauswahl, Mitarbeiterbeurteilungen usw.

**Ihr Profil**:

- Sie sind gelernter Konditor
- oder Konditormeister (m/w/d) oder haben einen ähnlichen Abschluss
- Berufserfahrung in anspruchsvoller, handwerklicher Produktionsweise
- Sie haben bereits erste Erfahrungen als Teamleitung gesammelt
- Führungsstarke Persönlichkeit mit betriebswirtschaftlichen Skills
- Leidenschaft, Fantasie und gestalterische Begabung
- Es macht Ihnen Freude, hohe Qualitätsstandards umzusetzen
- Sehr gute Umgangsformen und Freude an der Arbeit im Führungsteam
- Lösungs
- und ergebnisorientiertes Arbeiten, Teamfähig
- Sie sind dienstleistungsorientiert, flexibel, setzen Prioritäten und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick

**Das erwartet Sie**:

- Ein interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Eine attraktive Vergütung
- Arbeiten in einem motivierten Führungsteam mit flachen Hierarchien
- Sorgfältiges Onboarding und regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Leitende Position mit eigenen Verantwortungsbereichen, die Ihnen Möglichkeiten bieten, sich weiterzuentwickeln und eigene Vorschläge und Ideen umzusetzen
- Ständige Weiterbildungen im Unternehmen mit externen Trainern
- Personalrabatt

**Sie fühlen sich angesprochen? **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Die **zk professionals GmbH **und die **HR Search Germany Gbr **sind Unternehmen der zeitkraft Holding GmbH. Die **HR Search Germany Gbr** ist auf die Personalvermittlung von Fach
- und Führungskräften spezialisiert und übernimmt somit den Bewerbungsprozess.