Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Tag
Koch / Chef de Partie (m/w/d)
KIRINUS Health
Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik
Vollzeit
Publiziert: 08.08.2024
Traditionsbewusst und zukunftsweisend: Seit 1962 ist die KIRINUS Alpenpark Klinik eine Institution am Tegernsee. In dritter Familiengeneration geführt, setzen wir Standards auf höchstem medizinischen Niveau in gehobenem Ambiente. Mit der bevorstehenden Klinik-Erweiterung nach einem Entwurf des Star-Architekten Matteo Thun gehen wir den nächsten Schritt unserer Entwicklung. Nach Abschluss des Um- und Ausbaus unserer Klinik soll ein A-la-Carte-Restaurant auf Sterneniveau eröffnet werden. Die Küche der KIRINUS Alpenpark Klinik hat nicht den Anspruch einer Klinikküche, sondern entspricht von der Qualität einem gehobenen Restaurant mit festen Menüs. Wir möchten auch in Zukunft Pionierarbeit in der deutschen Gastronomielandschaft leisten - am liebsten gemeinsam mit Ihnen.
Für unsere KIRINUS Alpenpark Klinik am Tegernsee suchen wir ab sofort einen Koch / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
Kochen auf gehobenem Niveau mit hohem Eigenproduktionsgrad
Sie kochen gesund und gleichzeitig mit Anspruch und Kreativität
Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen
Einmal wöchentlich wirken Sie an unserem Gourmet-Abend mit
Mitarbeit an der Erstellung von Menüplänen und der Kreation neuer Gerichte
Qualitätskontrolle sowie Wareneingang und -ausgang
Umsetzung der Hygienestandards
Ihr Profil
Sie sind ein engagierter, kreativer Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung und/oder erster gastronomischer Berufserfahrung
Sie haben Interesse am Beruf und an Weiterbildungsmöglichkeiten
Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und teamorientiert
Wir bieten
Die besten Arbeitszeiten der Region: Zusammenhängende Schichten, planbare Arbeitszeiten, frühzeitige Diensteinteilung, Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen, Arbeitszeitkonten
Übertarifliche Bezahlung
Ein Arbeitsplatz, an dem Sie Ihre Ideen einbringen können - Platz für Kreativität
Umfassende Fortbildungsmöglichkeiten: Externe Kurse, interne Fortbildungen sowie einwöchige Hospitation in externem Betrieb pro Jahr, vier Fortbildungstage pro Jahr
Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Traditionsunternehmen an einem der schönsten Plätze des Alpenraumes
Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswege
Eine kollegiale und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
30 Tage Urlaub pro Jahr - keine Urlaubssperren
Kostenfreie, hochwertige und ausgewogene Verpflegung
Ganzjährige, kostenfreie Nutzung des klinikeigenen Fitnessraums nach 18 Uhr sowie ein breites Angebot an Freizeitmöglichkeiten, bedingt durch den attraktiven Standort unserer Klinik
Veranstaltungen für Mitarbeitende wie z.B. Oktoberfest, Weihnachtsfeier oder gemeinschaftliche Sport-Events
Kostenfreie Parkplätze direkt vor der Tür
Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
Top Benefits: Deutschlandticket oder EGYM Wellpass
Weitere attraktive Benefits wie zum Beispiel Jobrad Fahrradleasing und Einkaufsvorteile über Corporate Benefits
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Kontakt
KIRINUS Alpenpark Klinik
Defreggerweg 2-6
83707 Bad Wiessee
Sabine Weindl
Jetzt bewerben
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
vor 2 Monaten
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Koch (m/w/d) / Chef de Partie (m/w/d)
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Bad Aibling, Deutschland B&O Parkhotel GmbH & Co. KG VollzeitChef de Partie (m/w/d)Arbeiten in traumhafter Umgebung 2×Chef de Partie (m/w/d)4.000 € Bruttogehalt + Zuschläge2.000 € Startprämie / Mietwohnungen verfügbar4 Arbeitstage pro Woche – 40 h pro Woche ohne Teildienst28 Tage UrlaubstageJetzt bewerbenKontakt: Volker Aust
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Bad Zwischenahn, Deutschland Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See VollzeitDem (Michelin-)Sternenhimmel so nah Wir suchen Sie ab sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant Apicius. Kreative Küche, erstklassiger Service und ein junges Team erwarten Sie in unserem Gourmetrestaurant. Wir bewirten maximal 28 Gäste pro Abend. Das Apicius hat geregelte Öffnungszeiten von Mittwoch bis...
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Bad Wörishofen, Bayern, Deutschland Kurhotel Förch e.K.; Inh. Christian Förch VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) / Chef de Partie (m/w/d) für unsere Küche im Kurhotel Förch e.K.. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu verwöhnen.VerantwortlichkeitenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Leitung der Küchenmannschaft und die...
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