Commis de Cuisine

Über die VILA VITA Marburg GmbH Die VILA VITA Marburg GmbH ist ein vielfältiges Gastronomieunternehmen in Marburg. Das Unternehmen betreibt das Luxushotel Rosenpark, mehrere Restaurants, Bistros, ein Feinkostgeschäft und das Hofgut Dagobertshausen. Insgesamt beschäftigt es mehr als 500 Mitarbeiter. Position: Jungkoch (Teilzeit/Vollzeit) Art der Anstellung: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für Veranstaltungen aller Art Vorbereitung von Zutaten, Mise en Place und Unterstützung bei der Menüplanung Zubereitung von Vorspeisen, Beilagen, Salaten und anderen Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und Standards Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandern in der Küche Zusammenarbeit mit anderen Kollegen des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen Gelegentliche Reinigung- und Wartungsarbeiten in der Küche und den Arbeitsbereichen Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Leidenschaft für gutes Essen und Interesse an der Arbeit in einer professionellen Küche Teamorientierte Arbeitsweise und Bereitschaft, von erfahrenen Köchen zu lernen Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnellen Umfeld effektiv zu arbeiten Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenend- und Feiertagsdienste Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Loyalität, Teamfähigkeit, Diskretion und Zuverlässigkeit Wir bieten 30 Tage Urlaub pro Jahr Möglichkeit einer Mitarbeiterwohnung in Marburg in der Übergangszeit Schulungen und Weiterbildungen Jährliche Mitarbeitergespräche Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge Freundschaftliche Mitarbeiterevents Familien- und Freundschaftsraten im Hotel Leckere und abwechslungsreiche Mitarbeiteressen JobRad für flexibles und umweltfreundliches Pendeln Wichtiger Hinweis Ein gültiger Arbeitstitel für Deutschland ist für Nicht-EU-Bürger erforderlich. Bewerbungen ohne gültigen Arbeitstitel und ausreichende Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt. Berufseinstieg | Vollzeit | Management und Fertigung | Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung #J-18808-Ljbffr