Bar Chef

vor 4 Wochen


Hamburg, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit
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Barkeeper / Barmanager (m/f/x)

as of now - full-time - in 20097 Hamburg, Germany

As Europe's largest Hostel chain a&By 2025, the company wants to be the first European hostel chain to be CO2 net zero - reducing its own ecological footprint to a minimum and offsetting the rest. o Hostels has seen itself as an employer whose teams are formed regardless of origin, gender, sexual orientation, religion or ethnicity.

To support our team at the a&o Hostel Hamburg Hbf we are looking YOU - a Barkeeper (m/f/x) to manage our lobby bar.

We are also happy to consider applications for jobs as bartender, bar chef, mixologist, barman, barmaid, barkeeper, or career changer wishing to provide a great experience to our guests

YOUR JOB
  • You take on the role of host
  • You prepare hot drinks, cold drinks, cocktails and alcoholic beverages
  • You interact with our guests
  • Cleaning and tidying up the bar
  • Managing the bar and its storerooms
  • Enforcing the quality and HACCP standards atthe bar
  • Closing of the cash register and orders as well as monthly stocktaking
  • Training and further education of your team
YOUR PROFILE
  • As a sales talent you are always communicative and open-minded
  • You inspire guests and motivate your team with enthusiasm
  • You have a high degree of assertiveness
  • You have already some experience in leading a team
  • You like to work in the evening or at night and also on weekends
  • You are fluent in German and English
OUR OFFER
  • 75% discount on private overnight stays in all a&o hostels
  • attractive corporate benefits such as discounted leisure activities and events
  • subsidized language courses
  • Subsidized company pension scheme
  • 100% coverage of your public transport costs (job ticket)
  • support for your further education in the form of various trainings
  • Mental Health: We offer you free and anonymous mental health coaching from our independent partner “who will support you with professional, private and health-related challenges
  • Of course we provide drinks, fruit and vegetables on a daily basis – and as hostel staff you can join your team for the meals served at the buffet
  • Seniority bonuses in the form of cash bonuses and additional vacation days

We are very happy to receive your application (resume, cover letter, desired salary, earliest possible starting-date).



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland a&o Hostels Holding GmbH & Co. KG Vollzeit

    Bar-Chef/in in HamburgWir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Köstlichkeiten, die als Bar-Chef/in in unserer Bar in Hamburg mitwirkt. Als Teil unseres Teams bist du für die Verwaltung der Bar und ihrer Lagerräume sowie für die Sicherheit und Qualität der Getränke und Speisen verantwortlich.Deine AufgabenVerwaltung der Bar und ihrer...

  • Bar Manager

    vor 4 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Nikolai Hotel Hamburg - Leonardo Limited Edition Vollzeit

    Unsere BarWir suchen einen erfahrenen Bar Manager, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Wissen um die neuesten Trends begeistern kann. Als Bar Manager bist du verantwortlich für die Bar und das Bar-Team. Du entwickelst neue Cocktails und Signature-Kreationen, die unsere Gäste begeistern werden. Wir bieten dir eine vielfältige Palette an...

  • Hilfskraft Service Bar

    vor 2 Wochen


    Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH Vollzeit

    Unsere Jacobs Bar ist mehr als nur eine Hotelbar. Unser Barteam ist auch verantwortlich für die Wohnhalle und sorgt mit Leidenschaft für unvergessliche Jacob Momente. Hier servieren wir nicht nur feine Drinks, sondern auch den traditionellen Afternoon Tea und die legendäre Jacobs Torte. Bei gutem Wetter wird der Aktionsraum auf die legendäre...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 2 Tagen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Tschebull Restaurant Beisl Bar Vollzeit

    Das Tschebull Restaurant Beisl Bar bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen können.KarrierechancenSie arbeiten im Herzen der Hansestadt und sind Teil eines jungen Teams, das sich für Kollegialität und Freundlichkeit einsetzt.Unser Ziel ist es, eine positive Arbeitsatmosphäre zu...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen Kommis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) für unser Restaurant THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du an der Gestaltung eines neuen Hotspots in Hamburg beteiligt sein.Deine AufgabenAls Kommis, Demi- und Chef de Rangs (m/w/d) wirst du an der Gestaltung von Menüs und Speisen...


  • Hamburg, Deutschland Job Traveler Vollzeit

    **Das erzählst du bald auf Partys**: Ich erlebe gerade das Abenteuer meines Lebens. Als Barkeeper auf dem Kreuzfahrtschiff habe ich direkten Kontakt mit unseren Gästen und versorge sie mit allem, was unsere Bar zu bieten hat. ***Das kommt auf dich zu**: - In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend...


  • Hamburg, Deutschland Job Traveler Vollzeit

    **Das erzählst du bald auf Partys**: Ich erlebe gerade das Abenteuer meines Lebens. Als Barkeeper auf dem Kreuzfahrtschiff habe ich direkten Kontakt mit unseren Gästen und versorge sie mit allem, was unsere Bar zu bieten hat. ***Das kommt auf dich zu**: - Du führst eine der Bars an Bord in Rücksprache mit dem Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Küchen-Team! Sie zaubern mit neuen Ideen leckere Kreationen auf die Tische unseres broscheks Restaurants und unserer Bricks Bar und sind erst dann glücklich, wenn alle Teller leer sind und sich ein...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und engagierten Kommis, Demi- oder Chef de Rangs (m/w/d) für unser Restaurant THE DINING ROOM | Fraser Suites Hotel Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du an der Gestaltung eines neuen Hotspots in Hamburg mitwirken und unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen Gast-Performance begeistern.Deine AufgabenAls...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    SERVICE HOCH DREI!Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

  • Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Tschebull Restaurant Beisl Bar Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenmitarbeiter, der als Teil unseres jungen Teams in der Hansestadt mitwirkt. Als Chef de partie sind Sie für die Perfektionierung unserer A-la-carte-Küche verantwortlich.Aufgaben und AnforderungenErfahrung in der A-la-carte-KücheEinsatz und Verlässlichkeit in einem kollegialen und freundlichen ArbeitsklimaBenefitsMit uns...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Cotidiano GmbH Vollzeit

    Über unsCotidiano GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir suchen nach einer erfahrenen Führungskraft, die unsere Schichtleiter als Chef de Rang bezeichnet werden. Als Schichtleiter werden Sie für die eigenverantwortliche Führung der Schichten verantwortlich sein. Sie werden ein respektvolles, kollegiales Miteinander...


  • Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und möchtest deine Karriere vorantreiben? Liebst du die Gastronomie genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen für unser Team in der Langen Reihe eine herzliche Persönlichkeit, die das Gastgeber-Gen...


  • Hamburg, Deutschland Cotidiano Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren in der Gastronomie tätig, ein motivierender Teamplayer, gut organisiert, kommunikationsstark und hast Interesse deine Karriere voranzutreiben? Außerdem liebst du die Gastro genauso sehr wie wir? Perfekt! Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Team in der Langen Reihe wünschen wir uns eine herzliche Persönlichkeit,...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unser Novotel Hamburg Central Station ist ein modernes Hotel in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt.Wir suchen einen erfahrenen Hotellerie-Expert für die Position Chef de Rang, um unser Team zu verstärken und unseren Gästen eine unvergleichliche Gastfreundschaft zu bieten.Schwerpunkt: Gastfreundschaft und KundenzufriedenheitAls Chef de...


  • Hamburg, Deutschland AccorHotel Vollzeit

    Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels indem Du zu unserem wichtigsten Grundsatz der Gastfreundschaft beitrgst. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft fr die Hotellerie positionierst Du gemeinsam mit dem Hotel Management Team das Hotel auf dem Markt und trgst zu dieser Hotelerffnung bei.Was sind Deine...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab dem 15.02.2024 oder nach Vereinbarung! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das  Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Tschebull Restaurant Beisl Bar Vollzeit

    EinleitungUnser Restaurant Tschebull ist nicht nur ein gastronomischer Hotspot in der Hansestadt, sondern auch ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen und ihre Leidenschaft für die Küche teilen. Als Chef de Partie sind Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste mit Perfektion und Leidenschaft zu verwöhnen.Die...