Chef de Partie für unser Restaurant Garden

vor 4 Monaten


München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selbst gekocht auf klassisch französischer Basis.Wir zeichnen uns aus durch einen hohen handwerklichen Standard hinsichtlich klassischer Zubereitungen als auch dass wir dem Anspruch eines internationalen Publikums nach einer frischen und gesunden Küche gerecht werden.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
  • Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung der Hygienestandards (HACCP)
  • Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
  • Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards
  • Mitgestaltung der Menüs, Speisekarten und Aktionskarten
  • Vertretung des Souschefs in dessen Abwesenheit
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringenWir bieten Ihnen:
  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.



  • München, Deutschland LOUIS Hotel Vollzeit

    Das LOUIS Hotel sucht ab sofort einen Chef de Rang (w/m/d), Demi Chef de Rang (w/m/d) und Commis de Rang (w/m/d) in unserem "The LOUIS Grillroom". Warum eigentlich das LOUIS Hotel München? Ein unbefristeter Arbeitsvertrag Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene...


  • München, Deutschland Hotel München Palace Vollzeit

    Für die Neueröffnung unseres Restaurant Haxnbauer in München suchen wir ab Dezember 2024 nach (Demi) Chef de Parties / (Hilfs-) Köchen (m/w/d) Wir sind ein solides, inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit offenen, kommunikativen Chefs und einer leidenschaftlichen,...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    München, Deutschland Hotel München Palace Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams im Spatenhaus an der Oper in München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d) Ein Haus für Generationen – und entsprechend spannend ist die Aufgabe für Sie im Team von Küchendirektor Manfred Großmann!...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    München-Flughafen, Deutschland ALLRESTO Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Chef de Partie (w/m/d) Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    München, Deutschland Manpower Experts GmbH Vollzeit

    null Ihr neuer Job als Chef de Partie in Vollzeit: Unser Kunde, ein führender Anbieter von beruflicher Weiterbildung in Oberbayern, betreibt ein Tagungshotel etwa 40 km südöstlich von München, das zu den 10 besten Tagungshotels Deutschlands zählt. Für dieses Hotel suchen wir im Rahmen der Personalvermittlung einen Chef de Partie (m/w/d). ...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    München, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus "Heimat" und "Weite Welt". Freuen...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Monaten


    München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führten deutschen Luxushotels.Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Unser Garden-Restaurant bietet:• Ein Hervorragendes Arbeitsklima mit einem engagierten...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM! .... alsDemi Chef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West! Wen wir suchen... Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unsere innovativen Gerichte umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...


  • München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selbst gekocht auf klassisch französischer Basis. Wir zeichnen uns aus durch...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... alsDemi Chef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unsere innovativen Gerichte umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...

  • Demi Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... alsDemi Chef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unsere innovativen Gerichte umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...


  • München, Deutschland Infinity Hotel Munich Vollzeit

    INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Aus bodenständiger Regionalität und feiner Kulinarik. Aus "Heimat" und "Weite Welt". Freuen...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... alsChef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen unser innovatives F&B Konzept umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... alsChef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen unser innovatives F&B Konzept umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d)DO & CO Bistro Munich Standort Munich ,DE Abteilung Service Anstellungsart Full-timeUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus...

  • Demi Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Demi Chef de Rang (m/w/d)DO & CO Bistro Munich Standort Munich ,DE Abteilung Service Anstellungsart Full-timeUnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination...

  • Chef de Rang

    vor 4 Monaten


    München, Deutschland Maritim Hotel München Vollzeit

    Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...


  • 80802 München, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation, Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet** **Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik** **WAS WIR ANBIETEN**: - Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif - Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen...


  • München, Deutschland DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Spüler / Abwäscher (m/w/d) SAP GardenSAP Garden Standort Munich ,DE Abteilung Logistics Anstellungsart Full-timeUnternehmensbeschreibungWerden Sie Teil des SAP GARDENS, eine der modernsten, funktionalsten und innovativsten Multifunktionssportarenen weltweit. Erleben und gestalten Sie einmalige Sportevents wie die Eishockeyspiele des EHC Red Bull Münchens...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM! .... alsChef de Partie (m/w/d) für das neu eröffnete Munich Marriott City West! Wen wir suchen... Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Fachwissen unser innovatives F&B Konzept umsetzen kann. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin zu...