Auszubildender zum/zur Koch/Köchin

vor 12 Stunden


Köln, Deutschland Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V. Vollzeit
Auszubildender zum/zur Koch/Köchin (w/m/d)

Steigen Sie ein in die faszinierende Welt des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR), um mit Forschung und Innovation die Zukunft mitzugestalten Mit dem Know-how und der Neugier unserer 11.000 Mitarbeitenden aus 100 Nationen sowie unserer einzigartigen Infrastruktur bieten wir ein spannendes und inspirierendes Arbeitsumfeld. Gemeinsam entwickeln wir nachhaltige Technologien und tragen so zur Lösung globaler Herausforderungen bei. Möchten Sie diese große Zukunftsaufgabe mit uns zusammen angehen? Dann ist Ihr Platz bei uns

Für das Facility Management der Region West in Köln suchen wir zwei

Auszubildende zur Köchin oder zum Koch (w/m/d) Ausbildung zur Köchin/Koch für das Ausbildungsjahr 2025 Das erwartet Sie:

Unser Ziel im Infrastrukturellen Facility Management ist es, einen wichtigen Beitrag zum wissenschaftlichen Erfolg des DLR zu leisten, indem wir Unterstützungs- und Serviceleistungen kundenorientiert, professionell und nach Best-Practice-Standards ausrichten.

Kreativität, Kundenorientierung, Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und handwerkliches Geschick sind die maßgeblichen persönlichen Eigenschaften für eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch.

Unsere Mitarbeitenden des Betriebsrestaurants bereiten unter stetiger Beachtung und Anwendung der Hygienevorschriften warme und kalte Gerichte zu. Der Kantinenbetrieb stellt die Verpflegung der Mitarbeitenden sicher. Neben den Hauptgerichten mit Fisch, Fleisch und den entsprechenden Beilagen werden Suppen und Soßen sowie Gerichte nicht tierischen Ursprungs hergestellt. Zudem werden aus Molkereiprodukten Süß-, Eier- und Vorspeisen erschaffen. Kalte und warme kleine Speisen, Gerichte und Snacks werden angerichtet und garniert. Weiterhin ist der Betrieb für die Zubereitung von Mehrgang-Menus, Büffets und Fingerfood zuständig, die auf Bestellung die Gäste und Teilnehmer von Konferenzen, Besprechungen mit nationalem und internationalem Charakter versorgen.

Während Ihrer 3-jährigen Ausbildung bieten wir Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet. Sie erlernen die Zubereitung zahlreicher Speisen und die dafür notwendigen Arbeitstechniken. Ihnen werden die Hygienevorschriften und die Beschaffung von Waren vermittelt.

Der Rahmenplan der IHK ist die Grundlage für die Inhalte Ihrer Ausbildung.

Unser Betriebsrestaurant ist grundsätzlich nicht mit Wochenendarbeit verbunden. Bei Abendveranstaltung kann es gelegentlich zu einem Dienstzeitenwechsel kommen. Neben Ihrer Tätigkeit in unserer Großküche erhalten Sie die Möglichkeit, mit einem unserer Ausbilder oder Ausbildungsvertreter die Grundlagen wie auch die Feinheiten des Kochens in unserer Ausbildungsküche zu erlernen. Partner im dualen System ist die Industrie- und Handelskammer (IHK) zu Köln. Die theoretische Ausbildung wird im Berufskolleg-Ehrenfeld in Köln im Blockunterricht durchgeführt.

Bewerbungsschluss: 28.02.2025

Das erwarten wir von Ihnen:
  • mind. Fachoberschulreife
  • Teamfähigkeit
  • Interesse und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • handwerkliches Geschick
  • Kreativität
Unser Angebot:

Das DLR steht für Vielfalt, Wertschätzung und Gleichstellung aller Menschen. Wir fördern eigenverantwortliches Arbeiten und die individuelle Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden im persönlichen und beruflichen Umfeld. Dafür stehen Ihnen unsere zahlreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung. Chancengerechtigkeit ist uns ein besonderes Anliegen, wir möchten daher insbesondere den Anteil von Frauen in der Wissenschaft und Führung erhöhen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen bevorzugen wir bei fachlicher Eignung.

Fachliche Fragen beantwortet Ihnen gerne Herr Roberto Savinovic telefonisch unter -2571. Weitere Informationen zu dieser Position mit der Kennziffer 98629 sowie zur Vergütung und zum Bewerbungsweg finden Sie online.


  • Koch/Köchin gesucht

    vor 1 Monat


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schliesings in der Decksteiner Mühle Vollzeit

    Restaurantkoch/Köchin gesuchtWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in unserer Küche zurechtfindet und sich mit unserer klassischen Landhausküche und modernen Biergartenküche identifiziert.AufgabenAls Koch/Köchin bist du für die Zubereitung von Speisen und Getränken in unserem Restaurant und Biergarten verantwortlich. Du arbeitest...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 3 Wochen


    Köln, Deutschland Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V. Vollzeit

    Steigen Sie ein in die faszinierende Welt des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR), um mit Forschung und Innovation die Zukunft mitzugestalten! 000 Mitarbeitenden aus 100 Nationen sowie unserer einzigartigen Infrastruktur bieten wir ein spannendes und inspirierendes Arbeitsumfeld. Gemeinsam entwickeln wir nachhaltige Technologien und tragen so...

  • Köchin/Köch Demi

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Köln Marriott Hotel & Courtyard by Marriott Köln Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine Köchin/Köch Demi, die sich mit Leidenschaft für die Küche begeistern kann und sich in einem dynamischen Team mit viel Spaß und Engagement einbringen möchte.Als Köchin/Köch Demi sind Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere erfahrenen Köche bei der Zubereitung von Speisen für unser Restaurant, die Bar...

  • Koch/Köchin gesucht

    vor 4 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Schliesings in der Decksteiner Mühle Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Köchin oder einen geschickten Koch, um unsere Küche zu unterstützen. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer abwechslungsreichen und dynamischen Küche sein, die sich auf klassische Landhausküche und moderne Biergartenküche spezialisiert hat.AufgabenAls Koch oder Köchin werden Sie für die Zubereitung von leckeren...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RESIDENZ am Dom Gemeinnützige Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Berufsbild: Köche und Köchinnen sind in der Gastronomie gefragt, da sie die Grundlage für eine gelungene Küche bilden. Sie übernehmen die Verantwortung für die Herstellung von Speisen und Getränken, die Sicherheit und Hygiene in der Küche sowie die Bereitstellung von Frühstück, Mittagessen und Abendessen.Für diese Rolle suchen wir eine erfahrene...

  • Koch/ Köchin

    vor 2 Monaten


    Köln, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    AufgabenKoch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/ Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und Kantinen!Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Koch...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lindner Hotel City Plaza Vollzeit

    "Lindner Hotel City Plaza" - ein Ort, an dem Sie Ihre kulinarien Fähigkeiten unter Beweis stellen könnenWir suchen einen motivierten und kreativen Koch/Köchin, der sich für die Herausforderung, unsere Gäste mit exquisiten Gerichten zu verwöhnen, begeistern lässt. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und engagierten Mannschaft sein,...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 45.000 € - 65.000 €

    Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für unsere Küche in Köln. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in unserer Gastronomie.Verantwortlichkeiten:Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüs.Planung und Organisation der...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR) Vollzeit

    Ausbildung am Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt (DLR)Wir suchen eine/n Auszubildende oder Auszubildenden zur Köchin/Koch (w/m/d) in unserem Betrieb. Die Ausbildung findet im dualen System statt und umfasst eine 3-jährige praktische Ausbildung in unserer Großküche sowie eine theoretische Ausbildung im Berufskolleg-Ehrenfeld in Köln.Was Sie...

  • Koch/ Köchin

    vor 2 Monaten


    Köln, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    **Aufgaben** **Koch****Köchin gesucht (wmd) – ein Stellenangebot, das schmeckt!**Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckerenGerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unserStellenangebot an – und werde **Koch****Köchin (wmd) für KorianSeniorenheime und Kantinen!****Deine Aufgaben und...

  • Koch/Köchin (w/m/d)

    vor 2 Wochen


    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Ristorante Sansone Due Vollzeit

    Unser Unternehmen bietet eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste in zwei gehobenen Restaurants in Köln. Wir suchen eine/n Köchin/Koch (m/w/d), die mit Leidenschaft für italienische Küche arbeitet und our Team mit eigenverantwortlichem Arbeiten Spaß macht. Unsere Restaurants bieten italienische Spezialitäten auf hohem Niveau in einem stillen...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Allianz in Deutschland Vollzeit

    Willkommen bei der AllianzAls Auszubildende bei der Allianz in Deutschland verwöhnst Du zusammen mit Deiner Crew die Mitarbeitenden mit qualitativ hochwertigen Gerichten. Als Teil des weltweit führenden Versicherungsunternehmens erlebst Du die außergewöhnliche Produkt- und Speisenvielfalt und die vielseitigen Aufgaben in unserer Großküche.Das erwartet...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RDL Service GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin oder Hauswirtschaft mit Schwerpunkt Küche, die für die Zubereitung von Mahlzeiten verantwortlich ist. Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit zu besetzen und bietet die Möglichkeit, sich in verschiedenen Bereichen zu entwickeln.Wir legen großen Wert auf Qualität der Zutaten und gute Geschmack. Die Mitarbeitende wird...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Die Fette Kuh Vollzeit

    Wir suchen:Bei der Fette Kuh in Köln arbeiten wir mit Leidenschaft und Engagement, um unsere Gäste mit einfachen, aber exzellenten Burgern und weiteren Delikatessen zu begeistern. Als Köchin/Koch bist du Teil unseres Teams und unterstützt uns bei der Herstellung unserer hochwertigen Speisen. Wir bieten eine freundliche Atmosphäre, faire Bezahlung und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Rheinischer Sparkassen- und Giroverband Vollzeit

    Für unseren Fachbereich Gastronomie suchen wir eine Köchin/Koch (w/m/d).Ihre AufgabenZubereitung von Speisen für das Casino und SonderessenUnterstützung bei der Menüplanung und -entwicklungHygienestandards und Lebensmittelrichtlinien im gesamten KüchenbereichOptimale Warenwirtschaft und LagerhaltungEnge Zusammenarbeit mit dem Gastronomieteam und...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HDI AG Vollzeit

    Ausbildung zum Koch oder KöchinErgreife Deine Chance bei der HDI GruppeHier kannst Du ab Deinem ersten Tag das Versicherungsgeschäft von morgen gestaltenUnser Ziel: ständige WeiterentwicklungZusammen entdecken wir jeden Tag neue WegeUnd gehen sie gemeinsamDamit bringen wir Dich weiter:In deiner dreijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Restaurant Hans & Franz Vollzeit

    Über unsUnser Restaurant Hans & Franz liegt im Herzen von Köln-Ehrenfeld und bietet eine Vielzahl von saisonalen und regionalen Gerichten in einer warmen, urbanen Atmosphäre.Wir legen den Fokus auf frische, vegetarische Gerichte, aber auch Liebhaber von Fleisch und Fisch finden Positionen auf der Karte.AufgabenEinige unserer wichtigsten Aufgaben...


  • Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Sport- & Seminarhotel Glockenspitze Vollzeit

    Unser Team ist stolz auf unser Sport- und Seminarhotel Glockenspitze, ein einzigartiges Themenhotel, das Gäste nicht nur zum Übernachten, sondern auch zum Erfolg, Sport und Feiern einlädt. Unsere Mitarbeiter zeichnen sich durch Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement aus. Das Restaurant Maracana ist ein Highlight unseres Hotels, wo Gäste aus der Region...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Köln, Deutschland ZAG Personal & Perspektiven Vollzeit

    Wir suchen motivierte Koch (m/w/d) in Köln für vielseitige Einsätze in der Arbeitnehmerüberlassung, die unser Team tatkräftig unterstützen und flexibel auf wechselnde Aufgaben in verschiedenen Branchen reagieren können.Unser Versprechen an Sie ✓ Wir bieten Ihnen als Koch/Köchin (m/w/d) in Köln übertarifliche Vergütung nach Tarifvertrag...

  • KOCH / KÖCHIN (m/w/d)

    vor 12 Stunden


    Köln, Deutschland RESIDENZ am Dom Gemeinnützige Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    AUFGABEN Ausführung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot, à la carte, Kalte Küche und PatisserieVersorgung der Bereiche Pflege und Restaurant mit Frühstück, Mittagessen und AbendessenVerantwortung für Pflege, Kontrolle der Qualität, kostenbewussten Einsatz und rechtzeitige...