Betriebsleiter im Catering

vor 2 Wochen


Bonn, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab dem 01.07.2025 einen Betriebsleiter (m/w/d) in Bonn. Kernarbeitszeiten sind von Montag bis Freitag 06:00 - 14:30 Uhr. Wenn Sie als ausgebildeter Koch (m/w/d) auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe sind und bereits Führungserfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung Werden Sie jetzt Teil der Klüh Familie

Ihre Vorteile
  • Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße
Ihre Aufgaben
  • Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung inkl. Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf und Pflege der Kunden- und Gästebeziehung
  • Administrative, operative und Managementaufgaben im Tagesgeschäft
  • Einwandfreie Warenwirtschaft und Budgeteinhaltung
  • Einhaltung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben
  • Aktive Förderung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
  • Verwaltung und Verarbeitung aller betrieblichen Daten einschließlich des Umgang mit Rechnungen und Lohnsystem bis hin zum Monatsabschluss 
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budget
  • Gestaltung des Speisenangebotes und dessen Umsetzung, Planung und Durchführung unter Einhaltung des HACCP 
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren
  • Sicherer Umgang mit dem Computer sowie den gängigen Office-Programmen (Word, Excel, etc.)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


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