Demichef de Partie

vor 2 Monaten

Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit
h1> Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Unsere Benefits für Dich
  • mit unserem neuen 39h-Arbeitszeitmodell…
    • hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr und
    • in den F&B-Abteilungen ist eine 4-Tage-Woche möglich,
  • Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,
  • kostenfreies Personalessen & Getränke,
  • einen Zuschuss zu Deinem hvv ProfiTicket/Deutschlandticket,
  • eine kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge,
  • erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren,
  • Betriebliche Gesundheitsförderung,
  • durch Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy kannst Du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln,
  • durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst,
  • unsere Mitarbeiter-App ermöglicht Dir eine einfache und schnelle Kommunikation und Du erfährst alle News über den east cosmos,
  • auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte,
  • freue Dich auf zahlreiche Company- Events.
So bereicherst Du unser Team
  • selbstständige, kreative Führung eines eigenen Postens und fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte,
  • routiniert erledigst du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf,
  • organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen,
  • du bist Ansprechpartner*in für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme & Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf sowie
  • achtest Du gemeinsam mit deinen Kolleg*innen auf die Umsetzung der HACCP- Standards im gesamten Küchenbereich.
Damit überzeugst Du uns
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie,
  • Berufserfahrung in ähnlichen Positionen,
  • wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise sowie sehr gute Produktkenntnisse und ein großes Qualitätsbewusstsein,
  • gute Deutschkenntnisse sowie
  • eine große Portion Teamfähigkeit.

  • Demichef de Partie

    vor 1 Tag

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Demichef de Partie bei Tortue Hamburg bist du Teil einer dynamischen Küchencrew, die sich auf die Erstellung von exzellenten Geschmackserlebnissen spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Erstellung von innovativen Gerichten, die die Vielfalt der deutschen und französischen Küche widerspiegeln.Deine AufgabenDie...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Tag

    Hamburg, Hamburg, Deutschland TORTUE HAMBURG Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Demichef de Partie bei Tortue Hamburg bist du Teil einer dynamischen Küchencrew, die sich auf die Erstellung von exzellenten Geschmackserlebnissen spezialisiert hat. Du bist verantwortlich für die Erstellung von innovativen Gerichten, die die Vielfalt der deutschen und französischen Küche widerspiegeln.Deine AufgabenDie...

  • Chef de Partie/ Demichef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie/ Demichef de Partie (m/w/d) bei east Hotel & Restaurant GmbH | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) bei coast by east | softgarden View job here Lust auf Abwechslung? Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland clouds – Heaven’s Bar & Kitchen Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) bei clouds – Heaven’s Bar & Kitchen | softgarden View job here Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Voll- oder...

  • Koch als Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Deutschland clouds – Heaven’s Bar & Kitchen Vollzeit

    Koch als Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) bei clouds – Heaven’s Bar & Kitchen | softgarden View job here Koch als Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Voll- oder Teilzeit Hamburg,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Unsere Benefits für Dich mit unserem neuen 39h-Arbeitszeitmodell… hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr und in den F&B-Abteilungen ist eine 4-Tage-Woche möglich, Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu, kostenfreies...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Unsere Benefits für Dich mit unserem neuen 39h-Arbeitszeitmodell… hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr und in den F&B-Abteilungen ist eine 4-Tage-Woche möglich, Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu, kostenfreies...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d)Unsere Benefits für Dichmit unserem neuen 39h-Arbeitszeitmodell…hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr undin den F&B-Abteilungen ist eine 4-Tage-Woche möglich,Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,kostenfreies...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie (m/w/d) Unsere Benefits für Dich mit unserem neuen 39h-Arbeitszeitmodell… hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr und in den F&B-Abteilungen ist eine 4-Tage-Woche möglich, Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu, ...

  • Culinary Artist Wanted: Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie RoleEnjoy 6 extra days off annually with a standard 39-hour work weekOption for a 4-day work week in Food & Beverage sectorsStart with 26 vacation days, increasing with tenureComplimentary meals and beverages for staffTransportation ticket subsidies availableMembership access to Urban Sports Club & discounts at local...

  • Become a Key Player as Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland east Hotel & Restaurant GmbH Vollzeit

    Chef de Partie / Demichef de Partie PositionEnjoy 6 extra days off annually with a standard 39-hour work weekOpportunity for a 4-day work week in the Food & Beverage sectorStart with 26 vacation days, increasing with tenureComplimentary meals and beverages for staffTransportation ticket subsidies availableMembership access to Urban Sports Club & discounts at...

  • Demichef de cuisine

    vor 3 Monaten

    Hamburg, Deutschland Claas Anklam Gastronomie GmbH Restaurant CLAAS Vollzeit

    Nach dem HENRIKS haben wir im November 2023 unser neues Restaurant CLAAS in der Hafencity in einem Neubau am Lohsepark eröffnet. Im CLAAS findet man modernes und hochwertiges Design. Es gibt 130 Innenplätze, 40 auf der Terrasse zum Park und 68 weitere im Innenhof. Das CLAAS steht für gehobene Gastronomie und die offene Showküche ist nur eines der...

  • Koch de la Partie

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de la Partie für unser Restaurant coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca.Unser Restaurant ist ein fester Bestandteil der Hamburger Top-Gastronomie & Hotellerie und bietet einzigartige kulinarische Erfahrungen an. Als Koch de la Partie bist du für die Erstellung von innovativen Gerichten und die Führung einer...

  • Koch de la Partie

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de la Partie für unser Restaurant coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca.Unser Restaurant ist ein fester Bestandteil der Hamburger Top-Gastronomie & Hotellerie und bietet einzigartige kulinarische Erfahrungen an. Als Koch de la Partie bist du für die Erstellung von innovativen Gerichten und die Führung einer...

  • Koch de Partie

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    Vor 3 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    vor 19 Stunden

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    vor 20 Stunden

    Hamburg, Hamburg, Deutschland coast by east Vollzeit

    Chef de Partie / Demikoch de Partie (m/w/d)Über unsDas east Hotel in Hamburg ist ein führendes Unternehmen in der Szenegastronomie und Hotellerie. Wir haben uns in 20 Jahren ständig weiterentwickelt und neue Konzepte erfunden. Unsere Produktpalette umfasst innovative Locations und Angebote.Deine AufgabenLeitung eines eigenen Postens und fachgerechte...

  • Koch de Partie

    vor 1 Tag

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Schmidts TIVOLI Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unsere Restaurants Reep und Gassenhaur in der Hamburger Reeperbahn.Verantwortlichkeiten:Die Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmannschaftDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Überwachung der Qualität und der Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem...