stellv. Küchenchef

vor 1 Monat

Herne, Deutschland Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Herne Vollzeit

Was wir Dir bieten:

  • einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • eine gesunde Feedbackkultur
  • geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
  • eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
  • ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung 
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

  • Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchführung von motivierenden, wertschätzenden Gesprächen mit Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung
  • Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
  • Du arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem Austausch

Du bringst mit:

  • Kochen ist Deine Leidenschaft
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
  • Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
  • Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab

  • Stellv. Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Herne, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bavaria Alm Vollzeit

    Stellv. Küchenchef (w/m/d)Befristet, Vollzeit · HerneWas wir Dir bieten:- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie, wir sind auf Wachstumskurs und bieten Entwicklungsmöglichkeiten- Individuelle und umfangreiche Einarbeitung- Workshops und Schulungen in unserer hausinternen Akademie "Suniversity"- Gesunde Feedbackkultur- Geregelte Arbeitszeiten...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 1 Monat

    Herne, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bavaria Alm Hildesheim Vollzeit

    WER WIR SIND! Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und zwei weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 2 Monaten

    Herne, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit

    Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandierenindividuelle und umfangreiche EinarbeitungEntwicklungsmöglichkeiten und AufstiegschancenWorkshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein...

  • Stellv. Küchenchef

    Vor 5 Tagen

    Herne, Deutschland Bavaria Alm Hildesheim Vollzeit

    WER WIR SIND! Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und zwei weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Herne, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit

    Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandierenindividuelle und umfangreiche EinarbeitungEntwicklungsmöglichkeiten und AufstiegschancenWorkshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Herne, Deutschland Bavaria Alm Vollzeit

    Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren • individuelle und umfangreiche Einarbeitung • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen • Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 4 Wochen

    Herne, Deutschland Bavaria Alm Vollzeit

    Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren • individuelle und umfangreiche Einarbeitung • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen • Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein...

  • Stellv. Küchenchef

    vor 3 Wochen

    Herne, Deutschland Bavaria Alm Vollzeit

    Was wir Dir bieten: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren • individuelle und umfangreiche Einarbeitung • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen • Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein...