Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laborant

vor 4 Wochen


Günzburg Kreis, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung: Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu Deinen Aufgaben. - Du wirst zu einem richtigen Produkttester Dein theoretisches Wissen erlernst Du an der Berufsschule in Triesdorf im Blockunterricht sowie in der überbetrieblichen Ausbildung. Dort führst du Praxisversuche durch und lernst die für Dich wichtigen Messungen und Kennzahlen kennen. Bei Zott wirst Du dann Dein Wissen in unterschiedlichen Abteilungen, wie zum Beispiel in der Mikrobiologie, anwenden können. Was erwartet Dich? Kennenlernen, Bedienen und Überprüfen verschiedener Laborinstrumente und Geräte Testung von Proben der angelieferten Milch, z.B. im Hinblick auf Keimbelastung Organisieren, Entnehmen und Anlegen von bakteriologischen, chemischen oder sensorischen Proben während der Produktion Beurteilung der Beschaffenheit von Produkten, z.B. pH-Wert Bestimmung von Joghurt, Bestimmung des Fettgehalts von Mozzarella oder Untersuchung der Lochung von Hartkäse Qualitätskontrolle unserer fertigen Zott Produkte, z.B. im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz, vor der Freigabe für die Auslieferung Mehr als nur Zutaten – Deine Qualifikation: Du schließt die Schule mit der mittleren Reife ab Du überzeugst uns von Deiner naturwissenschaftlichen Ader Du verstehst schnell neue Themen Du arbeitest gerne eigenständig und im Team Du bringst Dich aktiv in alle Ausbildungsbereiche ein



  • Gronau, Kreis Borken, Deutschland Molkerei Söbbeke GmbH Vollzeit

    Wir bei Söbbeke produzieren genussvolle Bioprodukte, unter Verwendung regionaler Milch und bester Zutaten - diese machen den authentischen Geschmack unserer Produkte aus. Für unseren Standort in Gronau - Epe suchen wir ab sofort eine Milchwirtschaftliche Laborkraft (m/w/d) Ihre Aufgaben: Vorbereitung und Durchführung aller erforderlichen chemischen,...


  • Gronau, Kreis Borken, Deutschland Molkerei Söbbeke GmbH Vollzeit

    Wir bei Söbbeke produzieren genussvolle Bioprodukte, unter Verwendung regionaler Milch und bester Zutaten - diese machen den authentischen Geschmack unserer Produkte aus. Für unseren Standort in Gronau - Epe suchen wir ab sofort eine Milchwirtschaftliche Laborkraft (m/w/d) Ihre Aufgaben: Vorbereitung und Durchführung aller erforderlichen chemischen,...


  • Elsdorf, Rhein-Erft-Kreis, Deutschland DMK Deutsches Milchkontor GmbH Vollzeit

    Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.600 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen...


  • Günzburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Ausbildungsberufe zum Reinschnuppern: Am Standort Mertingen:KombipraktikumMilchtechnologe (m/w/d)Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)Mechatroniker (m/w/d)Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) MertingenMaschinen- und...


  • Gronau, Kreis Borken, Deutschland Molkerei Söbbeke GmbH Vollzeit

    Für unseren Standort in Gronau - Epe suchen wir ab sofort eine Milchwirtschaftliche Laborkraft (m/w/d) Dokumentation der Ergebnisse im Labordatenerfassungssystem idealerweise eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/ zur milchwirtschaftlichen Laborant /in mitbringen, Quereinsteiger mit erster Erfahrung im Labor sind oder eine...


  • Günzburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung: Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu...


  • Günzburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu...


  • Günzburg, 89312, Günzburg (Kreis), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung:Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu...


  • Günzburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Erfolgsrezept – Deine Ausbildung: Du lernst alles über die Eigenschaften von Milch und wie aus ihr unsere leckeren Produkte entstehen. Dabei sorgst Du mit Hilfe von Qualitätskontrollen dafür, dass unsere Kund/-innen nur die beste Ware bekommen. Auch Geschmackskontrollen sowie das Organisieren, Entnehmen und Anlegen von Proben, zählt hierbei zu...

  • Mitarbeiter Labor

    vor 4 Wochen


    Kreis Herford, Deutschland BUDICH Gruppe Vollzeit

    **BUDICH GRUPPE**: Seit ihrer Gründung im Jahr 1882 hat sich die BUDICH Gruppe mit Hauptsitz im ostwestfälischen Hiddenhausen zu einem bedeutenden Produzenten von Reinigungs-, Pflege - und Desinfektionsmitteln sowie Raumduftgelen entwickelt. An den Standorten in Hiddenhausen und Lutherstadt Wittenberg stellen BUDICH International und BUDICH P+C Private...