Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter mit Leidenschaft - Cuxhaven - Klüh Catering GmbH

  • Küchenprofi mit flexiblen Wochenenden

    vor 2 Monaten

    Cuxhaven, Niedersachsen, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Küchenprofi mit flexiblen Wochenenden (m/w/d) bei Klüh Catering GmbH | softgardenÜber die PositionWerden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie einzigartige Geschmackserlebnisse in der LK Cuxhaven. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Speisen und tragen dazu bei, dass unsere Gäste täglich mit frischen...

Betriebsleiter mit Leidenschaft

vor 3 Monaten

Cuxhaven, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden LK Cuxhaven und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten?  Dann sind Sie bei uns genau richtig Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance

Ihre Vorteile
  • Unbefristeter Arbeitsvertag für langfristige Perspektiven 
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Möglichkeit 1x die Woche im Home - Office zu sein 
  • Wir bieten Ihnen einen langfristige Perspektive, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben sowie eine leistungsgerechte Entlohnung
  • Gute Einarbeitung durch ein tolles und motiviertes Team 
  • Karrierechancen innerhalb der Firma
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namenhaften Markenshops
  • Möglichkeit zur Nutzung eines JobRads
Ihre Aufgaben
  • Führung des Betriebes, Küche, Service und Kundenkommunikation
  • Motivator und Ansprechpartner für die Mitarbeiter
  • Erstellung von Produktions-/Speiseplänen Warenbeschaffung/Warenannahme/ Lagerführung u. Kontrolle, Einhaltung der Budgetwerte (Wareneinsatz, Personal- u. Betriebsnebenkosten)
  • Verwalten u. Führen der Betriebskasse u. Erstellung des Monatsabschlusses
  • Durchführung, Dokumentation und Kontrolle des HACCP-Konzeptes laut QMS
  • Regelmäßige Schulungen der Mitarbeiter (Erstunterweisung, Belehrungen) ggf. Vertretungen anderer Betriebsleiter/-innen im Urlaub/ Krankheitsfall
  • Wahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung
Ihr Profil
  • Berufsausbildung in der Gastronomie (Koch o. Hotelfachmann/-frau)
  • Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Saubere, genaue und zügige Arbeitsweise
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung,
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke u. soziale Kompetenz, Qualitätsmanagement
  • Ein hohes Maß an Kundenorientierung
  • Einen sicheren Umgang am PC und MS-Office Anwendungen und Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten