Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie

vor 4 Monaten


Hannover, Deutschland XXXLutz Vollzeit
Aufgaben
  • Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung der Küche des XXXLutz Restaurants
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung
  • Bestellung von Waren zur optimalen Lagerhaltung sowie Mitwirken bei den Inventuren
  • Menüplangestaltung
  • Gewährleistung des erforderlichen betrieblichen Ablaufs sowie die Qualitätssicherung unserer Speisen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
  • Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
  • Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
  • Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
  • Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen
Wir bieten
  • Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit
  • Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
  • Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
  • Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
  • Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen


  • Hannover, Niedersachsen, Deutschland Restaurant Pala 1581 Vollzeit

    Über unsUnser Restaurant Pala 1581 bietet eine hochwertige türkische Küche aus dem Mittelmeerraum an. Wir legen großen Wert auf Qualität und Authentizität.Wir haben uns bereits einen Namen gemacht in Hannover und Umgebung seit unserer Eröffnung im Sommer 2022.LöhneDie Bezahlung erfolgt gemäß Tarifvertrag. Ein UNBEFRISTETES...

  • Fachkraft Küche

    vor 7 Monaten


    Hannover, Deutschland Best Western Hotel Der Föhrenhof Vollzeit

    "Ist das etwas für MICH?" Du kannst dich irgendwie noch nicht so richtig festlegen und fragst dich, ob eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie das Richtige für dich ist?- **Die Ausbildung in dieser Branche ist wohl eine der abwechslungsreichsten und vielfältigsten überhaubt!**: - Kein Tag gleicht dem anderen und du triffst täglich auf neue...

  • Gastronomische Leitung

    vor 7 Monaten


    Hannover, Deutschland GOP GASTRONOMIE GMBH & CO. KG Vollzeit

    **Gastronomische Leitung (m/w/d)** Vollzeit Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues - aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche:...


  • Hannover, Niedersachsen, Deutschland Restaurant Pala 1581 Vollzeit

    Willkommen bei Restaurant Pala 1581Wir suchen motivierte Mitarbeiter, die unser Team verstärken möchten.Über unser RestaurantUnser Restaurant bietet eine hochwertige türkische Küche aus dem Mittelmeerraum an. Wir legen großen Wert auf Qualität und Authentizität.Seit unserer Eröffnung konnten wir uns bereits in Hannover und Umgebung einen Namen...


  • Hannover, Deutschland Restaurant "Va bene" Vollzeit

    Wir halten es kurz:) Wir suchen primär Service und Tresen Mitarbeiter für unser schönes zentral gelegenes italienisches Restaurant auf Minijob Basis. Bei einem Verdienst von z.B. 13€ kommen im Schnitt noch einmal 4-6€ die Stunde durch Trinkgeldzahlungen dazu. In etwa also 18€ die Stunde. Ebenfalls besteht die Möglichkeit einer Anstellung in...

  • Fachkraft Küche

    vor 7 Monaten


    Hannover, Deutschland Essenszeit GmbH Vollzeit

    **UNSER TEAM SUCHT VERSTÄRKUNG** Sie haben Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Verkauf sammeln können? Sie wünschen sich am Abend mehr Zeit für Ihre Familie, Freunde und Hobbies? Dann sind Sie bei uns genau richtig! **Fachkraft Gastronomie | Allround Talent (m/w/d) Vollzeit 40h** **in Hannover -Limmer für die Schwanenburg gesucht** Wir, die...


  • Hannover, Deutschland Restaurant "Va bene" Vollzeit

    **Restaurant "Va Bene" - Italien zieht in den Zooviertel Hannover!** Du bist motiviert, sympathisch, kommunikativ und hast bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt? Dann könntest du genau die richtige Verstärkung für unser kreatives und lebendiges Team sein! **SERVICEMITAREITER (m/w/d)** **Vollzeit/ Teilzeit/** **Deine Aufgaben** - **der...


  • Hannover, Deutschland Restaurant "Va bene" Vollzeit

    Das VaBene Restaurant & Bar im DTV sucht DICH! Für unser brandneues italienisches Konzept im Herzen von Hannover suchen wir **SERVICEMITAREITER (m/w/d)** Vollzeit/ Teilzeit/ Minijob Du bist motiviert, sympathisch, kommunikativ und hast bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt? Dann könntest du genau die richtige Verstärkung für unser kreatives...


  • Hannover, Niedersachsen, Deutschland Restaurant Pala 1581 Vollzeit

    Restaurant Pala 1581 in Hannover bietet ab sofort vollzeit, Teilzeit oder Minijob-Stellen an.Berufsausbildung und PraktikantDie Ausbildung zur Gastwirtin/Gastwirt ist eine begehrenswerte Ausbildung mit einer Vielzahl von möglichen Einsatzgebieten. Bei uns kannst du als junger Kellner deinen beruflichen Weg beginnen und dich weiterentwickeln.Als...


  • Hannover, Deutschland Restaurant "Tresor" Vollzeit

    Das TRESOR sucht DICH! Für unser Restaurant in Hannover suchen wir **Servicekräfte (m/w/d).** **⭐️ Das bieten wir dir**: - Ein junges motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima - Attraktives Gehalt - Betriebsferien - Geregelte, vorzeitig festgelegte Arbeitszeiten mit festen Ruhetagen ( SONNTAG UND MONTAG) - Faire Trinkgeldverteilung - Intensive...


  • Hannover, Niedersachsen, Deutschland Restaurant Pala 1581 Vollzeit

    Restaurant Pala 1581, ein türkisches Restaurant im Groß-Buchholzer Bauernhof in Hannover, sucht ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt motivierte Mitarbeiter, die unser engagiertes Team verstärken möchten.In unserem Restaurant bieten wir unseren Gästen eine hochwertige türkische Küche aus dem Mittelmeerraum an und legen großen Wert auf...


  • Hannover, Deutschland Eilenriedestift e.V. Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Termin die **Leitung Hotel und Gastronomie (m/w/d)**: **Ihre Aufgaben**: - Personaleinsatzplanung und Führung der jeweiligen Teams - Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in den Bereichen Hotellerie, Restaurant und Service - Pflege und Betreuung der Hotelsoftware - Konzeption von Marketingstrategien; Durchführung...


  • Hannover, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hannover Vollzeit

    **Spülkraft - Spüler*in - Küchenhilfe - Küche - Messe Hannover**: **Spülheld*in - Hygienehelfer*in - Spül - & Reinigungskraft!** Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten in einem professionellen Team arbeiten? Dann verstärken Sie unser Messe-Team während der angesagtesten Messen in der Spülküche. **Ihre Aufgabe**: Werden Sie Teil des...


  • Hannover, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein und legst dabei Wert auf planbare Arbeitszeiten in einem...


  • Hannover, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hannover Vollzeit

    **Servicekraft - Kellner*in - Messe-Restaurants - 15; - €/Std.**: **Serviceheld*in - Messefee - Servicekraft!** Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten in einem professionellen Team arbeiten? Dann verstärken Sie unser Messe-Team während der „Hannover Messe“ im Service. **Ihre Aufgabe**: Werden Sie Teil des modernen Gastronomie-Konzeptes...


  • Hannover, Deutschland BUHL Personal GmbH - Niederlassung Hannover Vollzeit

    **Spülkraft - Spüler*in - Küche - Messe Hannover**: **Spülheld*in - Hygienehelfer*in - Spül - & Reinigungskraft!** Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten in einem professionellen Team arbeiten? Dann verstärken Sie unser Messe-Team während der „Hannover Messe“ in der Spülküche. **Ihre Aufgabe**: Werden Sie Teil des modernen...


  • Hannover, Deutschland TH Event GmbH Vollzeit

    **Werkstudenten (m/w/d) in den Bereichen Service, Logistik oder Küche gesucht!** Herzlich willkommen bei Gastro Trends Hannover GmbH und Gastro Trends Event GmbH! In den pulsierenden Herzen unserer Unternehmen gestalten wir die Gastronomie - und Veranstaltungsszene Hannovers neu. Mit einem Team von über 250 talentierten Kollegen schaffen wir...


  • Hannover, Deutschland NORDSEE Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein, möchtest dir neben dem Studium etwas dazu verdienen und legst...


  • Hannover, Deutschland Bull's Kitchen Vollzeit

    **Bulls 'N The Hood!** Wir suchen **DICH** für unser Burger-und-Steak Restaurant in Hannover-City! Bist du jung, engagiert und fühlst dich wohl in einem amerikanisch-inspiriertem Ambiente mit kulinarischen Spezialitäten, guter Musik und Kunstwerken von Musik-, Schauspiel - und Sportlegenden wie 2Pac und Muhammad Ali? Dann bist du genau richtig für...


  • Hannover, Deutschland Hoa Asia Restaurant Vollzeit

    Für unser asiatisches Restaurant in Hannover suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine: n Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit. Ihre Aufgaben: - Unterstützung in der Herstellung von Speisen - Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche - Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften - Kontrolle der Warenlager Ihre Qualifikation: -...