Stv. Küchenleiter

vor 4 Wochen


BadenBaden, Deutschland Klinikum Mittelbaden Catering GmbH Vollzeit
Ihre Aufgaben:
  • Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
  • Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
  • Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
  • Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
  • Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
  • Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
Was für uns zählt:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
  • Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
  • Ein hohes Maß an sozialer Kompetenz verbunden mit guter Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertem Handeln
  • Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP

Freuen Sie sich auf:

  • Gesundheitsmanagement
  • Zuschuss zum Jobticket
  • sicherer Arbeitsplatz
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • Mitarbeiterevents

Die Vergütung erfolgt gemäß den tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA