Koch, Hauswirtschafter

vor 3 Wochen

BadenBaden, Deutschland proCommendo GmbH & Co. KG Vollzeit

Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit


Als Koch (m/w/d) bereiten Sie nicht nur die geforderten Speisen zu, sondern Sie unterstützen unsere Küchenbetriebsleitung proaktiv in allen Führungs- und Managementaufgaben.



KOCH, HAUSWIRTSCHAFTER (M/W/D) IN VOLL- ODER TEILZEIT FÜR DIE PATIENTENVERPFLEGUNG

IHR AUFGABENGEBIET:


* Sie sind zuständig für die Produktion von Speisen und Getränken.
* Sie unterstützen bei der Menüplanung und bei Kalkulationen, auch von Sonderveranstaltungen.
* Die Kommunikation mit Lieferanten und das Bestellen von Waren gehört ebenfalls zu Ihren täglichen Aufgaben.
* Sie überwachen die gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften (HACCP) und die Einhaltung der Arbeitssicherheitsrichtlinien.
* Sie unterstützen bei der Kommissionierung von Lebensmitteln und Waren.

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