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Demi / Chef de Partie (m/w/d)

vor 1 Monat

Königstein im Taunus, Deutschland Falkenstein Grand Vollzeit

  • Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  • auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
  • abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
  • strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
  • betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
  • Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
  • .und vieles mehr

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Einsatz in der Küche unseres Restaurants "Landgut" sowie im Bankettbereich
  • Leitung des eigenen Postens inklusive aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
  • ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte sowie Herstellung der Speisen und Menüabfolgen
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
  • kreative Unterstützung bei der Gestaltung der Speisenkarten und der Entwicklung neuer Rezeptideen
  • Warenbestellung auf deinem Posten
  • Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
  • Einarbeitung, Betreuung und Anleitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

Profil
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrung in der Küche, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmittels
  • sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten
  • hohe Qualitätsansprüche, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

  • kreative Ideen sowie Liebe zum Detail

  • Belastbarkeit und Flexibilität

  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Wir bieten

Was wir tun, ob wir Erfolg haben und wie wir von unseren Gästen wahrgenommen werden, stellt eines immer wieder in den Mittelpunkt: unser Team Wer mit uns in der Hotellerie und Gastronomie seine Leidenschaft findet, kann vor allem auf ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl und ein freundschaftliches und loyales Miteinander bauen. Denn, und das ist wesentlich für unseren Erfolg: Wir sind fest davon überzeugt, dass die Menschen in unserem Team, mit welchen Aufgaben sie auch betraut sein mögen, den Ausschlag machen und die wesentliche Komponente dafür sind, dass unsere Gäste zufrieden sind. Und darauf sind wir sehr stolz

Einer für alle, alle für einen. Musketiere, nur besser….

Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben sie sich jetzt als
"Demi / Chef de Partie (m/w/d)".


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Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

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    vor 2 Wochen

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  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Königstein, Deutschland Morten-Group Vollzeit

    Wir suchen genau DICH!Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben. Werde Teil der Bold Community in Königstein im Taunus und bring unsere Hotelgastro in die Zukunft! Wir sind kreativ, bunt und anders. Zur Verstärkung unserer fantastischen Küchen-Crew suchen wir einen kreativen, modernen...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Königstein, Deutschland Morten-Group Vollzeit

    Wir suchen genau DICH!Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben. Werde Teil der Bold Community in Königstein im Taunus und bring unsere Hotelgastro in die Zukunft! Wir sind kreativ, bunt und anders. Zur Verstärkung unserer fantastischen Küchen-Crew suchen wir einen kreativen, modernen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Sankt Georgen im Schwarzwald, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Federwerk GmbH Vollzeit

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagiertenChef de Partie (m/w/d) in VollzeitIhre Aufgaben:Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen StandardsErbringung eines optisch hohen Standards der Speisen und ihrer DarbietungReibungslose Ausgabe der SpeisenKorrekte Lagerung...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Sankt Georgen im Schwarzwald, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Federwerk GmbH Vollzeit

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagiertenChef de Partie (m/w/d) in VollzeitIhre Aufgaben:Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen StandardsErbringung eines optisch hohen Standards der Speisen und ihrer DarbietungReibungslose Ausgabe der SpeisenKorrekte Lagerung...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wangen im Allgäu, Deutschland 4K Hotel Vollzeit

    LIFESTYLE - HOTEL IN PERFEKTION Unser neues 4K Hotel steht für Dich breit! Hast Du Lust im größten Hotel in Wangen – mitten im Allgäu, einer der abwechslungsreichsten und schönsten Regionen Deutschlands – zu arbeiten? Du bist kreativ, engagiert und motiviert, in einem zukunftsweisenden Livestyle-Hotel der perfekte Gastgeber zu sein? Dann bist...

  • Demi / Chef de Partie (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Königstein im Taunus, Deutschland Falkenstein Grand Vollzeit

    Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit) Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Erfassung der Arbeitszeiten durch...

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    vor 2 Monaten

    Sankt Georgen im Schwarzwald, Deutschland Hotel Federwerk GmbH Vollzeit

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagiertenChef de Partie (m/w/d) in VollzeitIhre Aufgaben:Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen StandardsErbringung eines optisch hohen Standards der Speisen und ihrer DarbietungReibungslose Ausgabe der SpeisenKorrekte Lagerung...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Sankt Georgen im Schwarzwald, Deutschland Hotel Federwerk GmbH Vollzeit

    Für unser gehobenes Restaurant FeinWERK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagiertenChef de Partie (m/w/d) in VollzeitIhre Aufgaben:Herstellung von Speisen nach ernährungsphysiologischen und geschmacklichen StandardsErbringung eines optisch hohen Standards der Speisen und ihrer DarbietungReibungslose Ausgabe der SpeisenKorrekte Lagerung...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

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  • Chef de Partie m/w/d

    vor 3 Wochen

    Freiburg im Breisgau, Deutschland Hotel Stadt Freiburg GmbH - Hotel Stadt Freiburg Vollzeit

    Das privat geführte Hotel Stadt Freiburg verfolgt das Leitprinzip, unseren Gästen von Herzen kommende Gastlichkeit zu bieten. Diesem möchten wir jeden Tag aufs Neue gerecht werden. Das Betriebsklima ist von gegenseitigem Respekt und Vertrauen geprägt. Arbeitszeitmanagement, Ihre berufliche Entwicklung sowie leistungsorientierte Bezahlung sind für uns...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Reit im Winkl, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Rang (m/w/d) Reit im Winkl Ort: Reit im WinklLage: im Herzen des ChiemgausArbeitszeit:...

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  • Demichef de Rang

    vor 2 Wochen

    Königstein im Taunus, Hessen, Deutschland Falkenstein Grand Vollzeit

    Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnisauf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgeländekostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidungabwechslungsreiches Angebot in unserem MitarbeiterrestaurantErfassung der Arbeitszeiten durch...

  • Chef Tournant

    vor 2 Wochen

    Königstein im Taunus, Hessen, Deutschland KTC bald Bold Campus Vollzeit

    Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben. Werde Teil der Bold Community in Königstein im Taunus und bring unsere Hotelgastro in die Zukunft Wir sind kreativ, bunt und anders. Das Bold Kitchen Concept spiegelt auch deinen Stil wider und du hast richtig Bock auf eine anspruchsvolle,...

  • Fisioterapeuta en königstein im Taunus, Alemania

    vor 2 Monaten

    Königstein im Taunus, Deutschland TTA Personal GmbH Vollzeit

    Nos complace presentar una emocionante oportunidad de empleo para un fisioterapeuta (m/f) en clínica ubicada en la localidad de Königstein im Taunus, Alemania. Estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para unirse a un equipo actual de 6 profesionales.Se trata de una clínica con modernas instalaciones, sala de ejercicios con maquinaria de...

  • Fisioterapeuta en königstein im Taunus, Alemania

    vor 4 Wochen

    Königstein im Taunus, Deutschland TTA Personal GmbH Vollzeit

    Nos complace presentar una emocionante oportunidad de empleo para un fisioterapeuta (m/f) en clínica ubicada en la localidad de Königstein im Taunus, Alemania. Estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para unirse a un equipo actual de 6 profesionales.Se trata de una clínica con modernas instalaciones, sala de ejercicios con maquinaria de...

  • Fisioterapeuta en königstein im Taunus, Alemania

    vor 2 Monaten

    Königstein im Taunus, Deutschland TTA Personal GmbH Vollzeit

    TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo...

  • Fisioterapeuta en königstein im Taunus, Alemania

    vor 4 Wochen

    Königstein im Taunus, Deutschland TTA Personal GmbH Vollzeit

    TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo...

  • Servicemitarbeiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Freiburg im Breisgau, Deutschland Kuro Mori Vollzeit

    Gesucht wird: Chef de Rang (m/w/d) Commis de Rang (m/w/d) Kellner (m/w/d) "Kuro Mori" ist japanisch und bedeutet "Schwarzer Wald", entsprechend das Motto "Black Forest meets Asia" - Lunch, Daybar, Abendrestaurant, Nightlife. Interessante und nicht alltägliche Fusionsküche. Nachhaltigkeit, Regionalität und Kreativität ist uns ein großes Anliegen ...