Koch (m/w/d)

vor 6 Monaten


Hamburg, Deutschland Gastronomie Carl Hagenbeck GmbH Vollzeit

Unser Gastronomie-Team im Tierpark Hagenbeck sucht für die Saison 2024 einen engagierten

Koch (m/w/d) in Vollzeit

vorerst befristet bis November 2024

Wiedereinstellung möglich ab März 2025

Ihre Aufgaben
  • Arbeiten im À-la-carte-Restaurant mit ca. 500 Sitzplätzen

  • Mise-en-Place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich

  • Fachgerechte Zubereitung von Speisen

  • Konsequente Umsetzung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

  • Kontrolle der sachgemäßen Lagerung aller Rohstoffe

  • Kalkulation des Bedarfs an Ware und Abgleich mit dem noch vorhandenen Bestand

  • Optimierung von Arbeitsabläufen in Absprache mit dem Küchenchef

  • Anleitung des Personals in Abwesenheit des Küchenchefs

Voraussetzungen
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie wünschenswert

  • Engagiertes, selbständiges und strukturiertes Arbeiten

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Kollegialität

  • Gute Deutschkenntnisse und ein einwandfreies Führungszeugnis

  • Täglich Arbeitszeit von 09:00 bis 17:00 Uhr

Wir bieten
  • eine faire Bezahlung

  • ein übertariflicher Urlaubsanspruch

  • Zahlung von Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Feiertagszuschlägen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.



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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Leonardo Hamburg Altona Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch (d/w/m) mit Schwerpunkt auf levantinische Küche, um unsere Gäste mit authentischen Gerichten zu verwöhnen. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Kreativität und Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für Kochen zu begeistern.Deine AufgabenArbeiten im À la...

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    Hamburg, Deutschland AGAPLESION Servicegesellschaften gGmbH Vollzeit

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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland GVO Personal Hamburg Nord Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und kreativen Koch (m/w/d), der sich für die Arbeit in der Küche begeistert. Als Teil unseres Küchenteams bist du für die Zubereitung von kalten und warmen Gerichten verantwortlich. Du solltest eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in der Küche haben.Deine Aufgaben:Die Zubereitung von...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Aramark Vollzeit

    ÜbersichtIn dieser Position als Koch (m/w/d) à-la-carte in unserem Restaurant haben wir die Chance, die Gäste mit unseren Spezialitäten zu begeistern und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.Lohn und Vorteile


  • Hamburg, Deutschland Otto F. K. Koch Inh. Manja Milberg Vollzeit

    **Otto F.K. Koch** **Verkäufer*in/Kassierer*in (m/w/d) in Voll - / Teilzeit** Die Firma Otto F.K. Koch ist eine Hamburger Papeterie mit einer über 130 Jährigen Geschichte. Firmensitz Eppendorf. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Mitarbeiter*innen, die unser Team verstärken. **Was wir bieten**: - Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in...

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    vor 2 Monaten


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    StellenausschreibungDie Accor Gruppe sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Köchin/Koch (m/w/d) für ihre Zentrale Küche im Novotel Hamburg Central Station.Umfang der TätigkeitAls Köchin/Koch (m/w/d) bist Du Teil des gut organisierten Küchen-Teams und bist verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen. Du unterstützt den...


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  • Hamburg, Deutschland DER SPIEGEL GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die SPIEGEL Gruppe sucht Dich am Standort Hamburg alsAuszubildender (m/w/d) zum Koch in einem BetriebsrestaurantMit deiner Ausbildung zum Koch (m/w/d) legst du einen wichtigen Grundstein für deine berufliche Karriere. Dafür ist die Küche im Betriebsrestaurant der SPIEGEL-Gruppe genau der richtige Ort. Unser internationales Team sorgt täglich für...


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    Koch (m/w/d) - NachtschichtWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Nachtschicht in der Betriebsgastronomie. Als Teil unseres Teams sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste mit leckeren und gesunden Gerichten verwöhnt werden.Unsere Anforderungen:Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)Mindestens erste Praxis in der...

  • Koch (m/w/d)

    vor 6 Monaten


    Hamburg, Deutschland Nordmann Unternehmensgruppe GmbH Vollzeit

      Wir suchen Dich ab sofort als: Koch (m/w/d) Dafür bist Du verantwortlich: Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht Du kochst eigenständig auf Deinem Posten Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um Du bringst eigene Ideen bei der...

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    vor 6 Monaten


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