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Koch (m/w/d)

vor 1 Monat

Güstrow, Deutschland Hotel am Schlosspark Vollzeit

Die Geschäftsführung und die Mitarbeiter/innen der NHB Betriebsgesellschaft haben im Frühjahr 2022 ein Unternehmensleitbild für die beiden Standorte in Güstrow und Rostock erarbeitet, um durch gemeinsame Werte erfolgreich, effizient und nachhaltig im Sinne der Gäste, des Unternehmens und deren Mitarbeitern sowie externen Partnern zusammenzuarbeiten.

Hierfür wurden gemeinsame Werte ermittelt, die uns besonders wichtig sind und daraus Leitsätze formuliert, die für die Geschäftsführung und alle Mitarbeiter/innen bindend sind und im Arbeitstag täglich gelebt werden.

Wir stehen zu unseren Worten und Überzeugungen. Wir erfüllen die Anforderungen unserer Gäste gewissenhaft und professionell. Wir garantieren Qualität Unsere Grundlage zum Erfolg ist ein ehrlicher Umgang miteinander und eine offene Kommunikation. Wir reden miteinander und nicht übereinander. Wir vertrauen auf die Gewissenhaftigkeit unserer Kollegen und lassen Eigenverantwortung zu. Wir sind das Unternehmen und erreichen als funktionierende Gemeinschaft unsere Ziele. Wir fordern selbstständiges Handeln der Mitarbeiter/innen ein und schaffen Freiräume für Kreativität sowie die Entwicklung von individuellen Talenten und Kompetenzen. Loyalität ist uns sehr wichtig. Wir stehen hinter unserem Unternehmen

Gastlichkeit ist unsere Berufung. Mit Fröhlichkeit, Einsatzbereitschaft und Liebe zum Detail begeistern wir unsere Gäste. Motivation und Professionalität sind das Fundament unseres Handelns.

Wir sind ein soziales Unternehmen mit leistungsorientierter sowie fairer Bezahlung und unsere Stärke ist eine offene Fehlerkultur sowie ein freundliches und höfliches Miteinander zwischen allen Mitarbeitern/innen unabhängig von der Position. Jedes Teammitglied ist wichtig. Wir sind offen für sachliche Kritik und dankbar für Lob und honorieren erbrachten Leistungen mit Prämien.

Offenheit und Akzeptanz gegenüber anderen Kulturen, Religionen und Lebensweisen sind für uns selbstverständlich. Uns zeichnet ein vorurteilfreies Miteinander aus. Damit sehen wir uns als ein weltoffenes Unternehmen für alle Gäste und Mitarbeiter/innen.

Seit 2014 sind wir in Güstrow mit dem Nachhaltigkeitssiegel „Green Sign Level 4 “ zertifiziert und haben dies am Standort Rostock als Ziel zur Umsetzung definiert. Damit steht das gesamte Team für Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Unternehmensverantwortung gegenüber der Umwelt und zukünftigen Generationen. Wir pflegen ein sparsamer Umgang mit Energie und Wasser, reduzieren den Müll und trennen diesen weitestgehend. Beim Einkauf von Lieferungen und Leistungen bevorzugen wir regionale Partner und Lieferanten und achten auf die Energiebilanz.

Wir gehen mit der Zeit und erfinden uns immer wieder neu Der Ausbau der Digitalisierung und die ständige technische Weiterentwicklung machen uns zu einem zukunftsorientieren, marktfähigen und gesunden Unternehmen.

Wir als Team erreichen unsere Ziele Unser Wort gilt Wir verlassen uns aufeinander Was wir versprechen, dass halten wir Wir sind Ansprechpartner/innen für die individuellen Wünsche und Anforderungen unserer Gäste und Kollegen/innen.

Wir verstellen uns nicht Wir sind wir

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben
  • Postenführung und Vorbereitungen für das tägliche Geschäft
  • Richtig gut Kochen
  • Herrichten von festlichen Büffets und exklusiven Menüs
  • Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Lagerkontrolle
  • Einhaltung und Kontrolle von Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Qualitätseinhaltung

Profil
  • abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin
  • Einschlägige Berufserfahrung im A la Carte - Tagungs- und Bankett Geschäft
  • gute PC-Kenntnisse
  • positives Auftreten
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • angenehme Umfangsformen
  • Kreativität
  • Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbarkeit, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
  • Hands-on-Mentalität

Wir bieten
  • Absolut wertschätzendes Arbeitsklima
  • übertarifliche Bezahlung VHB
  • private Krankenzusatzversicherung (nach Betriebszugehörigkeit)
  • Fixe Urlaubs- und Dienstplanung
  • 100% Überstundenausgleich
  • Umsatz- und Erfolgsbeteiligung, Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge
  • Verpflegungszuschuss
  • Vergünstigungen in Partnerhotels für den Urlaub mit der Familie
  • Interne und externe Weiterbildungsangebote
  • Betriebsfeiern, betriebliche Gesundheitsvorsorge und vieles mehr
  • Langfristig angelegtes Arbeitsverhältnis
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Entscheidungs- und Gestaltungsspielraum
  • Günstige Unterbringung im Hotel sowie die Vermittlung von Wohnraum ist möglich.

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Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Koch/ Köchin

    vor 2 Wochen

    Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Willkommen im Team des Hotel & Restaurant am Schlosspark! Wir sind ein privat geführtes Hotel in der wunderschönen Barlachstadt Güstrow und suchen derzeit fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen, die unser professionelles Team verstärken wollen. Bei uns steht die Gastlichkeit im Mittelpunkt - unsere Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    Geschäftsbereich / Standort: Standort: Güstrow Suchen Küchenheld*innen - bieten Traumjob! Als Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie jeden Tag ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten bringen wir das Catering im Bereich Kita und Schule aufs nächste Level. Dafür suchen wir echte Held*innen. Unser...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Güstrow, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    Befristet, Vollzeit · GüstrowGESCHÄFTSBEREICH / STANDORT: ​GüstrowSUCHEN KÜCHENHELD*INNEN - BIETEN TRAUMJOB!Als Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie jeden Tag ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten bringen wir das Catering im Bereich Kita und Schule aufs nächste Level. Dafür suchen wir echte...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    Befristet, Vollzeit · GüstrowGESCHÄFTSBEREICH / STANDORT: ​GüstrowSUCHEN KÜCHENHELD*INNEN - BIETEN TRAUMJOB!Als Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie jeden Tag ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten bringen wir das Catering im Bereich Kita und Schule aufs nächste Level. Dafür suchen wir echte...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    Befristet, Vollzeit · GüstrowGESCHÄFTSBEREICH / STANDORT: ​GüstrowSUCHEN KÜCHENHELD*INNEN - BIETEN TRAUMJOBAls Koch (m/w/d) bei VielfaltMenü zaubern Sie jeden Tag ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Mit leckeren und gesunden Rezepten bringen wir das Catering im Bereich Kita und Schule aufs nächste Level. Dafür suchen wir echte...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland DSG Diakonie Service Gesellschaft mbH Vollzeit

    Wir kochen taeglich gesundes Mittagessen fuer Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natuerlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewuenschten Portionen an Kindertagesstaetten, Schulen, Pflegeheime, oeffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Kunden nach Hause.Als Koch (w/m/d) ist man nicht nur...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 2 Monaten

    Güstrow, Deutschland DSG Diakonie Service Gesellschaft mbH Vollzeit

    Wir kochen taeglich gesundes Mittagessen fuer Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natuerlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewuenschten Portionen an Kindertagesstaetten, Schulen, Pflegeheime, oeffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Kunden nach Hause.Als Koch (w/m/d) ist man nicht nur...

  • Koch (w/m/d)

    vor 2 Monaten

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    in Güstrow, zum nächstmöglichen Termin Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Wir liefern in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Menschen...

  • Koch (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    in Güstrow, zum nächstmöglichen Termin Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Wir liefern in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Menschen...

  • Koch/ Köchin

    vor 3 Wochen

    Güstrow, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Das privat geführte Hotel& Restaurant am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht per sofort fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen zur Verstärkung des professionellen Teams. „Gastlichkeit ist unsere Berufung“, Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik sind unser Motor. Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft ist...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 2 Wochen

    Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    bei der Diakonie Service Gesellschaft mbH Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den...

  • Koch/ Köchin

    vor 1 Monat

    Güstrow, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Das privat geführte Hotel& Restaurant am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht per sofort fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen zur Verstärkung des professionellen Teams. „Gastlichkeit ist unsere Berufung“, Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik sind unser Motor. Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft ist...

  • Koch/ Köchin

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Das privat geführte Hotel& Restaurant am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht per sofort fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen zur Verstärkung des professionellen Teams. „Gastlichkeit ist unsere Berufung“, Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik sind unser Motor. Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft ist...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 2 Monaten

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    bei der Diakonie Service Gesellschaft mbH Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den...

  • Ausbildung zum Koch

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    bei der Diakonie Service Gesellschaft mbH Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den...

  • Koch (m/w/d) Vollzeit, Montag-Freitag

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    Mit leckeren und gesunden Rezepten bringen wir das Catering im Bereich Kita und Schule aufs nächste Level. Unser erfrischendes Team freut sich bereits auf Sie! Kein Job wie jeder andere – denn bei uns gibt es trotzdem eine echt gute Bezahlung! Mit uns können Sie planen: Sie genießen einen sicheren Arbeitsplatz. Geregelte familienfreundliche...

  • Frühstückskoch/ Köchin

    vor 3 Wochen

    Güstrow, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Das privat geführte Hotel& Restaurant am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht per sofort fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen zur Verstärkung des professionellen Teams. „Gastlichkeit ist unsere Berufung“, Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik sind unser Motor. Ehrlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft ist...

  • stellvertretender Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    in Güstrow, zum nächstmöglichen Termin Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Wir liefern in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Menschen...

  • stellvertretender Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Güstrow, Deutschland Nordkirche Vollzeit

    in Güstrow, zum nächstmöglichen Termin Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Wir liefern in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Menschen...

  • Frühstückskoch/ Köchin

    vor 2 Wochen

    Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland NHB Betriebsgesellschaft mbH Hotel am Schlosspark Vollzeit

    Frühstückskoch/ Köchin (m/w/d) gesucht! Das privat geführte Hotel & Restaurant am Schlosspark in der schönen Barlachstadt Güstrow sucht fröhliche und engagierte Mitarbeiter/innen, um das professionelle Team zu verstärken. 'Gastlichkeit ist unsere Berufung', so lautet unser Motto. Bei uns sind Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Selbstkritik der...