Chef de Rang

vor 4 Wochen


Westerland, Deutschland Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer.

Das Haus verfügt über 63 Doppelzimmer oder Suiten, einen renovierten Spa-Bereich mit Pool und Saunalandschaft, einen Massage- und Fitnessraum, einen Beautysalon, eine gut besuchte Cocktailbar, ein Lese- und Schreibzimmer, eine Bibliothek sowie Tagungsräumlichkeiten.

Das märchenhaft eingerichtete Restaurant mit Terrasse unter traumhafter Strandkulisse lädt sowohl zu einem opulenten Frühstücksbuffet als auch zu einem romantischen à la carte Dinner im Kerzenschein ein, abgerundet durch einen gut sortierten Weinkeller. Der Logenplatz am Meer mit 90 Plätzen bietet somit für Gäste und Mitarbeiter zugleich ein einzigartiges Flair.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Restaurantleiters
  • Leitung der Service- und Betriebsabläufe des Restaurants und der Terrasse
  • Professionelle fachliche Beratung und Betreuung der Gäste
  • Förderungen von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Schaffen einer angenehmen, kollegialen Arbeitsatmosphäre
  • Abrechnung der Kasse
  • reibungslosen Serviceablauf im Buffet und a la carte Geschäft sicherstellen
  • Frühstücksservice
  • Mise en Place für das Frühstücks- und das à la carte Geschäft
  • Getränkeservice


Profil
  • eine Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann
  • bereits fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
  • professionelle, passionierte Service- und Gastorientierung
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
  • verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Wir bieten
  • einen sicheren und langfristig ausgerichteten Arbeitsplatz
  • eine übertarifliche Bezahlung
  • nach Wunsch 5 oder 6 -Tage -Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • vergünstigte, zentrale Wohnmöglichkeiten auf der Insel Sylt
  • vergünstigte Fitnessmitgliedschaften sowie ein Mitarbeiterfahrrad nach der Probezeit
  • Vergünstigungen für das Hotel und das Restaurant für Familienmitglieder
  • Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen zu erweitern
  • ein junges, dynamisches Team und eine familiäre Atmosphäre

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  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Westerland, Deutschland Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

    Wir suchen SIE für unser Hotel Miramar-Team als Commis de Rang (m/w/d) Das märchenhaft eingerichtete Restaurant mit Terrasse unter traumhafter Strandkulisse lädt sowohl zu einem opulenten Frühstücksbuffet als auch zu einem romantischen à la carte Dinner im Kerzenschein ein, abgerundet durch einen gut sortierten Weinkeller. Der Logenplatz am Meer mit...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland, Deutschland Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

    Wir suchen SIE für unser Hotel Miramar-Team als Commis de Rang (m/w/d) Das märchenhaft eingerichtete Restaurant mit Terrasse unter traumhafter Strandkulisse lädt sowohl zu einem opulenten Frühstücksbuffet als auch zu einem romantischen à la carte Dinner im Kerzenschein ein, abgerundet durch einen gut sortierten Weinkeller. Der Logenplatz am Meer...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland, DE Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

    Wir suchen SIE für unser Hotel Miramar-Team als Commis de Rang (m/w/d) Das märchenhaft eingerichtete Restaurant mit Terrasse unter traumhafter Strandkulisse lädt sowohl zu einem opulenten Frühstücksbuffet als auch zu einem romantischen à la carte Dinner im Kerzenschein ein, abgerundet durch einen gut sortierten Weinkeller. Der Logenplatz am Meer...

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    vor 1 Woche


    Westerland, Deutschland Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

    Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel "Miramar" übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer. Das Haus verfügt über 63...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Westerland # Sylt, Deutschland Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Westerland # Sylt, Deutschland Hotel Stadt Hamburg Vollzeit

    Unsere Mission ist es die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben leistungsgerechte übertarifliche...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Westerland # Sylt, Deutschland Fährhaus Sylt Vollzeit

    Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen So stylish. So elegant. So Sylt Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland, DE Dorint Strandresort & Spa Sylt Westerland Vollzeit

    Jetzt ein Teil unseres Teams werden. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben das Führen einer Station und die herzliche Betreuung unserer Gäste die Aufnahme der Bestellungen, die Beratung und das Servieren von Speisen und Getränken die Anleitung der Auszubildenden und Aushilfen die korrekte Rechnungslegung mit dem Kassensystem die Einhaltung aller HACCP...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland, Deutschland Dorint Strandresort & Spa Sylt Westerland Vollzeit

    Jetzt ein Teil unseres Teams werden. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben das Führen einer Station und die herzliche Betreuung unserer Gäste die Aufnahme der Bestellungen, die Beratung und das Servieren von Speisen und Getränken die Anleitung der Auszubildenden und Aushilfen die korrekte Rechnungslegung mit dem Kassensystem die Einhaltung aller HACCP...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, Deutschland TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, DE TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Westerland # Sylt, Deutschland TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

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    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, Deutschland Fährhaus Sylt Vollzeit

    Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen! So stylish. So elegant. So Sylt! Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, Deutschland Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, DE Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, DE Fährhaus Sylt Vollzeit

    Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen! So stylish. So elegant. So Sylt! Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Westerland, Deutschland Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Vollzeit

    Wir suchen SIE für unser Hotel Miramar-Team als Koch (m/w/d) Unter der Regie von Küchenchef Herrn Paul Becker bietet das Restaurant kulinarische Gaumenfreuden aus exquisiten Zutaten. Neben klassischen à la carte Gerichten regen täglich wechselnde Menue-Empfehlungen der Küche zu kreativem Eigenengagement an. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vor- und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, DE LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants Vollzeit

    Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt. Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen. Die zur Arbeit kommen, weil sie...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Westerland # Sylt, Deutschland LANDHAUS STRICKER Hotel und Spa, Restaurants Vollzeit

    Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel. Oder der Michelin Stern fürs Restaurant. Es ist nicht die Location auf Sylt. Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt. Es ist das Team. Die Vielfalt. Die Menschen. Jung, motiviert, gut drauf. Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen. Die zur Arbeit kommen, weil sie...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Westerland # Sylt, Deutschland Benen-Diken-Hof Vollzeit

    Der BENEN-DIKEN-HOF in Keitum auf Sylt ist Rückzugsort, ist INSEL AUF DER INSEL – für all diejenigen, die auf Sylt anspruchsvoll wohnen, sich zuhause fühlen und entspannen möchten. In dem von der Familie Johannsen privat geführten Hotel und den dazu gehörenden FERIEN DOMIZILEN finden Gäste Ruhe und Erholung in überwiegend reetgedeckten Häusern und...