Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Ausbildung zum Koch - Rostock - Hotel NEPTUN

  • Koch

    Vor 4 Tagen


    Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unsere Küche im Vienna House by Wyndham Sonne Rostock.AufgabenAls Allrounder*in für unsere Bankettküche und a la carte Geschäft im Restaurant-BistrotFlexibel auf allen PostenEinhaltung der Hygienestandards im gesamten Küchenbereich sowie der...

  • Koch

    Vor 4 Tagen


    Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unsere Küche im Vienna House by Wyndham Sonne Rostock.AufgabenAls Allrounder*in für unsere Bankettküche und a la carte Geschäft im Restaurant-BistrotFlexibel auf allen PostenEinhaltung der Hygienestandards im gesamten Küchenbereich sowie der...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über uns Die AlphaConsult Premium KG ist ein Teil der AlphaConsult-Gruppe und spezialisiert sich auf hochwertige Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Unser Leistungsportfolio deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab, sodass wir flexibel auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingehen können. Wir ermöglichen Ihnen den Einstieg in...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über uns Die AlphaConsult Premium KG ist ein Teil der AlphaConsult-Gruppe und spezialisiert sich auf hochwertige Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Unser Leistungsportfolio deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab, sodass wir flexibel auf die Bedürfnisse unserer Kunden eingehen können. Wir ermöglichen Ihnen den Einstieg in...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Rostock, Deutschland Vienna House by Wyndham Sonne Rostock Vollzeit

    Das Vienna House Sonne Rostock liegt im Herzen der Hansestadt und verfügt über Zimmer und Suiten sowie 9 Meeting- & Konferenzräume auf insgesamt m² für bis zu Personen. Ein reichhaltiges Frühstück auf der Terrasse, Abendessen im Bistro mit französischen Klassikern, eine Lobby und eine Bar, die sich zum Networken eignen runden das Angebot ab. Die...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Als Teil der Gruppe ist die AlphaConsult Premium KG auf hochwertige Dienstleistungen spezialisiert und deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Als Teil der Gruppe ist die AlphaConsult Premium KG auf hochwertige Dienstleistungen spezialisiert und deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und...

  • Auszubildende zum Koch

    vor 2 Wochen


    Rostock, Deutschland Stadtwerke Rostock AG Vollzeit

    Auszubildende zum Koch (m/w/d) Entlohnung nach TVAöD Flexible Arbeit Eigenes Betriebsrestaurant 30Tage Urlaub Fort- und Weiterbildungen Deutschlandticket Regionale...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Unsere Experten mit 15 starken Marken unter einem Dach bieten ein umfangreiches Leistungsportfolio mit ganzheitlichen Lösungskonzepten und umfassender Personalberatung an.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Unsere Experten mit 15 starken Marken unter einem Dach bieten ein umfangreiches Leistungsportfolio mit ganzheitlichen Lösungskonzepten und umfassender Personalberatung an.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit...

  • Koch/Köchin (m/w/d/x)

    vor 3 Wochen


    Rostock, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d/x) bei Deutsches Jugendherbergswerk | softgarden View job here Koch/Köchin (m/w/d/x) Vollzeit ...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland DRK Kreisverband Rostock Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von vollwertigen und vegetarischen Gerichten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Erstellung eines vielfältigen Speiseplans kümmern und diese mit wechselnden Kreationen bereichern.Ihre Aufgaben:Die Zubereitung von Gerichten nach unseren RezeptenDie...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland DRK Kreisverband Rostock Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von vollwertigen und vegetarischen Gerichten spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Erstellung eines vielfältigen Speiseplans kümmern und diese mit wechselnden Kreationen bereichern.Ihre Aufgaben:Die Zubereitung von Gerichten nach unseren RezeptenDie...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Als Teil der Gruppe ist die AlphaConsult Premium KG auf hochwertige Dienstleistungen spezialisiert und deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland AlphaConsult Premium KG Vollzeit

    Über unsDie AlphaConsult Gruppe ist ein führender Anbieter von Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen. Als Teil der Gruppe ist die AlphaConsult Premium KG auf hochwertige Dienstleistungen spezialisiert und deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab.Dein ProfilWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Ausbildung und...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d/x) - VollzeitWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d/x) für unsere Jugendherberge in Warnemünde. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste.Verantwortlichkeiten: Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste Organisation und Durchführung von Catering-Ereignissen Mitarbeit...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d/x) - VollzeitWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d/x) für unsere Jugendherberge in Warnemünde. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste.Verantwortlichkeiten: Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Gäste Organisation und Durchführung von Catering-Ereignissen Mitarbeit...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d/x) - Vollzeitstelle bei Deutsches JugendherbergswerkWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d/x) für unsere Jugendherberge in Rostock. Die Vollzeitstelle bietet eine variable Jahresarbeitszeit und die Möglichkeit, in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung zu arbeiten.Verantwortlichkeiten:Planung und Durchführung von...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Koch/Köchin (m/w/d/x) - Vollzeitstelle bei Deutsches JugendherbergswerkWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d/x) für unsere Jugendherberge in Rostock. Die Vollzeitstelle bietet eine variable Jahresarbeitszeit und die Möglichkeit, in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung zu arbeiten.Verantwortlichkeiten:Planung und Durchführung von...


  • Rostock, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland Deutsches Jugendherbergswerk Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d/x) für unsere Jugendherberge in Rostock. Die Stelle ist Vollzeit mit variabler Jahresarbeitszeit und bietet die Möglichkeit, in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung zu arbeiten.VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von Mahlzeiten für unsere GästeLeitung der Küche...

Ausbildung zum Koch

vor 4 Monaten


Rostock, Deutschland Hotel NEPTUN Vollzeit

Das Hotel NEPTUN liegt direkt am Warnemünder Ostseestrand, einem der schönsten und breitesten Strände in Mecklenburg-Vorpommern, und ermöglicht einzigartige Ausblicke, nicht nur für unsere Gäste. Aus allen 338 Zimmern, den Restaurants, Bars sowie dem Tagungs- und Wellnessbereich genießen Sie einen fantastischen und unvergleichlichen Blick auf die Ostsee mit großen Fähren und eleganten Kreuzfahrtschiffen.

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Du hast eine Leidenschaft für Geschmack und gute Lebensmittel? Unsere Köche zaubern unseren Gästen mit ihrem Können gern ein Lächeln auf die Lippen. Du willst lernen, wie das geht? Wir zeigen es dir

In den 3 Jahren Ausbildung durchläufst du alle gastronomsichen Abteilungen unseres Hauses. Vom BROILER, über die Büfett- und A-la carte Restaurants bis hin zu den Bars und dem Bankett. Auch unsere hauseigene Konditorei lernst du kennen. Dabei lernst du vor allem:

  • das Zubereiten von Warm- und Kaltspeisen sowie das kreative Anrichten
  • Mise-en-place
  • die Planung und Kalkulation des Wareneinsatzes
  • das ordnungsgemäße Lagern und Verarbeiten der Lebensmittel
  • die richtige Hygiene in der Küche

Die Ausbildung startet regelmäßig am 01. August, wobei die Regelausbildungszeit 3 Jahre beträgt. Die Berufsschule findet in Rostock-Toitenwinkel statt, dabei wechseln sich 2 Wochen Theorie mit 4 Wochen in der Praxis ab. Die Arbeitszeit während der Praxisphasen berägt 8 Std./ Tag zzgl. Pausen an 5 Tagen in der Woche. Wir sind auch an Wochenende- und Feiertagen für unsere Gäste da.

Bei guten Leistungen übernehmen wir unsere Auszubildenden als Fachkräfte.


Profil
  • einen guten Realschulabschluss oder Abitur
  • einen ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn
  • du liebst den Trubel und stellst dich gern auf wechselnde Situationen ein
  • ein freundliches, offenes und höfliches Auftreten ist für dich selbstverständlich
  • du bist ein Organisationstalent und stets pünktlich
  • du bist kreativ und entwickelst neue Ideen

Wir bieten
  • Kennlern-Praktikum
  • Einführungstage zur Orientierung zum Beginn der Ausbildung
  • Eine 5-Tage-Arbeitswoche mit detaillierter Zeitauffassung
  • Tarifliche Ausbildungsvergütung
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Viele und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verschiedene Austauschprogramme über die Schule und Partnerhotels
  • Mitarbeitervergünstigungen in den verschiedenen Bereichen des Hotels
  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag: du wirst immer vor neue Aufgaben gestellt
  • Ein angenehmes Arbeitsklima in unserem Team und einen Arbeitsplatz am Meer
  • Erfahrene Ausbilder als Ansprechpartner für dich in den jeweiligen Abteilungen
  • Starterpaket mit Fachbüchern & kleinem Willkommensgeschenk
  • Kostengünstige Personalverpflegung
  • Kostenfreie Dienstgarderobe inkl. Reinigung
  • Elektronisches Berichtsheft
  • Möglichkeit zur Teilnahme an Messen & Meisterschaften

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