Stellvertretende Küchenleitung

vor 4 Wochen

Bergkamen, Deutschland Orpea-Softgarden Vollzeit
Du willst Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann hilf mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.

Wir bieten Dir:
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Familienfreundlicher Arbeitgeber
Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
Regelmäßige Teamevents
Urlaubsbonusheft
Mitarbeit in einem tollen Team
E-Bike Leasing
Unterstützung der individuellen Karriereplanung
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Das bringst Du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
Idealerweise Führungserfahrung
Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
Hohe Fach- und Sozialkompetenz
Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Deine Aufgaben:
Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
Durchführung von Bestellungen
Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
Sicherstellung des Qualitätsmanagements
Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Dein Arbeitgeber:

Seit 2001 betreiben wir, die Comunita Seniorenhäuser, mehrere Pflegeeinrichtungen.
Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Werde auch Du Teil des Comunita-Teams. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen aber auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenhäuser sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

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    Bergkamen, Deutschland Comunita Seniorenhäuser Vollzeit

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    Vor 4 Tagen

    Bergkamen, Deutschland Orpea Vollzeit

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    Vor 5 Tagen

    Bergkamen, , 59192, Unna (Kreis), Deutschland Orpea Vollzeit

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