Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

vor 4 Wochen

München, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit
Gate Gourmet Lounge GmbH- wer wir sind, was wir machen...

Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken. Mit mehr als 700 Kolleginnen und Kollegen sind wir täglich in First Class-, Premium- und Business Lounges für unsere Gäste da.

Wir suchen, ab sofort, Sie als

Stellvertretender Betriebsleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d) Flughafen Lounges

für unseren Standort am Flughafen München (MUC)

Tätigkeiten zur Aufgabenerfüllung

Stellvertretende Führung des Betriebs und die Koordination der Aktivitäten in den Teilbereichen
Sicherstellen einer ordnungsgemäßen Kommunikation und Koordination der betrieblichen Aktivitäten mit anderen Unternehmensbereichen
Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs, insbesondere durch eine bedarfsgerechte Waren- und Personalplanung
Sicherstellen der Einhaltung der wirtschaftlichen Zielvorgaben
Vertreten der betrieblichen Interessen durch Initiieren und Führen von Verhandlungen
Beraten und unterstützen der Betriebsleitung in Fragen der Betriebsführung
Verantworten und Sicherstellen von Inventuren
Sicherstellen und Vorleben einer einheitlichen Corporate Identity „Gate Gourmet“ und den im Konzern geltenden Compliance Regeln gegenüber Kunden, Lieferanten, Mitarbeitern und dem sonstigen Umfeld
Repräsentieren des Betriebs bei Geschäftspartnern
Mitarbeit bei Projekten, auch ggf. vor Ort an anderen Standorten
Sicherstellen der Einhaltung der Vorgaben insbesondere solcher aus Auditberichten, Hygiene-, Qualitäts-, Luftsicherheits-, und Arbeitssicherheitsvorschriften
Mitwirken bei Personalauswahlgesprächen und Mitarbeiterbeurteilungen, ggf. Initiieren von disziplinarischen Maßnahmen
Unterbreiten von Vorschlägen für Personal- und Teamentwicklungsmaßnahmen
Sicherstellung und eigenständige Durchführung von Schulungsmaßnahmen (Power Briefing, Arbeitssicherheitsunterweisung, HACCP, etc.)
Initiieren und Umsetzen von Maßnahmen zur Sicherung und Steigerung der Gastzufriedenheit in den Lounges im Bereich F&B und Service Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung des Vorgesetzten

Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung des Vorgesetzten.

Voraussetzungen

*Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung oder ggf. Studium (Hotelfachschule)
Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
*Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
*Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie fließende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Kenntnisse der arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssysteme (Microsoft Office) sowie der gesetzlichen Vorgaben
Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
Planungs-, Koordinations-, Dispositionsvermögen
Gastgeberqualitäten mit hohes Verantwortungsbewusstsein
Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
Sicheres Auftreten, gute Ausdrucksfähigkeit und sicheres Beherrschen der Etikette
Bildschirmtauglichkeit, Schichtdiensttauglichkeit
Ergebnisorientierung

*= Ausschlusskriterium

Ihre Vorteile bei uns:

Ein Zukunftssicherer Job
Attraktives AT Gehalt mit leistungsvariabler Vergütung
Kostenfreie Arbeitskleidung
Wäschegeld
Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
Sodexo Benefits Pass (Anwesenheitsprämie)
Vergünstigungen beim Jobticket oder kostenfreier Parkplatz
Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter/innen
Externer Betriebsarzt
Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung bitte per Email an:

Gate Gourmet Lounge GmbH
Flughafen München
Jessica Schmidt

HR-MUC-Lounge(at)gategroup.com

Wir freuen uns auf Sie

  • Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen

    München, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe Seit über 10 Jahren arbeitet leonardi täglich daran, in bereits über 20 Betriebsrestaurants seine Gäste mit qualitativ hochwertigen Produkten zu versorgen. Unsere Philosophie beruht dabei auf Handwerklichkeit, Qualität, Regionalität und Frische. Sie haben Lust Verantwortung zu...

  • Stellvertretender Betriebsleiter Biergarten

    vor 1 Monat

    München, Deutschland Haberl Gastronomie Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomieunternehmen in München. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen neun unterschiedliche gastronomische Betriebe in verschiedenen Einzugsgebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditionsreichsten Festhallen auf dem Oktoberfest...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 22 Stunden

    München, Deutschland Block House Restaurantbetriebe AG - über die Zentrale - Block Head College GmbH Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in München!Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsen­den Block Gruppe mit über 2500...

  • Betriebsleiter (m/w/d) Montag -Freitag

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Dann werde Teil unseres Teams als stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) für mehrere Kleinbetriebe in München. #Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag. ~ Fortbildungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. ~Planung und Umsetzung von kulinarischem Angebot und Service in bester Qualität. ~ Planung, aktive Vermarktung und Durchführung hochwertiger...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Was Ihre Aufgaben sind: • Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements • Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts • Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau-...

  • Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

    vor 1 Tag

    München, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

    Vor 2 Tagen

    München, München (Kreis), Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die...

  • Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

    vor 1 Woche

    München, Deutschland Gate Gourmet Lounge GmbH Vollzeit

    Gate Gourmet Lounge GmbH- wer wir sind, was wir machen...Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Was Ihre Aufgaben sind: Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Was Ihre Aufgaben sind: Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    Vor 3 Tagen

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Stellenanzeige Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten:RümannstraßeWann Sie arbeiten:ab sofort Wie Sie arbeiten:Vollzeit Was Sie verdienen:n.n. Jetzt BewerbenWas wir Ihnen bieten:Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage Eine...

  • Geschäftsführer / Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Tag

    München, Deutschland Haberl Gastronomie Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomie­unter­nehmen in München. Zu dem familien­geführten Unternehmen zählen neun unter­schiedliche gastro­nomische Betriebe in verschiedenen Einzugs­gebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditions­reichsten Festhallen auf dem...

  • Geschäftsführer / Betriebsleiter (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    München, München (Kreis), Deutschland Haberl Gastronomie Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomie­unter­nehmen in München. Zu dem familien­geführten Unternehmen zählen neun unter­schiedliche gastro­nomische Betriebe in verschiedenen Einzugs­gebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditions­reichsten Festhallen auf dem...

  • Betriebsleiter | Meister SHK m/w/d

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland SPIE Deutschland & Zentraleuropa Vollzeit

    EINLEITUNG FMgo! GmbH sucht Sie ab sofort als  BETRIEBSLEITER | MEISTER SHK M/W/D   Einsatzort: München Kennziffer: 2024-0657  Arbeitszeit: Vollzeit, Teilzeit BETRIEBSLEITER | MEISTER SHK M/W/D IHRE AUFGABEN: * Fachliche und disziplinarische Führung Ihres Teams von 8 technisches Mitarbeitenden * Betriebsleitung HKLS * Zentraler...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    München, Deutschland Deananddavid Vollzeit

    [vc_row][vc_column][vc_column_text]Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu –...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    vor 1 Monat

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab 01.03.2024 eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: 01.03.2024 Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: . Was wir Ihnen bieten: Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    Vor 2 Tagen

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT Vollzeit

    Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: 01.03.2024 Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: . Was wir Ihnen bieten: Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage ...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland brunnwart Vollzeit

    Wir sind ein kleines bayrisches Wirtshaus in Schwabing. Im Wirtshaus verfügen wir über 170 Sitzplätze und im Biergarten finden bis zu 350 Personen einen Platz. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Das Brunnwart Team. Wir suchen... Wir suchen Betriebsleiter in Vollzeit (m/w/d) Deine Vorteile bei uns... Positives ArbeitsumfeldFreundliche und hilfsbereite...

  • Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m

    Vor 4 Tagen

    München, Deutschland MÜNCHENSTIFT GmbH Vollzeit

    Stellenanzeige Wir suchen für unser Haus an der Rümannstr. ab sofort eine Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: ab sofort Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: n.n. Was wir Ihnen bieten: Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage Eine...