Küchenchef (m/w/d)

vor 1 Monat

Bad Dürkheim, Deutschland Joujou Vollzeit

Mit unserem Dreiklang aus Gastronomie, Bio Backmanufaktur und Hofladen möchten wir unseren Besuchern auf verspielte Weise vollmundigen Genuss bieten. Dabei steht für uns der achtsame Umgang in allem, was wir tun und bieten, an oberster Stelle.

Das Joujou sucht nach Menschen, die unsere Leidenschaft für achtsames Essen und Gastgeberschaft teilen und die sich dieser einzigartigen Region, der Pfalz, verbunden fühlen. Denn wir leben in und mit dieser Region, verarbeiten beste Zutaten und machen mit unseren Fähigkeiten. Gutes noch ein bisschen besser.

Unsere Zutaten und Produkte:
BIO VEGAN GLUTENFREI INDUSTRIEZUCKERFREI REGIONAL SAISONAL

Alle unsere Speisen sind zu 100% vegan und glutenfrei. Optional bieten wir Wild aus heimischen Wäldern, Wildfisch aus dem Rhein oder Biofleisch von unserem Partner land.luft zu einigen Gerichten an. Unser Speiseangebot umfasst unter anderem eine regelmäßig wechselnde Speisekarte, von Montag bis Freitag ein wechselndes Mittagsgericht (montags haben wir gerade neu unseren Burgertag gestartet), Events für die wir spezielle Menüs kreieren und alle zwei Wochen ein Sonntagsfrühstück.

Alle Backwaren aus der hauseigenen Backmanufaktur sind Bio zertifiziert, glutenfrei, vegan, laktosefrei, ohne Konservierungsstoffe, mit achtsamen Süßungsmitteln und mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt.

Für unsere Gastronomie suchen wir einen engagierten Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit - Start ab sofort

Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit unseren Produkten vollends glücklich zu machen, sondern auch mit unserer Gastfreundlichkeit sowie Professionalität. Wir suchen genau DICH

Aufgaben
  • Küchenmagie entfalten: Führe unser Küchenteam mit Hingabe und entwickle junge Talente in ihrer Ausbildung weiter.
  • Vom Feld auf den Teller: Verantworte den Einkauf und die kreative Verarbeitung unserer hochwertigen regionalen und saisonalen Zutaten.
  • Kulinarische Visionen kreieren: Gestalte unsere Speise- und Menükarten und sorge für eine transparente und effektive Kalkulation.
  • Qualität und Compliance sicherstellen: Garantiere die Einhaltung aller Qualitätsstandards inklusive HACCP.
  • Optimale Prozesse führen: Koordiniere die monatliche Inventur und übernimm die wirtschaftliche Steuerung unserer Küche, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
  • Exzellenz verfolgen: Trage aktiv zur Weiterentwicklung unserer gastronomischen Qualität bei, um durchweg positive Gästebewertungen zu erzielen.
Qualifikation
  • bgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Freude an einem innovativen und kreativen Gastrokonzept
  • Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
  • Bereitschaft, Schichten am Wochenende zu übernehmen
  • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, im Team anzupacken
Benefits
  • Eine unbefristete Tätigkeit
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Arbeitszeitkonto mit elektronischer Arbeitszeiterfassung
  • 30 Tage Urlaub, bei einer 5 Tage Arbeitswoche
  • Regelmäßige interne und externe Schulungen
  • Interne Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein familiäres Arbeitsklima in einem jungen, dynamischen Team
  • Jede Menge tolle Team-Events, Sommerfest usw. und Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiterrabatt in der Joujou Bio Backmanufaktur & dem Hofladen
  • Wir unterstützen dein Fahrrad/E-Bike Leasing über JobRad
  • Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche
  • Wir schätzen deine Ideen, deine Meinung und auch Kritik = Regelmäßige Feedbackgespräche

Konnten wir dich begeistern?

Dann werde Teil der Joujou-Familie

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Dürkheim, Deutschland Joujou Vollzeit

    Mit unserem Dreiklang aus Gastronomie, Bio Backmanufaktur und Hofladen möchten wir unseren Besuchern auf verspielte Weise vollmundigen Genuss bieten. Dabei steht für uns der achtsame Umgang in allem, was wir tun und bieten, an oberster Stelle. Das Joujou sucht nach Menschen, die unsere Leidenschaft für achtsames Essen und Gastgeberschaft teilen und die...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Bad Säckingen, Deutschland Restaurant Fuchshöhle Vollzeit

    Das Restaurant Fuchshöhle im Herzen der Innenstadt Bad-Saeckingen (.de) ist eine traditionelle Gaststube in der durch solides und modernes Handwerk sowie Harmonie von Küche und Service unsere Gäste von Herzen verwöhnt werden. Dies alles bieten wir in einem gemütlichen Gastraum mit 40 Plätzen und während der Sonnenmonate (März - Oktober) zusätzlich...

  • Diätassistent/in (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Bad Dürkheim, Rheinland-Pfalz, Deutschland MEDIAN Kliniken Vollzeit

    Diätassistent/in (m/w/d)MEDIAN ist ein modernes Gesundheitsunternehmen mit 123 Rehabilitationskliniken, Akutkrankenhäusern, Therapiezentren, Ambulanzen und Wiedereingliederungseinrichtungen und ca Beschäftigten in 14 Bundesländern. Als größter privater Betreiber von Rehabilitationseinrichtungen mit Betten und Behandlungsplätzen besitzt MEDIAN eine...

  • Küchenchef (m/w/d) gerne Küchenmeister

    Vor 4 Tagen

    Bad Füssing, Deutschland Hotel Schweizer Hof Vollzeit

    Wir sind ein ganzjährig geöffnetes Urlaubs- und Gesundheitshotel mit 136 Zimmern und Suiten (249 Betten) sowie einer Sauna- und Wellnesslandschaft auf über 1.000 qm einem Thermalbewegungsinnen bad sowie einem Außenbecken mit Thermalwasser aus der Ursprungsquelle der Therme I. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Einkauf, Lagerhaltung sowie...

  • Küchenchef (m/w/d) gerne Küchenmeister

    Vor 4 Tagen

    Bad Füssing, Passau (Kreis), Deutschland Hotel Schweizer Hof Vollzeit

    Wir sind ein ganzjährig geöffnetes Urlaubs- und Gesundheitshotel mit 136 Zimmern und Suiten (249 Betten) sowie einer Sauna- und Wellnesslandschaft auf über 1.000 qm einem Thermalbewegungsinnen bad sowie einem Außenbecken mit Thermalwasser aus der Ursprungsquelle der Therme I. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Einkauf, Lagerhaltung sowie...

  • Direktionsassistenin Für Die Küche

    vor 1 Monat

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See Vollzeit

    Küche - DirektionsassistenIn für die Küche (m/w/d) - Eintritt zum nächstmöglichen Datum - Sie sind ein Kommunikations - und Organisationstalent? Ihr Herz hängt an der Küche, aber Sie haben auch Lust, sich in administrativen Aufgaben auszuleben? Dann ergänzen Sie unser Team sobald wie möglich als Assistenz des Küchenchefs (m/w/d). - Ihre Aufgaben: -...

  • Küche / Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen...

  • Direktionsassistentin Für Die Küche

    vor 4 Wochen

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See Vollzeit

    Küche - DirektionsassistentIn für die Küche (m/w/d) - Eintritt zum nächstmöglichen Datum - Sie sind ein Kommunikations - und Organisationstalent? Ihr Herz hängt an der Küche, aber Sie haben auch Lust, sich in administrativen Aufgaben auszuleben? Dann ergänzen Sie unser Team sobald wie möglich als Assistenz des Küchenchefs (m/w/d). - Ihre...

  • Immobilienmakler (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Bad Reichenhall, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben Ihre Aufgaben im Einzelnen Als selbständiger Handelsvertreter (m/w/d) nach § 84 HGB beraten und betreuen Sie Ihre Kunden bei der Verwirklichung ihrer Wohnwünsche. Sie sind in Ihrer Vertriebseinheit Ansprechpartner (m/w/d) für Kunden, Interessenten sowie den Außendienst in allen Immobilienfragen. Sie bauen einen Auftragsbestand...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bad Zwischenahn, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Souschef (m/w/d) im Umkreis von Bad Zwischenahn Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Souschef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein zauberhaftes 4*S Romantikhotel in bester Lage. Ihr...

  • Immobilienmakler (m/w/d) im Team

    vor 1 Monat

    Bad Salzuflen, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    Aufgaben Ihre Aufgaben im Einzelnen Als selbständiger Handelsvertreter (m/w/d) nach § 84 HGB beraten und betreuen Sie Ihre Kunden bei der Verwirklichung ihrer Wohnwünsche. Sie sind in Ihrer Vertriebseinheit Ansprechpartner (m/w/d) für Kunden, Interessenten sowie den Außendienst in allen Immobilienfragen in Abstimmung mit Ihrem...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. * Sie übernehmen...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen die...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen...

  • Küchenchef (w/m/d)

    Vor 4 Tagen

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen die...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei.  Sie...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen die...

  • Küchenchef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Bad Wilsnack, Deutschland Sir Franz Gastronomiebetriebe in den Kristall-Thermen GmbH Vollzeit

    In unserem reichhaltigen Speisen- und Getränkeangebot mit regionaler sowie klassischer Küche ist für jeden Geschmack etwas dabei. Der hohe Standard mit täglich frisch zubereiteten Speisen in der Thermengastronomie Bad Wilsnack wird allgemein sehr geschätzt und trägt maßgeblich zum Wellness- und Erholungserlebnis unserer Gäste bei. Sie übernehmen die...