Restaurantleitung mit Weinkompetenz(m/w/d)

Vor 3 Tagen


Munich, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Restaurantleitung mit Weinkompetenz (m/w/d), die unser Team verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergeßliches Erlebnis zu bieten.

WAS WIR BIETEN

Führungsposition: Übernehme Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants und führe ein motiviertes Team.

Attraktive Vergütung: Wir bieten ein wettbewerbsfähiges Gehalt sowie zusätzliche Leistungen.

Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.

DEINE AUFGABEN
  • Leitung des gesamten Restaurantbetriebs und Sicherstellung eines hohen Servicestandards.
  • Führung, Motivation und Schulung des Teams, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie die Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Gästezahlen.
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
  • Budgetplanung und Kostenkontrolle zur Sicherstellung der Rentabilität des Betriebs.
DEIN PROFIL
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie.
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
  • Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
DEINE BENEFITS
  • Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
  • Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
  • Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG

Bist du bereit für eine neue Herausforderung als Restaurantleitung mit Weinkompetenz (m/w/d)? Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen



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  • Munich, Deutschland Allgäuer Genusshotel Vollzeit

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  • Munich, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    **Unsere Brasserie Colette**: **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...


  • Munich, Deutschland Wirtshaus "zum Stiftl" Vollzeit

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  • Munich, Bayern, Deutschland PEH Parkhotel; Egerner Höfe Betriebs GmbH Vollzeit

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  • Betriebsleitung (M/w/d)

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    Munich, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und liebst die Gastro genauso sehr wie wir? Dann bist du bei uns genau richtig! Denn wir suchen eine **Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)** mit mehrjähriger Führungserfahrung, für die ein erstklassiger Service und höchste...