Chef de Partie

vor 1 Woche


Hallbergmoos, Deutschland HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG Vollzeit

Das Mövenpick Hotel München Airport ist mit 165 Zimmern ausgestattet. Das Mövenpick Restaurant mit Wintergarten, Biergarten, Sonnenterasse und die Hotelbar laden zum genussvollen Verweilen ein. Zusätzlich runden moderne Tagungsräume, Sauna und Dampfbad das Angebot ab.

Das Hotel liegt nur 8 Minuten vom Flughafen München entfernt, unweit der Münchner Innenstadt und der Messe München.

Wir sind ein langjährig bestehendes Team und achten auf ein positives und menschliches Miteinander.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

  • Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das à la Carte Restaurant und den Bankettbereich
  • Vorbereitung des Mise-en-Place
  • Warenbestellungen und Mithilfe bei der monatlichen Inventur
  • Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden/Kolleginnen
  • Sicherstellung der HACCP Standards in der Küche

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Berufserfahrung als Frühstückskoch / Demichef de Partie / Commis de Partie
  • sehr gute Deutschkenntnisse und Umgangsformen
  • Freude und Leidenschaft hochwertige Speisen zuzubereiten
  • Organisationstalent mit Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Was wir dir bieten

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

  • Wir achten mit dir zusammen auf eine gesunde Work-Life-Balance - individuelle Dienstplangestaltung

  • kostenfreie Parkplätze am Hotel

  • 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag

  • Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge

  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels

  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

  • Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen

  • Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

Kontakt

Mövenpick Hotel München Airport
Ludwigstraße 43
85399 Hallbergmoos
Ansprechpartner/in: Lisa-Marie Schöneich

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.


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    Deine HerausforderungSuche für ein erfahrenes Teammitglied, das als Chef de Partie/Koch (m/w/d) in unserem luxuriösen Mövenpick Hotel München Airport tätig werden möchte.Hauptaufgaben:Fachgerechtes Zubereiten von Gerichten im à la Carte-Restaurant und Bankettbereich.Vorbereitung des Mise-en-Place.Unterstützung bei der Warenbestellung und monatlichen...


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    Das Mövenpick Hotel München Airport verfügt über Zimmern und bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für Kochmitarbeiter.Unser Restaurant mit Wintergarten, Biergarten und Sonnenterasse ist ein beliebtes Ziel für Gastronomen und Freunde guten Essens. Die moderne Küche unseres Hotels wartet auf dich.Mit einer umfassenden Ausbildung als Koch in der...

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    Wir suchen ab sofort für unser inhabergeführtes und auf Nachhaltigkeit ausgerichtetes Restaurant EISVOGEL im SOLLER Business Hotel in Hallbergmoos **einen Commis de Cuisine/Koch (m/w/d)** **Ihre Aufgaben**: - Organisation aller Abläufe in der Küche - Hochwertige und kreative Zubereitung sowie Anrichten der Speisen - Gestaltung der Speisekarte in...