Chef de Rang

In einmaliger Lage, auf einer Insel am Main gelegen und von grüner Natur umgeben, befindet sich das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Trotz seiner idyllischen Umgebung ist es nur 5 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Das Hotel verfügt über 133 klimatisierte Zimmer und bietet 10 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 990 Personen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).

Als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

• Du unterstützt aktiv im Frühstücksservice, á la carte Service sowie im Bankettservice unseres Hotels und sorgst für eine reibungslose Gästeerfahrung
• Du bereitest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt und berätst sie fachkundig zu Speisen und Getränken, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen
• Du übernimmst die Verantwortung für eine Servicestation und erledigst alle damit verbundenen Aufgaben mit höchster Sorgfalt und Effizienz
• Korrekte Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem gehören zu deinen Kernaufgaben
• Du führst die Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche nach den geltenden Qualitäts- und Hygienestandards durch
• Du arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen unseres Hotels zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und erstklassigen Service für unsere Gäste sicherzustellen
• Du übernimmst die Führung und Motivation des Serviceteams und bist verantwortlich für die Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und Kreativität
• Kundenorientiertes Denken und Handeln
• Gute Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Rang / Schichtleiter Service (m/w/d).

Was wir dir bieten

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Sommer-und Weihnachtsfeier
• Fortbildungsmöglichkeiten über die Schulungsplattform von Accor
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung

Kontakt

Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel
Maininsel 10-12
97424 Schweinfurt
Ansprechpartner: Tobias Wagner

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.