Filialleiter Systemgastronomie

vor 4 Wochen


Munich, Deutschland Green Club Vollzeit
Deine Mission

Filialleiter Systemgastronomie (m/w/d) für die Neueröffnung unseres Green Club Stores in München

Du suchst eine spannende Führungsposition in der Systemgastronomie und möchtest von Anfang an dabei sein, ein neues Team und Konzept mit aufzubauen? Dann werde Filialleiter (m/w/d) in unserem neuen Green Club Store in München und gestalte den Start unseres Standorts mit deinen Ideen und deinem Engagement aktiv mit Als Filialleiter trägst du die Verantwortung für die Organisation des Tagesgeschäfts, führst dein Team motiviert und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos laufen. Vom Eröffnungsstart bis zur Etablierung des Stores bist du dabei und machst ihn zu einem beliebten Anlaufpunkt für frische und nachhaltige Küche.

Deine Aufgaben als Filialleiter (m/w/d) für die Neueröffnung:
  • Store-Management und Teamführung: Du übernimmst die Leitung deines Stores und organisierst den täglichen Ablauf.
  • Mitarbeiterauswahl und Einarbeitung: Von der Einstellung bis zur Schulung neuer Mitarbeiter*innen sorgst du für ein starkes Team.
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards: Du stellst sicher, dass unsere HACCP- und Qualitätsstandards stets eingehalten werden.
  • Bestandsmanagement und Inventur: Du überwachst den Wareneingang und führst regelmäßige Bestandskontrollen durch.
  • Dienstplangestaltung und Koordination: Du erstellst Dienstpläne und koordinierst das Küchen- und Fahrerteam.
  • Management Meetings: Durch die Teilnahme an wöchentlichen Meetings gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung der Standorte mit.
Was Du mitbringst
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung als Restaurantleiter, Betriebsleiter, Store Manager oder Schichtleiter (m/w/d)
  • Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung und eine offene, kommunikative Art
  • Leidenschaft für die Green Club Mission und Begeisterung für frische, nachhaltige Produkte
  • Hands-on Mentalität, Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Serviceorientierung
  • Gelassenheit und Entscheidungsstärke, auch in stressigen Momenten
  • Verhandlungssicheres Deutsch
Deine Benefits bei Green Club
  • Direkte Festanstellung: Steige sofort ein und begleite die Neueröffnung von Tag 1.
  • 4-Tage-Woche: Genieße eine 4-Tage-Woche für eine ausgeglichene Work-Life-Balance.
  • Startup-Atmosphäre: Profitiere von einem dynamischen Umfeld, in dem deine Ideen und dein Mitwirken geschätzt werden.
  • Attraktive Vergütung: Dich erwartet eine faire Bezahlung mit Fixgehalt und einem leistungsgerechten Bonus.
  • Junges, motiviertes Team: Unsere monatlichen Teamevents sorgen für Zusammenhalt und Teamgeist.
  • Nachhaltiges Arbeitsumfeld: Trage aktiv dazu bei, Gastronomie umweltfreundlicher zu gestalten.
  • Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams genießt du unsere frischen Bowls und Salate mit 50 % Rabatt. Klingt das nach der perfekten Aufgabe für dich? Dann bewirb dich jetzt und werde als Filialleiter (m/w/d) Teil unseres neuen Teams in München
Good to know

Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Stunden/Woche)
Einstiegstermin: ab sofort
Arbeitszeiten: 4 Tage pro Woche, je 10:30 Uhr - 21:30 Uhr
Arbeitsort: Münchener Innenstadt, PLZ 80799 (Opening Januar 2025)

Join our Green Club Team

Hey, ich bin Alina, Head of HR bei Green Club – und ich freue mich schon auf deine Bewerbung

Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf per Mail an oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular, um uns ein bisschen was über dich zu erzählen.

Bei uns im Green Club läuft alles ganz unkompliziert und auf Augenhöhe, also kannst du das formelle „Sehr geehrte Damen und Herren“ gerne weglassen – hier sind wir alle per Du

Hast du noch Fragen zum Bewerbungsprozess? Dann schreib mir einfach eine Mail an die oben genannte Adresse – ich helfe dir gerne weiter



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