Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten

vor 2 Wochen

RehburgLoccum, Deutschland frischli Milchwerke GmbH Vollzeit

frischli gehört zu den modernsten und leistungsstärksten Molkereien Deutschlands. Seit über 120 Jahren stellen wir als inhabergeführtes Unternehmen Milchprodukte her, die höchste Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack erfüllen. Mit unseren über 1.000 Mitarbeitern und einem Umsatz von ca. 500 Mio. Euro sind wir an vier Produktionsstandorten in Deutschland vertreten und beliefern alle relevanten Kontinente.
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Naturwissenschaften gehören zu Ihren Lieblingsfächern?

Sie haben kein Problem mit Zahlen umzugehen?

Sie arbeiten gerne methodisch und eigenverantwortlich?

Dann werden Sie Teil unseres Teams

Ihre Perspektiven:
In Ihrer Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant lernen Sie mit Hilfe von chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen, den Herstellungsprozess zu überwachen. Dies fängt bei der Anlieferung der Rohmilch an und geht über die einzelnen Verarbeitungsschritte bis hin zum fertigen Milcherzeugnis.


Überprüfen und Analysieren der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten
Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen
Auswertung und Dokumentation der erzielten Ergebnisse
Einhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards
Überwachung und Kontrolle qualitätsrelevanter Messverfahren
Einhaltung von Maßnahmen zum Arbeits- und Umweltschutz sowie Hygienemaßnahmen


Ihre Kompetenzen:

Mittlere Reife oder Abitur
Interesse an Mathematik und naturwissenschaftlichen Bereichen (z.B. Biologie und Chemie)
Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
Flexibilität, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit
Bereitschaft zum Schichtdienst


Wir bieten:

Attraktive Bezahlung nach Tarif
Hohe Übernahmechancen
30 Tage Urlaubsanspruch
Kostenübernahme für Fahrtkosten zur Berufsschule sowie für Lehrmittel
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse, Praktikumsbescheinigungen, etc.).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
https://www.frischli.de/about/jobs.htm

frischli Milchwerke GmbH · Bahndamm 4 · 31547 Rehburg-Loccum · Tel: 05037- 301-0

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  • Auszubildende/r Milchwirtschaftliche Laborant/-in

    vor 1 Woche

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  • Ausbildung zum/ zur milchwirtschaftlichen Laboranten/in

    vor 4 Wochen

    Rehburg-Loccum, Deutschland frischli Milchwerke GmbH Vollzeit

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