Stellvertretende Produktionsleitung

Vor 4 Tagen

Schleswig, Deutschland vires conferre Vollzeit

AufgabengebietVertretung der Produktionsleitung während Abwesenheitszeiten Direkter Ansprechpartner für die Leitungskräfte der einzelnen Abteilungen der Zentralküche Operative Personalführung und Motivation aller Bereiche der Zentralküche Gestaltung der operativen Personalplanung Kontrolle über die Einhaltung der Produktionsvorgaben sowie der geltenden Hygienevorschriften Bedarfsplanung Lebensmittel- und Verbrauchsgüter Bestellwesen Unterstützung bei der Überwachung technischer Anlagen in enger Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung Anforderungsprofil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Systemgastronom Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion Führungserfahrung von Vorteil Sicherer Umgang mit MS Office Gute Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften Fundierte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Produktionsleitung Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Schleswig-Holstein, Deutschland VIRES CONFERRE GmbH Vollzeit

    Für einen der Standorte im Raum Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen einer klassischen Nachfolgeregelung eine erfahrene und engagierte stellvertretende Produktionsleitung (w/m/d). Fakten • Referenznummer BMK2-15750 • Ort Schleswig-Holstein Aufgabengebiet • Vertretung der Produktionsleitung während Abwesenheitszeiten •...