Chef de Partie
vor 2 Wochen
Wir suchen Dich als Chef de Partie (m/w/d).
Die Stelle ist ab sofort in Vollzeit zu besetzen.
Wir bieten Dir
3 Umzugstage pro Jahr (für die Zeit des Umziehens vor der Arbeit)
Ein starker Betriebsrat
Dienstpläne 4 Wochen im Voraus
38h Woche
Ein garantiertes Wochenende pro Monat
Tarifpartner NGG
Überstunden fallen selten an
Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
Keine Saisonarbeit
Urlaubsgeld
Vergünstigungen: Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.
Private Nutzung
Entwicklung: Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote.
Verpflegung: Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.
Kleidung: Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.
Arbeitszeit: Diverse Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.
Events: Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.
Shuttle-Service: Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.
Parken: Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.
Südsee-Feeling: Dein Einzigartiger Arbeitsort.
Aufgaben
Versorgung der Gäste von Tropical Islands mit Speisen
Kontinuierliche Beobachtung und Kontrolle der Speisenqualität
Einhaltung & Kontrolle der Vorgaben des HACCP & Hygiene Beauftragten (u.a. HACCP Richtlinien und LMHV)
Optimale Organisation der ihm unterstellten Küche
Sicherstellen eines optimalen Küchenablaufes
Einhaltung des vorgegebenen Erscheinungsbildes
Sicherstellung regelmäßiger Reinigungen innerhalb des eigenen Outlets
Einhaltung der Öffnungszeiten der jeweiligen F&B Outlets
Warenbestellung über das Warenwirtschaftsprogramm
Einhaltung des festgelegten Speisenangebotes
Pflege und Förderung der optimalen Zusammenarbeit zwischen Service und Küche.
Einarbeitung von neuen Mitarbeitern
Profil
Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, alternativ Fachkraft im Gastgewerbe/ Beikoch mit nachweislich mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
Berufserfahrung: Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung ist wünschenswert
EDV – Kenntnisse: Microsoft Office, gängige Buchungssoftware
Sprachkenntnisse: gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift wünschenswert, gute Englischkenntnisse wünschenswert
Arbeitszeiten
8-Stunden-Schicht
Feiertagsarbeit
Frühschicht
Spätschicht
Tagschicht
Wochenendarbeit möglich
Art der Stelle: Vollzeit, Befristeter Vertrag
Vertragsdauer: 12 Monate
Wie viele Erfolgsgeschichten möchtest Du noch hören, bevor Du Deine eigene schreibst?
Bewirb Dich jetzt
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Koch / Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Frankfurt, Deutschland Mövenpick Hotel Frankfurt City VollzeitDas 4-Sterne Mövenpick Hotel Frankfurt City liegt direkt neben der Frankfurter Messe und bietet gemütliche Zimmer sowie 12 moderne Tagungsräume. Der Fitnessbereich erstreckt sich über m² und bietet einen Panoramablick auf die Frankfurter Skyline von der Terrasse aus. Im Mövenpick Hotel Restaurant ist eine offene Showküche und ein australischer...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Frankfurt, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitEnter ein neues Level Chef de Partie (m/w/d) Für unser Restaurant (1 Michelin-Stern) im 53. Stock des Maintower in Frankfurt suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d). Wir kochen auf höchstem Niveau mit atemberaubendem Blick über die Dächer von Frankfurt! #OneCompass JOB FACTS Bereich: Sous-Chef Ort: Frankfurt am...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Hilton VollzeitBewirb dich, wenn...... du Chef de Partie aus Leidenschaft bist Dein Herz schlägt für die Zubereitung von hochwertigen und frischen Lebensmitteln in einer modernen, kreativen und innovativen Küche. Du leitest ein Team von Commis und Demichefs, um sicherzustellen, dass alle Speisen rechtzeitig und in Übereinstimmung mit den Qualitätsstandards serviert...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Frankfurt, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitChef de partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Frankfurt, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitChef de Partie (gn)Ihr neuer Job als Koch in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Frankfurt, Deutschland A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft VollzeitEin außergewöhnlicher Ort für besonderen Genuss – Am Frankfurter Westhafen lässt sich direkt am Main in einmaliger Atmosphäre Zusammenkommen, Genießen und Verweilen. Das eindrucksvolle Gebäude am Flussufer bildet die stimmungsvolle Kulisse für den weitläufigen Außenbereich des Restaurants, der im Sommer mit überdachter Terrasse und Botschaft...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Supreme Sports Hospitality GmbH VollzeitChef de Partie (m/w/d) im Deutsche Bank Park Stadion vor Ort Jobbeschreibung Produktion und frische Zubereitung von Speisen Unterstützung des Küchendirektors bei der Kreation von maßgeschneiderten Cateringlösungen für unsere VIP-Gäste Vorbereitung des Einsatzbereiches – in der Küche und im Gästebereich Koordination der Küchenhilfen ...
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Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Frankfurt, Deutschland Manpower Experts GmbH VollzeitChef de Partie (gn) NeueröffnungIhr neuer Job als Koch in Vollzeit:Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal ob als Koch, Köchin oder Kantinenkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. (Ihre...
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Chef de Partie
vor 3 Stunden
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland JW Marriott Frankfurt VollzeitDas JW Marriott Hotel Frankfurt ist Eingang und Rückzugsort zugleich mitten im Herzen dieser Stadt mit einem atemberaubenden Blick über die Frankfurter City. Direkt angebunden an die Einkaufsmeile Zeil und nur 25 Autominuten vom Frankfurter Flughafen entfernt, erreichen unsere Gäste die Geschäftsviertel, den Main, alle Museen und Sehenswürdigkeiten...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Frankfurt, Deutschland Flemings Hotels VollzeitWir wollen keine Sterne oder Hauben – wir wollen das Occhio d’Oro mit Dir zum stärksten Italiener in Frankfurt machen. Der Ort, an dem man sein will – und sein muss. Für unser Restaurant Occhio d'Oro im Flemings Selection Hotel in Frankfurt-City suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d). Du möchtest einen wichtigen Beitrag zu einem...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Frankfurt, Deutschland Gate Gourmet VollzeitGate Gourmet Deutschland ist Teil der gategroup, dem weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und Verpflegungsdienstleistungen für Fluggesellschaften, sowohl während des Fluges an über 200 Flughäfen als auch in Flughafen-Lounges. Unser Unternehmen bedient jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere in über 60 Ländern, verteilt auf...
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Demi Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland MHP Hotel an der Zeil GmbH VollzeitAufgabenDein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. In der Küche kennst du deinen Platz, denn du hast alle Posten im Blick. Mit deinem...
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Chef de Partie mit dem Schwerpunkt Patisserie
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Supreme Sports Hospitality GmbH VollzeitChef de Partie mit dem Schwerpunkt Patisserie (m/w/d) im Deutsche Bank Park vor Ort Jobbeschreibung Du bist mitverantwortlich für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes - vor allem in der Patisserie Sicherung eines effizienten und effektiven Ablaufes in der...
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Chef de Partie
vor 3 Stunden
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Occhio d'Oro VollzeitDas Occhio d'Oro ist die kulinarische Heimat der Flemings Hotels. Es fokussiert, unter der Regie des Grill Royal Gründers Boris Radczun, eine besondere Region Italiens, die Toscana und präsentiert italienische Spitzenprodukte in entspannt-eleganter, internationaler Atmosphäre. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist verantwortlich für die...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Frankfurt am Main, Deutschland CR Personalvermittlung VollzeitJetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Partie (m/w/d) in Frankfurt am Main Ort: Frankfurt-MitteLage:...
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Chef de Partie
vor 2 Stunden
Vaihingen an der Enz, Ludwigsburg (Kreis), Deutschland Hotel Restaurant Lamm Rosswag VollzeitSeit 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet und diesen bis jetzt auch immer erfolgreich verteidigt!!! Der Chef war GUSTO Aufsteiger des Jahres 2020!!! Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 18 GM Punkte 2024 und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland!! So wollen wir auch weitermachen!!...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland Supreme Sports Hospitality GmbH VollzeitChef de Partie (m/w/d) im Deutsche Bank Park Stadion vor Ort Jobbeschreibung Produktion und ...
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Chef de Partie
vor 2 Stunden
Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland A&A Gastronomie GmbH Frankfurter Botschaft VollzeitEin außergewöhnlicher Ort für besonderen Genuss – Am Frankfurter Westhafen lässt sich direkt am Main in einmaliger Atmosphäre Zusammenkommen, Genießen und Verweilen. Das eindrucksvolle Gebäude am Flussufer bildet die stimmungsvolle Kulisse für den weitläufigen Außenbereich des Restaurants, der im Sommer mit überdachter Terrasse und Botschaft...
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Chef de Rang
vor 3 Stunden
Vaihingen an der Enz, Ludwigsburg (Kreis), Deutschland Hotel Restaurant Lamm Rosswag VollzeitSeid 2012 sind wir mit einem Michelin Stern ausgezeichnet worden, ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 18 GM Punkte und weitere schöne Bewertungen- wir gehören zu den 50 besten Restaurants in Deutschland und wollen es auch bleiben! Dazu brauchen wir gute Leute, die unsere Begeisterung am Job teilen!! Geschmackliche Überraschungen/ Neue...
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Chef de Partie
vor 3 Stunden
Mülheim an der Ruhr, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Weinromantikhotel Richtershof VollzeitWeinromantikhotel Richtershof ****S Wein romantisch erleben Mit Respekt vor der Tradition des Weinguts interpretieren wir Service und Küche frisch und modern. Unsere Philosophie: Richtig gut Essen und Trinken. Regional und Saisonal. Einfach gut Leben. Logieren: Unsere individuell gestastalteten Zimmer mit ihrem ganz besonderen Stil und Eleganz verzaubern...