Qualitätssicherer Käse

vor 2 Monaten


Mertingen, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit
Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:
  • Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und Käseabpackung
  • Einleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den Fachabteilungen
  • Dokumentation und Datenpflege im QS-System ConSense
  • Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von internen und externen Audits
  • Mitwirkung bei der Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Mehr als nur Zutaten sind Ihre Fähigkeiten:
  • Qualifikation als Molkereimeister (m/w/d), Molkereitechniker (m/w/d) oder Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
  • Fundierte Kenntnisse von verfahrenstechnischen Abläufen in der Molkereiindustrie, idealerweise in der Käserei
  • Erfahrung in den QS-Systemen, idealerweise ConSense
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Selbstständiges, methodisches sowie teamorientiertes Arbeiten
  • Durchsetzungsvermögen
  • erste Kenntnisse in SAP sind von Vorteil
Die Genussmomente unserer Arbeit:
  • Work-Life-Balance:

    38 Stunden Woche, 30 Tage Urlaub im Jahr und zusätzlich arbeitsfreie Tage am 24.12. und 31.12.

  • Vergünstigungen:

    Job-Rad-Leasing, Corporate Benefits und Rabatt in unserer Genusswelt

  • Genuss:

    Bezuschusstes Mittagessen, Wöchentliches Produkt-Deputat und kostenlose Zott Produkte am Arbeitsplatz

  • Vorsorge:

    Berufsunfähigkeitsversicherung, Zusatzkrankenversicherung, betriebliche Altersvorsorge

  • Gesundheit:

    Inhouse Aktivzentrum mit Fitnesskursen und -geräten, Heilpraktikerleistungen und Vitaminpakete

  • Fort- und Weiterbildung:

    Persönliche und fachliche Weiterentwicklung, Zott-Stipendium und regelmäßige Feedbackgespräche



  • Mertingen, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben: Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und Käseabpackung Einleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den Fachabteilungen Dokumentation und Datenpflege im QS-System...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und KäseabpackungEinleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den FachabteilungenDokumentation und Datenpflege im QS-System...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und KäseabpackungEinleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den FachabteilungenDokumentation und Datenpflege im QS-System...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und KäseabpackungEinleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den FachabteilungenDokumentation und Datenpflege im QS-System...