Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

vor 5 Monaten


Apolda, Deutschland Ospelt Food Establishment Vollzeit
Dein Einsatzgebiet:

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) sind hochqualifizierte Mitarbeiter, welche überall dort gebraucht werden, wo Lebensmittel industriell hergestellt werden - ob es nun Erfrischungsgetränke, Feinkost, Konfekt, Backwaren oder Convenience-Produkte, wie in unserem Unternehmen, sind. Somit ist dieses Berufsbild äußerst abwechslungsreich.Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) stellen in der Ospelt Food Establishment aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten bzw. computergesteuerten Maschinen und Anlagen Pizzen, Baguettes und Snacks her. Der besondere Reiz dieser Ausbildung ist die Vielseitigkeit. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Durch eine breit gefächerte Allround-Lebensmittelausbildung in der Ospelt Food Establishment, bist Du nach Deiner Ausbildung eine heiß begehrte Fachkraft (m/w/d) für die gesamte Lebensmittelindustrie. 

Deine Ausbildung:

  • Ausbildung in mehr als 35 verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
  • Erlernen des Einrichtens, Überwachens und  Bedienens der komplexen Produktions- und  Verpackungsanlagen
  • Ausbildung an modernster Computersoftware (SAP) zur Steuerung der Produktionsabläufe
  • Planen und organisieren auftragsbezogener Arbeitsabläufe zur Produktion der Lebensmittel
  • Ausbildung in unserer Qualitätssicherung
  • Einsatz in der Produktentwicklung
  • Kennenlernen der Bereiche Warenwirtschaft und Technik
  • zusätzliche fachpraktische Ausbildung in externen Bildungsinstituten
  • Organisation und Durchführung von Betriebspräsentationen (z.B. Tag der offenen Tür, Tag der Gesundheit, Präsentation auf Messen, Gestaltung von Werbematerial)
  • selbstständiges Durchführen von Betriebsrundgängen mit Kunden und Besuchern
  • Exkursionen in andere Lebensmittelbetriebe
  • Ausbildungsdauer 3 Jahre
Voraussetzungen:

  • Realschulabschluss oder guter qualifizierender Hauptschulabschluss
  • Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
  • selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
  • Hygienebewusstsein
  • technisches Verständnis
  • gute Computerkenntnisse
  • Kontaktfreudigkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
  • mindestens Sprachniveau Deutsch: B1
Wir bieten:

  • ein Vorbereitungspraktikum

  • Betreuung durch einen qualifizierten Vollzeitausbilder und ausbildende Fachkräfte

  • monatliches persönliches Weiterentwicklungsgespräch

  • Mitspracherecht bei der Organisation Deiner praktischen Ausbildung mit dem Ziel der individuellen Förderung

  • eigener Azubi-Schulungsraum

  • Inhouse-Schulungen/Seminare

  • bei Bedarf wird Nachhilfeunterricht gegeben

  • individuelle Prüfungsvorbereitung

  • garantierte Übernahme nach der Ausbildung

  • fachübergreifende Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Firma

  • Kennenlernen aller Produktionsstandorte in Deutschland, Liechtenstein und Schweiz

  • Ausbildung zum Ersthelfer

Leistungen der Ospelt Food Establishment:

  • tarifliche Ausbildungsvergütung
  • Bereitstellung einer möblierten Azubiwohnung
  • Bezahlung des Deutschlandticket - mit Bus und Bahn durch Dtl. reisen
  • volle Kostenerstattung für Schulbücher
  • bei Bedarf Bezahlung eines Internats
  • jährliche Sonderzahlung
  • Ticket Plus Gutscheinkarte
  • betriebliche Altersvorsorge
  • komplette Bereitstellung und Reinigung der Arbeitsbekleidung
  • Mitarbeiter-Rabatt auf alle betriebseigenen Produkte
  • auf Wunsch Elterninfoveranstaltung
  • vier Gesundheitstage im Jahr
  • Betreuung durch einen Betriebsarzt
Perspektiven nach der Ausbildung:

Die Ospelt Food Establishment bietet den Fachkräften für Lebensmitteltechnik (m/w/d) nach der Ausbildung feste berufliche Perspektiven in Spitzenpositionen des Unternehmens an. So sind unsere ausgelernten Azubis derzeit unter anderem als Teamleiter, als Anlagenspezialist, als Ausbilder, in der Produktentwicklung, in der Qualitätssicherung, im Qualitätsmanagement, als Verantwortlicher für das Rezepturwesen, als Schichtleiter und als Leiter Einkauf tätig.

Ausbildungsbeginn ist der 01. August 2025

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Online-Bewerbungen sind ausdrücklich erwünscht und unterstützen uns bei einer schnellen Bearbeitung. Bei Fragen vorab kannst Du uns gern telefonisch kontaktieren.



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    Übersicht: Die Ospelt Gruppe ist ein führendes Unternehmen im Bereich der Lebensmittelproduktion. Wir suchen eine zuverlässige und motivierte Fachkraft, um unsere Produktionsanlagen zu betreuen.Löhne: Der Bruttoverdienst beträgt zwischen 45.000 bis 65.000 Euro pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung des Jobs: Als Fachkraft für...


  • Apolda, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Aufgaben: Sie bedienen, überwachen und kontrollieren eigenständig sämtliche Anlagen im Bereich Logistik (Palettierung, Hochregallager, Mixanlagen) Sie sind dabei verantwortlich für die Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards Umgang mit dem SAP-System im gesamten Aufgabenbereich Linienversorgung und entsprechende...


  • Apolda, Deutschland Actief Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) Lust auf einen beruflichen Wechsel? Kommen Sie zu ACTIEF!Unser renommierter Kunde aus der Region Apolda freut sich darauf, genau Sie als neue Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) in Vollzeit im Team begrüßen zu dürfen. Das dürfen Sie von uns erwarten:Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem ArbeitsvertragKonkrete...

  • Mitarbeiter/in Mischerei

    vor 6 Monaten


    Apolda, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Aufgaben: eigenständiges Einrichten und Bedienen einer Produktionsanlage regelmäßige Kontrolle der laufenden Produktion in Bezug auf Menge und Qualität der Produkte sowie Sicherstellung der Maschinenparameter Dokumentation der Prozessaufträge und Produktionszahlen mittels der ERP-Software SAP Zuführen von Verpackungs-/Rohmaterial mittels...


  • Apolda, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Aufgaben: Einrichtung, Bedienung, Störbeseitigung, Wartung und Pflege der Maschinen im Arbeitsbereich Umbau und Einrichtung aller im Arbeitsbereich befindlichen Maschinen bei Produktwechsel Anpassung verstellbarer Maschinenparameter unter Einhaltung der qualitäts- und produktspezifischen Anforderungen Durchführung kleinerer Reparaturen ...


  • Apolda, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Aufgaben: Einrichtung, Bedienung, Störbeseitigung, Wartung und Pflege der Maschinen im Arbeitsbereich Umbau und Einrichtung aller im Arbeitsbereich befindlichen Maschinen bei Produktwechsel Anpassung verstellbarer Maschinenparameter unter Einhaltung der qualitäts- und produktspezifischen Anforderungen Durchführung kleinerer Reparaturen ...


  • Apolda, Thüringen, Deutschland Ospelt Food Establishment Zweigniederlassung Apolda Vollzeit

    Beschreibung der PositionBei Ospelt Food Est. suchen wir eine Fachkraft (m/w/d) für Lagerlogistik - Food, um unser Team im Bereich Logistik zu erweitern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenBetreiben, überwachen und kontrollieren Sie eigenständig alle Anlagen im Bereich Logistik, einschließlich Palettierung, Hochregallager und Mixanlagen.Sicherstellen Sie...


  • Apolda, Thüringen, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Beruflicher HintergrundDie Ospelt Gruppe bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer dynamischen Umgebung zu arbeiten. In dieser Rolle sind Sie für die Einrichtung und den Betrieb von Produktionsanlagen verantwortlich.Zu Ihren Aufgaben gehören:- Die kontinuierliche Überwachung der laufenden Produktion hinsichtlich Menge und Qualität sowie die Sicherstellung...


  • Apolda, Thüringen, Deutschland Actief Personalmanagement GmbH Vollzeit

    ÜberblickUnser renommierter Kunde aus der Region freut sich darauf, Sie als neue Fachkraft für Lagerlogistik in Vollzeit im Team begrüßen zu dürfen. Laufendes Gehalt:Höchstens 45.000 Euro brutto pro Jahr.AufgabenbereichSicherung und Überwachung sämtlicher Anlagen im Bereich Logistik (Palettierung, Hochregallager, Mixanlagen)Einhaltung von...


  • Apolda, Deutschland Ospelt Gruppe Vollzeit

    Aufgaben: Eigenständige Begleitung und Überwachung der Produktion Kontrolle der Einhaltung und Umsetzung der Hygienevorschriften während der Produktion und bei den Mitarbeitern (m/w/d) Prüfung der Roh- und Fertigware anhand von Vorgaben Entscheidungsträger in festgelegten Teilbereichen, z.B. Sperrvorgänge, Abweichungen bei Rohwaren an den...


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    ÜberblickWir suchen einen qualifizierten Qualitätsmanager, der sich auf die Überwachung und Durchführung von Qualitätskontrollen in unserer Lebensmittelproduktion spezialisiert hat.LohnDer Lohn für diese Position beträgt ca. 65.000 bis 80.000 € pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.BeschreibungAls Qualitätsmanager sind Sie verantwortlich...


  • Apolda, Deutschland Ospelt Food Establishment Vollzeit

    Dein Einsatzgebiet:Fachkräfte für Lagerlogistik (m/w/d) schlagen Güter um, lagern sie fachgerecht und wirken bei logistischen Planungs- und Organisationsprozessen mit. In der Ospelt Food Establishment wird mit hochmodernen Systemen gearbeitet, so dass eine einwandfreie Warenlieferung gewährleistet wird. Als Lagerlogistiker/in (m/w/d), bist Du bei uns ein...


  • Apolda, Deutschland Orizon GmbH, Niederlassung Ostthüringen Vollzeit

    Maschinen- und Anlagenführer ab 16 Euro (m/w/d)Unser Angebot:- Attraktives Arbeitsumfeld mit guten Perspektiven - Tarifliche Entlohnung nach iGZ/DGB Tarif ab 16,- Euro/Brutto/Stunde- Tariferhöhung lt. IGZ/DGB mehrmals jährlich ( nächste Erhöhung zum 01.03.2025 ) - Schicht-, Sonn- und Feiertagszulagen- Überstundenzulagen- Fahrgeld/Tankgutschein-...


  • Apolda, Thüringen, Deutschland Ospelt Food Establishment Vollzeit

    Willkommen bei der Ospelt Food Establishment, einem Unternehmen mit einer langen Tradition im Bereich der Lebensmittelverarbeitung.Unser Team ist stolz auf unsere hervorragende Ausbildung und die vielfältigen Möglichkeiten, die wir unseren Auszubildenden bieten. Wir bieten eine tarifliche Ausbildungsvergütung an, die unser Angebot zu den besten der...


  • Apolda, Thüringen, Deutschland Orizon GmbH, Niederlassung Ostthüringen Vollzeit

    Maschinen- und Anlagenführer ab 16 EuroBei Orizon GmbH, Niederlassung Ostthüringen, suchen wir einen qualifizierten Maschinen- und Anlagenführer für unsere Produktionsstätte in Apolda.Ihr ArbeitsumfeldUnser Unternehmen bietet ein attraktives Arbeitsumfeld mit guten Perspektiven. Als Maschinen- und Anlagenführer werden Sie Teil eines dynamischen Teams...