Ausbildung zum/zur Diätassistent/-in

vor 1 Woche


Leipzig, Deutschland Universitätsklinikum Leipzig Vollzeit
Wir suchen dich für die Ausbildung zur/zum Diätassistent/-in (m/w/d)

#wirsindukl #Diätassistenz #Ernährung #Ausbildung

Arbeitszeit: Vollzeit
Arbeitsverhältnis: befristet auf 3 Jahre
Vergütung: nach Haustarifvertrag
Eintrittstermin: 01.09.2025

Als Diätassistent:in bist du Spezialist:in für alle Fragen rund um Ernährung und Gesundheit. Deine Expertise umfasst individuelle Diät- und Ernährungsberatungen für Patient:innen, bei denen du dein fundiertes Wissen über wissenschaftlich anerkannte Diätformen und die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln einbringst. Zu deinen täglichen Aufgaben gehören die Zusammenstellung und Zubereitung von ärztlich verordneter Kost oder diätischen Speisen sowie die Erstellung von individuellen Ernährungsplänen und die Dokumentation der Ernährungstherapie. Mit deiner Fachkenntnis und deinem Einsatz unterstützt du Patient:innen dabei, ihre Ernährung bestmöglich an ihre individuellen Bedürfnisse anzupassen und so zur Verbesserung ihrer Gesundheit beizutragen.

Darauf kannst du dich freuen

  • zentraler Ausbildungsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
  • leistungsgerechte Vergütung nach Haustarif
  • Jahressonderzahlung und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • vergünstigtes Deutschland-Ticket
  • Sonderkonditionen in hauseigener Mensa und Apotheke
  • umfangreiche Beratungsangebote

Hier finden Sie genauere Informationen und viele weitere Vergünstigungen und exklusive Angebote für unsere Mitarbeiter:innen.

Das sind deine Aufgaben

  • Erlernen wissenschaftlich anerkannter Diätformen sowie der Inhaltsstoffe von Lebensmitteln

  • Zusammenstellung und Zubereitung von ärztlich verordneter Kost unter Beachtung verschiedener Krankheitsbilder sowie patientenspezifischer Besonderheiten

  • Aufklärung über gesunde Ernährung und Beratung zu Nährstoffbedarf, Lebensmittelauswahl und Portionsgrößen

  • Erstellung von Ernährungsplänen, abgestimmt auf die individuelle Erkrankung des Patient:innen

  • Motivation und Begleitung der Patient:innen auf ihrem Weg zu einem gesünderen Lebensstil

  • Dokumentation des Ernährungsverhaltens

Das bringst du mit

  • mindestens Realschulabschluss mit guten bis sehr guten Noten in Deutsch und in den naturwissenschaftlichen Fächern
  • Interesse an Ernährung und dem menschlichen Körper
  • gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Einfühlungsvermögen und Freude am Umgang mit Menschen
  • strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • vollständiger Impfschutz nach den Empfehlungen der Sächsischen Impfkommission (SIKO) 
Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann bewirb dich jetzt bis zum 31.03.2025 über unser online Bewerberportal. Klicke dazu einfach auf den Button Bewerbung starten.

Hier eine Checkliste für deine vollständige Bewerbung:

  • Anschreiben

  • Lebenslauf mit Telefonnummer und E-Mail-Adresse

  • Kopie des letzten Schulzeugnisses

Du hast Fragen zur Ausbildung oder zum Bewerbungsverfahren?

Für Rückfragen zum Bewerbungsverfahren steht dir Frau Joanna Heller telefonisch unter 0341/ 97-14126 oder per Mail unter Joanna.Heller@medizin.uni-leipzig gern zur Verfügung.

Bewerbungen per Email oder per Post können wir leider nicht annehmen.

Bewerbungen von Frauen werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung, nach Maßgabe des Bundesgleichstellungsgesetzes, bevorzugt berücksichtigt.

Schwerbehinderte Bewerber:innen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Bitte füge deiner Bewerbung entsprechende Nachweise bei.

Bitte beachte, dass wir aufgrund gesetzlicher Regelungen nur Bewerber:innen einstellen können, die über eine Immunität gegen Masern verfügen. Der entsprechende Nachweis muss von dir vorgelegt werden.


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    Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

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  • Diätassistent in

    vor 2 Wochen


    Leipzig, Deutschland Grell Catering GmbH Vollzeit

    **Vollständige Stellenbeschreibung** **Diätassistent (m/w/d)** Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätassistent/in für 40 Stunden pro Woche. Die Grell Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte...


  • Leipzig, Deutschland GiB - Gesundheit in Bewegung Vollzeit

    Du willst mit deinem Fachwissen im **Bereich Ernährung** echte Impulse setzen und Menschen zu einem gesünderen Lebensstil inspirieren? Du bist begeistert von der Idee, gesunde Ernährung und Prävention direkt in den Arbeitsalltag von Unternehmen zu bringen? **Dann mach mit uns die Arbeitswelt fitter und gesünder!** **Deine Mission**: -...

  • Diätassistent (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Leipzig, Deutschland GFB Catering GmbH Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Diätassistent/in in Vollzeit. Die GFB Catering GmbH ist ein professionell geführtes Dienstleistungsunternehmen, dass in allen Bereichen umfangreiche Versorgungsangebote und Konzepte bietet. Wir betreiben in Mitteldeutschland eine moderne Großküche sowie viele...


  • Leipzig, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH Vollzeit

    Die Concentus Servicegesellschaft GmbH ist eine Tochtergesellschaft des St. Elisabeth Krankenhaus Leipzig. Wir sind ein akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Leipzig und ein Krankenhaus der Grund - und Regelversorgung mit 374 Betten in katholischer Trägerschaft. Unsere etwa 120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in verschiedenen...


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  • Diätassistentin (M/w/d)

    vor 7 Monaten


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  • Leipzig, Sachsen, Deutschland Concentus Servicegesellschaft GmbH Vollzeit

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    Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsengagierte Pflegefachkraft (m/w/d) für unseren geriatrischenPflegebereich im Ev. Diakonissenkrankenhaus Leipzig inVoll- oder Teilzeit. einen unbefristeten Dienstvertrag inVollzeit mit 39 Wochenstunden oder Teilzeit ✓ eineleistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien desDiakonischen...


  • Leipzig, Deutschland Allianz in Deutschland Vollzeit

    Willkommen bei der AllianzAls Kaufmann oder Kauffrau Versicherungen und Finanzanlagen bei der Allianz in Deutschland gestaltest Du schon während Deiner Ausbildung die Versicherungswelt von morgen aktiv mit. Werde Teil des weltweit führenden Versicherungsunternehmens und erlebe in unterschiedlichen Abteilungen und Teams das vielseitige und dynamische...


  • Leipzig, Deutschland Allianz in Deutschland Vollzeit

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  • Leipzig, Deutschland AGAPLESION in Mitteldeutschland Vollzeit

    Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsengagierte Pflegefachkraft (m/w/d) für unseren geriatrischenPflegebereich im Ev. Diakonissenkrankenhaus Leipzig in Voll- oderTeilzeit. einen unbefristeten Dienstvertrag in Vollzeitmit 39 Wochenstunden oder Teilzeit ✓ eineleistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien desDiakonischen...

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    vor 3 Wochen


    Leipzig, Deutschland Haema AG Vollzeit

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  • Leipzig, Sachsen, Deutschland Malteser in Deutschland Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten und motivierten Sanitäter für unsere Rettungswache in Leipzig. Du bist bereit, deine Fähigkeiten und Erfahrungen in der präklinischen Notfallversorgung einzubringen und unser Team zu verstärken.Schichten und ArbeitszeitAls Sanitäter arbeitest du in einem Schichtdienst, wobei du flexibel auf unterschiedliche Zeiten...


  • Leipzig, Deutschland AGAPLESION in Mitteldeutschland Vollzeit

    Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als engagierte Pflegefachkraft (m/w/d) für unseren geriatrischen Pflegebereich im Ev. Diakonissenkrankenhaus Leipzig in Voll- oder Teilzeit. Deine Benefits: ✓ eine kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäremit gelebter interdisziplinärer Zusammenarbeit ✓ einen unbefristeten Dienstvertrag in Vollzeit...


  • Leipzig, Deutschland AGAPLESION in Mitteldeutschland Vollzeit

    Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als engagierte Pflegefachkraft (m/w/d) für unseren geriatrischen Pflegebereich im Ev. Diakonissenkrankenhaus Leipzig in Voll- oder Teilzeit.Deine Benefits:eine kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäremit gelebter interdisziplinärer Zusammenarbeiteinen unbefristeten Dienstvertrag in Vollzeit mit 39...


  • Leipzig, Deutschland AGAPLESION in Mitteldeutschland Vollzeit

    Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als engagierte Pflegefachkraft (m/w/d) für unseren geriatrischen Pflegebereich im Ev. Diakonissenkrankenhaus Leipzig in Voll- oder Teilzeit.Deine Benefits:eine kollegiale und familiäre Arbeitsatmosphäremit gelebter interdisziplinärer Zusammenarbeiteinen unbefristeten Dienstvertrag in Vollzeit mit 39...


  • Leipzig, Deutschland Malteser in Deutschland Vollzeit

    Du bist Notfallsanitäter (m/w/d) aus Leidenschaft und Retten ist für dich Teamsport? Dann bewirb dich jetzt schnell und unkompliziert ohne Bewerbungsunterlagen und werde ein Malteser! Mit ca. 850 Retterinnen und Rettern an 28 Haupt- und Nebenwachen sind wir in Sachsen eine wichtige Säule der präklinischen Notfallversorgung. Du bist dir noch...