Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter Hamburg - Hamburg - Agaplesion Bethanien Diakonie gGmbH
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Küchenleiter
Vor 5 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Le Méridien Hamburg VollzeitUnser AngebotWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich für die á la carte-Branche begeistert. Als Experte für kulinarische Fertigkeiten bist du verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von HACCP-Regeln. Du bist ein Vorbild für deine Kollegen und förderst die Auszubildenden in kulinarischen...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bei HERITAGE Hamburg bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bei HERITAGE Hamburg bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitDeine Rolle als KüchenleiterAls Küchenleiter bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. In der...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen erfahrenen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.Die Aufgaben des Küchenleiters umfassen die Führung der Küche, die Planung von Menüs...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Organisation der Küche und die Überwachung der Qualität unserer...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Hyperion Hotel Hamburg VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche im Hyperion Hotel Hamburg. Als Küchenleiter werden Sie eigenständig die Küche leiten und eng mit dem Küchenchef zusammenarbeiten.AufgabenFührungskraft: Leiten Sie die Küche auf Augenhöhe und arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen.Richtungsgeber: Schulen und festigen Sie...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Hyperion Hotel Hamburg VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche im Hyperion Hotel Hamburg. Als Küchenleiter werden Sie eigenständig die Küche leiten und eng mit dem Küchenchef zusammenarbeiten.AufgabenFührungskraft: Leiten Sie die Küche auf Augenhöhe und arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen.Richtungsgeber: Schulen und festigen Sie...
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Küchenleiter/in Hamburg
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland Agaplesion Bethanien Diakonie gGmbH Hamburg VollzeitWir suchen eine/n Küchenleiter/in für unsere Einrichtung in Hamburg. Als Teil unseres Teams wirst du für die kulinarische Versorgung unserer Bewohner und das à la carte Geschäft im Restaurant verantwortlich sein.Deine AufgabenMitverantwortung für die Zubereitung der Speisen für die Bewohner:innen sowie das à la carte Geschäft im...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen kreativen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in, der*die sich auf die Leitung der Küche spezialisiert hat.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen kreativen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in, der*die sich auf die Leitung der Küche spezialisiert hat.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Hamburg, Hamburg, Deutschland NYX Hamburg VollzeitUnser TeamWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit einem leckeren Frühstück verwöhnt. Als Teil unseres Teams bei NYX Hamburg bist du an der Seite von erfahrenen Kollegen und kannst deine Fähigkeiten weiterentwickeln.Deine AufgabenDie Organisation der Frühstücksküche und die Planung der MahlzeitenDie Bereitung von...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen kreativen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in, der*die sich auf die Leitung der Küche spezialisiert hat.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung der...
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg VollzeitWir suchen einen kreativen KüchenleiterUnser Hotel, The Rilano Hamburg, ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine*n kreative*n Küchenleiter*in, der*die sich auf die Leitung der Küche spezialisiert hat.Als Küchenleiter*in bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung der...
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Küchenleiter (d/w/m) - Hamburg
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland SV Business Catering GmbH - Hamburg - Schnackenburgallee VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (d/w/m) für unser Restaurant in Hamburg. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung von Menüplänen.VerantwortlichkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsUmsetzung von Menüplänen und -konzeptenKontrolle der Qualität und der Hygiene in der...
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Küchenleiter (d/w/m) - Hamburg
vor 4 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland SV Business Catering GmbH - Hamburg - Schnackenburgallee VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (d/w/m) für unser Restaurant in Hamburg. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung von Menüplänen.VerantwortlichkeitenFührung und Motivation des KüchenteamsUmsetzung von Menüplänen und -konzeptenKontrolle der Qualität und der Hygiene in der...
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Küchenleiter
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg VollzeitUnsere Küchen und BarsDas PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg bietet eine einzigartige Kulisse für unsere Küchen und Bars. Inspiriert von den besten Restaurants und Straßenküchen der Welt, servieren wir außergewöhnliche Gerichte und Drinks, begleitet von ihrer unterhaltsamen Geschichte.Unsere StellenanzeigeWir suchen einen motivierten und...
Küchenleiter Hamburg
vor 3 Monaten
Dein neuer ArbeitsplatzDu bist ein Küchenprofi mit Leidenschaft für gutes Essen und möchtest gleichzeitig etwas Gutes tun? Dann bist du bei uns genau richtigWir suchen eine engagierte Küchenleitung, die nicht nur mit ihrem Können überzeugt, sondern auch mit Herz und Empathie. Denn bei uns steht nicht nur die Zubereitung von schmackhaften Mahlzeiten im Vordergrund, sondern auch das Wohl unserer Bewohner:innen sowie unserer Restaurantgäste.Du bist sowohl für die Versorgung der Bewohner:innen des Pflegeheims AGAPLESION BETHANIEN-HÖFE als auch für das a la Carte Geschäft des Restaurants „Martini“ verantwortlich.Wir suchen dich als engagierte:n Mitarbeiter:in. Komm zu uns und ergänze unser Team sofort als Küchenleiter:in (m/w/d) in Vollzeit.Deine Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung der angebotenen Speisen für die Bewohner:innen der Pflege, sowie im Restaurant für das a la Carte Geschäft zwischen Uhr
- Auch für die Zubereitung von Speisen für unsere Residenz in Hafen-City bist zu zuständig, die von uns beliefert wird
- Sicherstellung und Optimierung der Prozesse, Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes
- Führung des Küchenteams mit allem was dazu gehört
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Erarbeitung, Gestaltung und Umsetzung der abwechslungsreichen Speisepläne für die Bewohner:innen und Menükarten für das Restaurant
- Planung und Durchführung von Caterings, Buffets, Empfängen und weiteren Veranstaltungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Kreativität und Spaß am Kochen
- Erfahrung in der a la Carte Küche z.B. als Küchenchef/Küchenmanager/Chefkoch bzw. leitender Koch
- Als Küchenchef:in bringst du Erfahrung in der Mitarbeiterführung mit
- Sehr gute Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- PC Anwenderkenntnisse, insbesondere MS Office (Excel und Word)
- Dein Arbeitsverhältnis ist unbefristet und krisensicher
- Du hast feste Arbeitszeiten, in der Regel bis ca. 15 Uhr
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- Du hast verlässliche Arbeitszeiten und Dein Arbeitstag ist in der Regel um 15 Uhr beendet
- Du bekommst von uns 28 Tage Erholungsurlaub
- Freier Gestaltungsspielraum im Rahmen unserer Richtlinie
- Du erhältst eine zusätzliche Jahresprämie bei Erreichen der Zielvereinbarungen
- Nach 2 Jahren Unternehmenszugehörigkeit erhältst du eine betriebliche Altersvorsorge
- Deine Arbeitskleidung bestehend aus Kochjacke, Hose und Schuhe bekommst Du von uns gestellt und auch gewaschen
- Wir bieten Dir Fortbildungen an, die über Hygieneschulungen hinausgehen und dir die Möglichkeit deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung ermöglichen sollen