Ausbildung Fleischer

vor 3 Wochen


Weeze, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG Vollzeit
Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Zerlegung

Standort: Kiel, Lübeck, Neubrandenburg, Wöllstein, Weeze

In den 3 Jahren Ausbildung lernen die Auszubildenden mit unseren Fleischermeistern und Gesellen das Zerlegen von Fleisch, die Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen) und das kundenfreundliche Verkaufen mit einer qualifizierten Beratung.

Die passenden theoretischen Hintergründe und Kenntnisse werden selbstverständlich in der Berufsschule vermittelt. Dazu gehören unter anderem Fachmathematik und Ernährungslehre.

Übrigens: In der Ernährungslehre lernt man so manches, was man auch für die eigene Gesundheit befolgen sollte...


Ausbildungsinhalte
  • Zerlegung von Fleisch
  • Herstellen von Brüh-, Koch- und Rohwürsten und von Koch- und Roh-Pökelerzeugnissen
  • Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
  • Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse
  • Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre
Ausbildungsdauer
  • 3 Jahre
  • Ausbildungsbeginn: 01.08.2024 in Weeze, Wöllstein, Neubrandenburg, Kiel und Lübeck
Voraussetzungen
  • Zuverlässigkeit, Höflichkeit, Pünktlichkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit, Kontaktfreude
  • kaufmännisches Rechnen
  • handwerkliche Begabung/technisches Verständnis
  • MS-Office Kenntnisse
Wir bieten
  • eine interessante Ausbildung, in der Sie entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernen und schrittweise Verantwortung übernehmen
  • eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer
  • Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit Ihre Prüfung kein Problem für Sie ist
  • Aufstiegsmöglichkeiten, die Ihren Leistungen und Interessen entsprechen

  • Ausbildung Fleischer

    vor 4 Wochen


    Weeze, Deutschland CHEFS CULINAR West Vollzeit

    Fleischer (m/w)Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln. Deine SkillsZuverlässigkeit, Höflichkeit,...

  • Ausbildung Fleischer

    vor 3 Wochen


    Weeze, Deutschland CHEFS CULINAR West Vollzeit

    Fleischer (m/w)Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln. Deine SkillsZuverlässigkeit, Höflichkeit,...

  • Ausbildung Fleischer

    vor 1 Monat


    Weeze, Deutschland CHEFS CULINAR West Vollzeit

    Fleischer (m/w)Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln. Deine SkillsZuverlässigkeit, Höflichkeit,...


  • Weeze, Deutschland CHEFS CULINAR GmbH und Co. KG Vollzeit

    Unsere Unternehmensgruppe ist Marktfuehrer in der bundesweiten Belieferung von Grossverbrauchern (Krankenhaeuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln.Wir suchen mit Ausbildungsbeginn 01.08.2024 fuer unseren Standort in Weeze...

  • Fleischer (m/w)

    vor 4 Wochen


    Weeze, Deutschland CITTI Märkte Vollzeit

    Fleischer (m/w) Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln. Deine Skills Zuverlässigkeit, Höflichkeit,...

  • Fleischer (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Weeze, Deutschland CITTI Handelsgesellschaft mbH u. Co. KG Vollzeit

    Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln.Wir suchen mit Ausbildungsbeginn für unseren Standort in Weeze eine/n...

  • Fleischer (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Weeze, Deutschland CITTI Handelsgesellschaft mbH u. Co. KG Vollzeit

    Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln.    Wir suchen mit Ausbildungsbeginn 01.08.2023 für unseren Standort in...


  • Weeze, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...


  • Weeze, Deutschland REWE Markt GmbH Vollzeit

    Ein Unternehmen – viele Möglichkeiten!Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartern, Wissbegierigen, Teamplayern, Fragestellern und Querdenkern, die echt was erreichen wollen! Egal mit welchem Schulabschluss, wir bieten für jeden entsprechende...


  • Weeze, Deutschland Bäckerei Hosselmann Vollzeit

    Die Bäckerei Hosselmann ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb mit über 100 Jahren Tradition. Unsere Bäckerei versorgt täglich in über 210 Filialen unsere Kunden mit frischen Backwaren und beschäftigt über 2000 Mitarbeiter. Für unsere Filialen suchen wir Sie als: Bäckereifachverkäuferin (m/w/d) **Wir bieten**: - Gutes Betriebsklima in...