Sous Chef

vor 4 Wochen


Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Finden Sie heraus, ob diese Stelle zu Ihnen passt, indem Sie alle unten stehenden Informationen lesen.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle des Sous Chefs (m/w/d).Wir sind Schwarz Corporate Solutions- where excellence works.Dein Menü Du bist motiviert, unseren Gästen einen genussvollen Aufenthalt zu bereiten und unser Team zu unterstützen? Dann bringe dich gerne an unserem neuen Standort in Bad Friedrichshall ein.Sicherstellung der Warenverfügbarkeit des Speiseplans unter Berücksichtigung eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln, der ansprechenden Präsentation und punktgenauen Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten Optimierung, Organisation sowie Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische und der fachgerechten Lagerung bezüglich der Einhaltung der HACCP Richtlinien Verantwortung für die tägliche Verkostung und Kontrolle der produzierten Warmspeisen vor Beginn des Hauptgeschäftes bis hin zur finalen Freigabe der tagesaktuellen Speisen Aktive Mitarbeit im Herstellungsprozess der Speisen sowie die Sicherstellung und Kontrolle der dauerhaften Speisenverfügbarkeit an der Ausgabe und den Countern, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste zu gewährleisten Deine Zutaten Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise eine Weiterbildung Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erster Führungserfahrung Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP Standards Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist Wir freuen uns auf deine Bewerbung Schwarz Dienstleistung KG · Diana Weiß · Referenz-Nr. Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm www.jobs.schwarz


  • Sous-Chef/-in m/w/d

    vor 2 Wochen


    Stuttgart, Deutschland Wirtshaus Lautenschlager Vollzeit

    Direkt zwischen dem Stuttgarter Hauptbahnhof und dem Schlossplatz eröffnete im Juni 2021 das neue Wirtshaus Lautenschlager, welches durch sein geselliges Ambiente im zurückhaltend eleganten Design besticht. Eine moderne Interpretation gutbürgerlicher, schwäbischer Küche, abgerundet durch unser Verständnis von Gastfreundschaft.   Hier suchen wir dich...

  • Sous-Chef/-in m/w/d

    vor 2 Wochen


    Stuttgart, Deutschland Wirtshaus Lautenschlager Vollzeit

    Direkt zwischen dem Stuttgarter Hauptbahnhof und dem Schlossplatz eröffnete im Juni 2021 das neue Wirtshaus Lautenschlager, welches durch sein geselliges Ambiente im zurückhaltend eleganten Design besticht. Eine moderne Interpretation gutbürgerlicher, schwäbischer Küche, abgerundet durch unser Verständnis von Gastfreundschaft. Hier suchen wir dich als...

  • Sous Chef

    vor 10 Stunden


    Stuttgart, Deutschland Aramark Vollzeit

    HERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben. #WhereExcellenceWorks Dein Menü Du arbeitest aktiv im Herstellungsprozess der Speisen mit, sorgst für die ansprechende Präsentation und...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Senden Sie Ihren Lebenslauf und alle weiteren erforderlichen Informationen ein, nachdem Sie diese Beschreibung gelesen haben, indem Sie auf die Schaltfläche Bewerbung klicken.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Bereit für Ihre Bewerbung Bitte lesen Sie die Beschreibung mindestens einmal durch, bevor Sie auf Bewerben klicken.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Senden Sie Ihren Lebenslauf und alle weiteren erforderlichen Informationen ein, nachdem Sie diese Beschreibung gelesen haben, indem Sie auf die Schaltfläche Bewerbung klicken.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Bereit für Ihre Bewerbung Bitte lesen Sie die Beschreibung mindestens einmal durch, bevor Sie auf Bewerben klicken.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Fähigkeiten, Erfahrung, Qualifikationen, Wenn Sie für diese Stelle geeignet sind, dann bewerben Sie sich noch heute.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Ist dies die Stelle, die Sie suchen? Wenn ja, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren, und bewerben Sie sich noch heute.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei...