Ausbildung Bäcker/in

Wir arbeiten ausschließlich mit eigenen Rezepturen, alle Backwaren sind, mit den besten Zutaten, handgemacht in Bornheim. Jeden Tag optimieren wir unsere Arbeit, um für unsere Kund:innen der Lieblingsbäcker der Region zu sein.

Die Mitarbeitenden sind das Herz unseres Unternehmens und genießen unsere höchste Wertschätzung. Als Teil der Gemeinwohl-Ökonomie verankern und fördern wir Ethik, Menschenwürde, ökologische Verantwortung, soziale Gerechtigkeit und Transparenz in allen Unternehmensbereichen.

Die Ausbildung von jungen Menschen liegt uns ganz besonders am Herzen. Wir sind ständig auf der Suche nach Nachwuchskräften, die wir in den Ausbildungsberufen Bäcker:in, Konditor:in und Fachverkäufer:in ausbilden. Alle unsere Azubis erhalten neben ausgezeichneten, weit übertariflichen Konditionen die bestmögliche Unterstützung in ihrer Ausbildungszeit

Neben deinem Auszubildendengehalt erhältst du von uns weitere Gratifikationen. Diese sind unter anderem:

- monatliche Zulage für Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

- Jobticket (die Kosten übernehmen wir für dich zu 100 %)

- Prämien für Zeugnisse und Prüfungen

Du liebst den Duft von frischen Backwaren und der Umgang mit
hochwertigen Lebensmitteln macht dir Spaß? Du bist engagiert, voller Tatendrang
und möchtest dich gerne selber verwirklichen? Zu deinen Tätigkeiten gehören zum Beispiel die
handwerkliche Herstellung von Roggen-, Weizen- und Mischbroten, von Kleinbackwaren wie
z. B. Brezeln und Brötchenteig, Blätterteig und Hefeteig sowie Teigfüllungen aller Art.

Idealerweise hast du deinen Hauptschulabschluss in der Tasche.
Viel wichtiger ist uns aber, dass du bereit bist mit anzupacken und etwas schaffen willst.
Trifft das auf dich zu? Dann bist du bei uns genau richtig.
Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Diese wirst du zum Teil im Betrieb und zum Teil in einer Berufsschule in deiner Nähe absolvieren. 

bewerbung@nelles-backmanufaktur