Teamleiter Biergarten am Hafen

vor 2 Monaten

Konstanz, Deutschland Mainau GmbH Vollzeit

Wir suchen für die Saison 2025 einen Teamleiter im Biergarten am Hafen (m/w/d):
Vollzeit, 100%, 39-Stunden-Woche, Arbeitszeitkonto

Ihre Aufgaben:
  • Organisatorische und operative Leitung des Selbstbedienungsrestaurants Biergarten am Hafen, dies umfasst den Produktionsbereich, den Verkaufsbereich, die Angebotsgestaltung, sowie die Dienst- und Produktionsplanung
  • Führung, Koordination und kontinuierliche Entwicklung des ca. 9-köpfigen Teams
  • Prozessoptimierung und Weiterentwicklung des bestehenden Konzeptes
  • Zuvorkommende und professionelle Betreuung unserer Gäste
  • Sorgfältiger Umgang mit Geräten, Maschinen und sonstigen Ressourcen
Sie bringen mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Fundierte gastronomische und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Gute Führungskompetenzen, Planungs- und Organisationstalent
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie eine hohe Eigeninitiative
  • Gute Englischkenntnisse, MS Office-Kenntnisse
  • Strukturiertes, lösungsorientiertes Denken
  • Freude am Umgang mit Menschen
Pluspunkte für:
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossene Ausbildereignungsprüfung
  • Branchenspezifische Zusatz-Qualifikationen im Restaurant oder Hotelfach
Wir bieten Ihnen:
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz
  • Eine nachhaltige Unternehmenskultur, die in unseren Entscheidungen stark verankert ist
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Ein tolles Team und einen Arbeitsplatz mitten auf der Blumeninsel
  • Einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich
  • Verschiedene Mitarbeiter:innenvergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartner:innen
  • Regelmäßige Feedbackgespräche und individuelle Weiterbildung, um Ihnen eine individuelle Förderung und Entwicklung zu ermöglichen
  • Förderung der Gesundheit unserer Kolleginnen und Kollegen durch beispielsweise der Zusammenarbeit mit Hansefit oder das kostenlose Angebot von regelmäßigen Gesundheitschecks wie Hautscreening
  • Fahrradfreundliches Unternehmen: Angebote wie Radchecks, Jobrad, etc.
  • Familienfreundliches Unternehmen
  • Grillplatz und Seezugang