Ausbildung zum Fleischer

vor 3 Wochen


AnnabergBuchholz, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit
Was macht man da aus sich?

Als Fleischer/-in mit der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Grillexperte, sondern auch eine kompetente Vertrauensperson
für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleisches und kannst sie mit deinen
wertvollen Tipps zur Zubereitung begeistern. Dabei spielen neben der Beratung unserer Kunden die Qualität sowie die
Einhaltung hygienischer Standards in allen Produktionsschritten sowie im Verkauf eine wichtige Rolle.

  • Du berätst unsere Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
  • Du bereitest die Produkte für den Verkauf vor und planst, wie du die Ware attraktiv präsentieren kannst
  • Du verpackst fachgerecht die Fleisch- und Wurstwaren
  • Du behältst Hygienestandards stets im Blick und achtest auf die Qualitätssicherung
Was sollte man dafür mitbringen?

  • Du interessierst dich für Lebensmittel und deren Verarbeitung
  • Du verfügst über ein freundliches Auftreten und hast Spaß im Umgang mit Kunden
  • Du bist ein absoluter Teamplayer und besitzt handwerkliches Geschick
  • Du legst viel Wert auf Sauberkeit und Hygiene
  • Du bist motiviert und freust dich auf eine neue Herausforderung
Deine Vorteile bei uns

  • Von Beginn an übernimmst du spannende und vielseitige Aufgaben.
  • Durch unsere ausbildungsbegleitenden Seminare inkl. intensiver Prüfungsvorbereitung bereiten wir dich bestens auf deine
    Abschlussprüfung und Beruf vor.
  • Unsere E-Learning Kurse unterstützen dich während deiner Ausbildung, auch fachübergreifende Themen zu erlernen.
  • Profitiere nach deiner Ausbildung von unseren vielseitigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Wir bilden aus für die Zukunft: Bei guten Leistungen freuen wir uns, dich im Anschluss an die Ausbildung in ein festes
    Arbeitsverhältnis zu übernehmen.
Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre und kann unter bestimmten Voraussetzungen verkürzt werden. Neben der Berufsschule
besuchst du unsere ausbildungsbegleitenden internen Seminare, die dir in dieser Form nur EDEKA bietet. So hast du die
Chance, dich optimal auf die Tätigkeiten deines Berufsfeldes vorzubereiten und dir den Weg für eine Karriere bei uns zu
ebnen. Während deiner gesamten Ausbildungszeit hast du vor Ort einen festen Ansprechpartner, der dir bei Fragen rund um
die Ausbildung unterstützend zur Seite steht. Bei guter Leistung und Engagement möchten wir dich nach deiner Ausbildung
gerne übernehmen.



Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen


Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.



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  • Buchholz in der Nordheide, Deutschland REWE Vollzeit

    Ort: 21244 Buchholz / Holm-Seppensen, Buchholzer Str. 66 | Vertragsart: Vollzeit, unbefristet | Job-ID: Was du bei uns bewegst:Die Frischetheke ist das Herz unserer REWE Vitalij Geter oHG. Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du die Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost....

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    Hey, bist du leidenschaftlich beim Kochen und liebst es, mit frischen Zutaten zu zaubern? Dann haben wir bei der Stadtschlachterei Wiese GmbH genau das Richtige für dich! Wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen in der Fleischproduktionsbranche und suchen nach einem talentierten Köchin:Koch / Beikochin:Beikoch, der:die unser Team verstärkt. Bei uns...